ከተለያዩ የተለያዩ ፍሬዎች መካከል የማከዴሚያ ፍራፍሬዎች በትላልቅ ንጥረ ነገሮች ዝርዝር ተለይተዋል ፡፡ እነሱ በብዙ የሰው አካል አካባቢዎች ላይ አዎንታዊ ተፅእኖ አላቸው ፣ ግን የአለርጂ ምላሾችንም ሊያስከትሉ ይችላሉ ፡፡ ይህ ነት ምንድን ነው እና እሱን መብላት ይቻላል ፣ በዚህ ጽሑፍ ውስጥ እንመረምራለን ፡፡
ማክዳሚያ ምንድን ነው?
ይህ ቁመቱ 15 ሜትር የሚደርስ በጣም ትልቅ ዛፍ ነው ፡፡ ታሪካዊ መኖሪያ - የተለያዩ የአውስትራሊያ ክልሎች። ዛፉ በተለያዩ ጥቃቅን ንጥረ ነገሮች የበለፀገ ለም አፈርን ይመርጣል ፡፡ የመጀመሪያዎቹ ቡቃያዎች ከታዩ ከበርካታ ዓመታት በኋላ የማከዴሚያ ፍራፍሬዎች (እነዚያ ተመሳሳይ ፍሬዎች) ይታያሉ ፡፡ በአማካይ ከመጀመሪያው ፍሬ በፊት 10 ዓመት ያህል ይወስዳል ፣ አዝመራው ደግሞ 100 ኪሎ ግራም ፍሬ ነው ፡፡
ከማከዴሚያ ጋር የተዛመዱ ብዙ አፈ ታሪኮች እና የንግድ ግንኙነቶች አሉ ፡፡ በጥንት ጊዜያት የአውስትራሊያ ተወላጆች እነዚህን ፍሬዎች ቅዱስ እንደሆኑ አድርገው ይመለከቱ ነበር ፡፡ አውሮፓውያን ወደ አህጉሪቱ ሲገቡ ከዚህ በፊት ታይቶ በማይታወቅ የኑዝ ጣዕም ተመቱ ፡፡ ከዚያን ጊዜ ጀምሮ የዛፉ ፍሬ ጠቃሚ ምርት እንዲሁም ውድ ዋጋ ያለው ምርት ሆኗል ፡፡
የማከዴሚያ ማልማት
ነት በሰፊው ክበቦች ውስጥ “እንደቀመሰ” ወዲያውኑ ለትላልቅ አህጉራት አቅርቦቱ በተለይም ለአውሮፓ አቅርቦቱ ተጀመረ ፡፡ ይህንን ምርት የመቀበል ልዩነቱ ስብስቡ በእጅ የተከናወነ መሆኑ ነው ፡፡ ይህ ሁኔታ በአጭር ጊዜ ውስጥ ትልቅ ምርት መሰብሰብን አይፈቅድም ፣ እናም በዚህ ምክንያት ወደ ጠንካራ የዋጋ ጭማሪ አስከትሏል። በዚህ ምክንያት ዋልኖት ለሀብታሞች እንደ ጣፋጭ ምግብ ይቆጠራል ፡፡
ለንግድ ዓላማ አውስትራሊያውያኑ ግዙፍ የሃዘል ተከላ ጀመሩ ፡፡ የለውዝ ሽያጭ እጅግ ትርፋማ ስለነበረ ዛፎቹ በብዙ ሺዎች ተቆጠሩ ፡፡ ለየት ያለ ጠቀሜታ አንድ ልዩ የፍራፍሬ መፈልፈያ ማሽን መፈልሰፍ ነበር ፡፡ ለሠራተኛ ሜካናይዜሽን ምስጋና ይግባው መከር በከፍተኛ ሁኔታ ተፋጥኗል ፣ ለዚህም ነው ለውዝ ዋጋ በትንሹ የቀነሰ ፡፡ ይህ የተከሰተው ከረጅም ጊዜ በፊት አይደለም ፣ ምክንያቱም መኪናው የተፈጠረው በ 20 ኛው ክፍለ ዘመን በ 70 ዎቹ ውስጥ ነው ፡፡
ለማካዳሚያ ፍሬዎች የአመጋገብ መረጃ
በፍራፍሬው ላይ የተደረገው ጥናት እንደሚያመለክተው እነሱ ጣፋጭ ብቻ ሳይሆኑ በጣም ጤናማም ናቸው ፡፡ ለውዝ ከፍተኛ መጠን ያላቸውን አስፈላጊ ዘይቶችን ፣ ቫይታሚኖችን ቢ እና ፒ ፒ ይይዛሉ ፡፡ በተመራማሪዎቹ ከፍሬው የተለዩት የቅባት ስብጥር በፓልሚቶሊክ አሲድ መገኘቱ ተገረመ ፡፡ እሱ የሰው ቆዳ አካል ነው ፣ ግን ከዚህ ቀደም በሚታወቅ በማንኛውም ተክል ውስጥ አይገኝም ፡፡
የማከዴሚያ ፍሬዎች በካሎሪ ከፍተኛ ናቸው። እንደ ሃዘል ፍሬዎች ጣዕም ያላቸው እና እንዲያውም በምግብ ውስጥ እንኳን ጥቅም ላይ ሊውሉ ይችላሉ ፡፡ የለውዝ ጣዕም ለስላሳ ፣ ለስላሳ ነው ፡፡ ትንሽ ወተት ያሸታል እንዲሁም ትንሽ ጣፋጭነት አለው ፡፡
የማከዴሚያ ፍሬዎች ጠቃሚ ባህሪዎች
ለበርካታ ምዕተ ዓመታት የማከዴሚያ ዛፍ ፍሬዎች በሰዎች ጥቅም ላይ ውለዋል ፡፡ እነሱ በተለያዩ የተለያዩ ዓይነቶች ጥቅም ላይ ይውላሉ-ሙሉ ፣ መሬት ፣ የተጠበሰ ፣ የደረቀ ፣ ወዘተ ፡፡ እነዚህ ፍሬዎች ከሚሰሯቸው ጥንታዊ ሕክምናዎች መካከል በካራሜል ወይም በቸኮሌት የተጠጡ ሙሉ ፍሬዎች ናቸው ፡፡
እንደ hazelnuts ሁሉ የማከዴሚያ ፍሬዎች ጣፋጩን ለማምረት በንቃት ያገለግላሉ ፡፡ በጣም ውድ ነው ፣ ግን እንደዚህ ያሉት ጥሩዎች በፕሪሚየም ክፍል ውስጥ አሉ። ፍራፍሬዎች የባህር ምግቦችን ጨምሮ ወደ ሰላጣዎች ሊጨመሩ ይችላሉ ፡፡ እነሱ በጥሬው ይበላሉ ፡፡
እነዚህ ፍሬዎች ጥንካሬን ለመስጠት ፣ ራስ ምታትን ለማስታገስ ፣ ማይግሬን ለማስወገድ ፣ ሜታቦሊዝምን መደበኛ ለማድረግ እና የቆዳ ሁኔታን ለማሻሻል እንደሚችሉ ይታመናል ፡፡ ለልብና የደም ሥር (cardiovascular system) በሽታዎች እንደ ፕሮፊሊቲክ ወኪል ከመጠን በላይ ኮሌስትሮልን ከሰውነት ለማስወገድ ያገለግላሉ ፡፡
በተጨማሪም ለውዝ በተሳካ ሁኔታ angina ፣ ማጅራት ገትር ፣ አርትሮሲስ ሕክምናን ያገለግላል ፡፡ አጥንትን የማጠናከር ንብረት አለው ፣ የመገጣጠሚያ ህመምን ያስወግዳል ፣ ጅማትን ያጠናክራል ፡፡
ከላይ እንደተጠቀሰው የማከዴሚያ ፍራፍሬዎች በጣም አስፈላጊ በሆኑ ዘይቶች የበለፀጉ ናቸው ፡፡ እነሱም ተቆፍረው ያገለግላሉ ፡፡ የዎል ኖት ዘይት ውስብስብ የሆነውን የሁለተኛ ደረጃ ቃጠሎ ለማከም ፣ ከሰውነት ውስጥ መርዛማ ንጥረ ነገሮችን ለማስወገድ እንዲሁም በኮስሜቶሎጂ ውስጥ ጥቅም ላይ ይውላል ፡፡
ወደ ለውዝ ለምግብነት ስንመለስ አንድ ሰው የአመጋገብ ዋጋቸውን መጥቀስ ብቻ አይችልም ፡፡ ብዙ የምግብ ጥናት ባለሙያዎች ክብደታቸውን መቀነስ ለሚፈልጉ የማከዴሚያ ፍራፍሬዎችን የኃይል ምንጭ አድርገው እንዲመገቡ ይመክራሉ ፡፡ የተወሰኑትን “ሙሉ” ምግቦችን በጥቂት ፍሬዎች በመተካት ሰውነት በቂ ካሎሪ ያገኛል ፣ ነገር ግን ይህ ክብደት እንዲጨምር አስተዋጽኦ አያደርግም ፡፡
ከማካዴሚያ ጉዳት
ይህ ነት እምብዛም ያልተለመደ ስለሆነ በአቅራቢያዎ ባለው መደብር ውስጥ መግዛት ስለማይችሉ ወሬዎች በዙሪያው ይሰራጫሉ ፡፡ አንዳንዶቹ ስለ ከፍተኛ ጉዳት ይናገራሉ ፡፡ ብዙ ጥናቶች እንደሚያመለክቱት ከብዙ ጠቃሚ ባህሪዎች ዳራ አንጻር ፍራፍሬዎች በሰው አካል ላይ ምንም ዓይነት አሉታዊ ተጽዕኖ አይኖራቸውም ፡፡
