የጫካው እንጉዳይ ለየት ያለ ረዥም ግንድ አለው ፣ እናም በእውነቱ ግርማ ሞገስ ያለው ተናጋሪ ይመስላል። የታጠፉ ተናጋሪዎች ብዙውን ጊዜ በቅስቶች መልክ ፣ ወይም ሙሉ የአስማት ቀለበቶች እንኳን ፣ ብዙውን ጊዜ ብዙ ሜትሮች ዲያሜትር ውስጥ ይገኛሉ ፡፡ ይህ መካከለኛ ውርጭ ከሚተርፉ ጥቂት ትልልቅ እንጉዳዮች አንዱ ነው ፣ ስለሆነም አንዳንድ ጊዜ እስከ ታህሳስ መጨረሻ ድረስ ፍሬ የሚያፈሩ ናሙናዎች አሉ።
የዚህ ትልቅ ፣ ረዥም ግንድ ያለው እንጉዳይ ማዕከላዊ ጉልላት እና ለስላሳ የተሰማው ገጽታ ልዩ ገጽታዎች ናቸው ፡፡
መልክ
ኮፍያ
ክሬም-ቀለም እስከ 20 ሴ.ሜ ዲያሜትር ያድጋል ፣ ከ10-15 ሴ.ሜ ዲያሜትር የበለጠ የተለመደ ነው ፡፡ በወጣት የታጠፈ ጎቮሮሽኪ ውስጥ ተመሳሳይ ፣ ብስባዛ እና ብስባሽ ፣ በአሮጌ ናሙናዎች ውስጥ ጠፍጣፋ ወይም ጥልቀት የሌለው የእንቆቅልሽ ቅርጽ ያለው ነው ፣ ካፕው ሰፋ ያለ ማዕከላዊ ጃንጥላ ይይዛል ፡፡
ወፍራም ፣ ጥቅጥቅ ያለ ካፕቱ ነጭ እና ከባድ ነው ፣ ወጣት እንጉዳዮች የሚበሉ ናቸው (ግን ጠንካራ ፋይበር ያለው ግንድ መጣል አለበት) ፡፡
ጉልስ
ሰፊ ፣ ግድየለሽ ፣ ተደጋጋሚ ፣ ወደ እግሩ ጥልቀት ወደ ታች በመሄድ ልክ እንደ ቆብ ተመሳሳይ ቀለም ፡፡
እግር
በወጣት ግለሰቦች ውስጥ ፣ ግንዱ ከካፒቴኑ ትንሽ ፈዛዛ ነው ፣ ግን የፍራፍሬው አካል እየበሰለ ሲሄድ ፣ ቢጫ-ቢጫ ቀለም ያገኛል ፡፡ ሳይን ያለ እግር ያለ ቀለበት ፣ ለስላሳ ፣ ወደ መሠረቱ ወፍራም ፡፡
የታጠፈ ተናጋሪ መኖሪያ እና የአካባቢ ጥበቃ ሚና
ጥቅጥቅ ያሉ ቡድኖች ወይም የእንጉዳይ ቀለበቶች በደቃቅ ደኖች ውስጥ በተለይም በፓርኮች ውስጥ በፓርኮች ውስጥ በስፋት በሚበቅሉ ዛፎች ሥር ፣ በመንገድ ዳር ዳር ፣ ከነሐሴ እስከ ታህሳስ መጀመሪያ ባለው ቀዝቃዛ ክረምቶች አጥር አጠገብ ይቀመጣሉ ፡፡ ቤንት ቶከር በአህጉር አውሮፓ እና በሰሜን አሜሪካ ይገኛል ፡፡ በሞቃታማ የአየር ጠባይ ውስጥ የታጠፈው ጎቨርሽካ እስከ አዲሱ ዓመት ድረስ በእንጉዳይ መራጮች ይሰበሰባል ፡፡
ምግብ ማብሰል ውስጥ የታጠፈ ተናጋሪ አጠቃቀም
ምንም እንኳን በደን ፍራፍሬ አፍቃሪዎች ዘንድ ያለው ደረጃ በጣም ከፍተኛ ባይሆንም የሚጣፍጥ ፣ የሚበላው እንጉዳይ ነው ፡፡ ተናጋሪው ወጣት እና ትኩስ በሚሆንበት ጊዜ በሬሶዎች ፣ በሾርባዎች እና በሌሎች የእንጉዳይ ምግቦች ውስጥ ጥቅም ላይ የሚውለው በሽንኩርት የተጠበሰ ነው ፡፡ እግሮቹ በጣም ጠንካራ ናቸው ፣ እና ብዙ ምግብ ሰሪዎች ይህንን ክፍል ይጥሉ እና ባርኔጣዎችን ብቻ ያበስላሉ።
የታጠፈ ተናጋሪ አጠቃቀም
የእንጉዳይ ጠቃሚ ባህሪዎች በባህላዊ መድኃኒት ውስጥ መተግበሪያን አግኝተዋል ፡፡ ፈዋሾች ከታጠፈ ጎርቮሽካካ ቅባቶችን ያዘጋጃሉ ፣ ለመተንፈሻ አካላት ተዋፅኦ ያደርጋሉ ፣ ሁኔታውን በ urolithiasis እና ለቁስለት ፈውስ ያስታግሳሉ ፡፡
የታጠፈ ተናጋሪ እንጉዳይ
- በሽታ የመከላከል ስርዓትን ማጠናከር;
- መርዛማ ንጥረ ነገሮችን ከሰውነት ማስወገድ;
- የምግብ መፍጫውን ማሻሻል እና የምግብ መፍጫውን ማደስ;
- ዝቅተኛ የኮሌስትሮል መጠን;
- የ B ቫይታሚኖችን እጥረት ማካካስ;
- የደም ሥሮች (thrombophlebitis) አደጋን ይቀንሱ።
ተናጋሪ የሚመስሉ እንጉዳዮች
አደገኛ በኖራ የተለሰሰ ተናጋሪ ያነሰ የታጠፈ ተናጋሪ ፣ ነጭ ቀለም ፣ የሜላ ካፕ ፡፡ የመታወቂያ መመሪያውን ማጥናት ፣ ተናጋሪ በኖራ የተቀባ ገዳይ ነው ፡፡
በነጭ የታጠበ ተናጋሪ
የበሰለ የታጠፈ ተናጋሪ ግዙፍ ወሬ ይመስላል ፣ ነገር ግን በካፋው መሃል ላይ የሳንባ ነቀርሳ ሳይኖር ትልቅ መጠን ያለው ተመሳሳይ እንጉዳይ ፡፡ አንድ ግዙፍ ተናጋሪ ይበላል ፣ ግን በጨጓራቂ ጥራት ዝቅተኛ ነው።