ነጭ ቦሌተስ በቀይ መጽሐፍ ውስጥ ተዘርዝሮ የሚበላ እና ጣዕም ያለው እንጉዳይ ነው ፡፡ በተለያዩ ዓይነቶች ሊበላ ይችላል - ጥሬ ወይም የተጠበሰ ፣ የተቀዳ ወይም የደረቀ።
ብዙውን ጊዜ በፓይን ወይም በተቀላቀሉ ደኖች ውስጥ ይገኛል ፡፡ በጣም ጥሩው መኖሪያ በእርጥበታማ ዞኖች ውስጥ እና በደረቁ አካባቢዎች - ጥላ የአስፐን ደኖች ናቸው ፡፡ እሱ እንደ አንድ ያልተለመደ እንጉዳይ ይሠራል ፣ ግን በጣም አልፎ አልፎ በትላልቅ ቡድኖች ውስጥ ይታያል ፡፡
የት ያድጋል
ተፈጥሯዊ መኖሪያው እንደ
- የቹቫሽ ሪፐብሊክ;
- ምስራቅ እና ምዕራባዊ ሳይቤሪያ;
- ኢስቶኒያ እና ላቲቪያ;
- ምዕራብ አውሮፓ;
- ሰሜን አሜሪካ.
ወቅቱ በሰኔ ይጀምራል እና በመስከረም ይጠናቀቃል ፡፡
አካላት
የእንደዚህ አይነት እንጉዳይ ንጥረ ነገሮች
- ባርኔጣ - ዲያሜትሩ ከ 4 እስከ 15 ሴንቲሜትር ነው ፣ እጅግ በጣም አልፎ አልፎ 25 ሴንቲሜትር ይደርሳል ፡፡ ቅርጹ ትራስ ወይም hemispherical ሊሆን ይችላል ፡፡ ቆዳው ብዙውን ጊዜ ነጭ ነው ፣ ግን እንደ ሮዝ ፣ ቡናማ ወይም አረንጓዴ ሰማያዊ ያሉ ጥላዎች ሊኖሩ ይችላሉ። በድሮ እንጉዳዮች ውስጥ ሁል ጊዜ ቢጫ ነው ፡፡ ላዩን በተመለከተ ፣ ደረቅ ፣ እርቃና ወይም ሊሰማ ይችላል ፡፡
- እግሩ ነጭ እና ረዥም ነው ፡፡ የታችኛው ክፍል በጥቂቱ ሊጣበቅ ይችላል ፡፡ ከእርጅና ጋር ቡናማ ቀለም ያላቸው ሚዛንዎች ይታያሉ;
- ሥጋው ብዙውን ጊዜ ነጭ ነው ፣ ግን ግንዱ ግርጌ ላይ ሰማያዊ አረንጓዴ ሊሆን ይችላል ፡፡ ሲቆረጥ ሰማያዊ ፣ ጥቁር ወይም ሀምራዊ ይሆናል ፡፡
- ስፖሬ ዱቄት - ኦቾር ወይም ቡናማ;
- የ tubular layer - የሱ ገጽ በጥሩ ሁኔታ ለስላሳ ነው ፣ እና ጥላው ነጭ ወይም ቢጫ ነው። የቆዩ እንጉዳዮች ግራጫ ወይም ደካማ ቡናማ አላቸው ፡፡
ጠቃሚ ባህሪዎች
እንደነዚህ ያሉት እንጉዳዮች ከፍተኛ መጠን ያላቸውን ጠቃሚ ንጥረ ነገሮችን ይይዛሉ - በለፀጉባቸው-
- ፕሮቲኖች እና ካርቦሃይድሬቶች;
- ፋይበር እና ስቦች;
- ሰፋ ያለ ማዕድናት;
- ፖታስየም እና ብረት;
- ፎስፈረስ እና ቫይታሚን ውስብስቦች;
- አስፈላጊ አሚኖ አሲዶች.
በነጭ ብሌን በአደገኛ በሽታዎች እና በደም ማነስ ለሚሰቃዩ ሰዎች እንዲመገቡ ይመከራል ከተላላፊ በሽታዎች በኋላ ቁስልን ለማዳን እና ሰውነትን በማገገም ውስጥም ይሳተፋል ፡፡
ሆኖም ፣ በኩላሊቶች ወይም በጉበት ላይ ችግሮች ካጋጠሙዎት እንዲህ ዓይነቱን እንጉዳይ ለመብላት እምቢ ማለት ጥሩ ነው ፡፡ ያረጁ ግለሰቦች መርዝን ሊያስከትሉ እንደሚችሉ ልብ ማለት ያስፈልጋል ፡፡
ይህ እንጉዳይ ለልጆች መሰጠት የለበትም ፣ እንዲሁም በማቀዝቀዣ ውስጥ ያለው የረጅም ጊዜ ማከማቸት እንዲሁ መወገድ አለበት - በዚህ ሁኔታ ፣ ጠቃሚ የሆኑ ንብረቶቹን እና በፍጥነት ያጣል ፣ ይህም በማንኛውም ሁኔታ ለሰዎች አደጋ ያስከትላል ፡፡
