ከቅርብ ዘመድ ፣ ከተለመደው ጥንዚዛ ጋር ሲወዳደር ቻርዴ እንደማያውቅ ሊቆጠር ይችላል ፡፡ ከቅርብ ዓመታት ወዲህ ብቻ በጣም መሰራጨት ስለቻለ አትክልተኞች እና አትክልተኞች እንደዚህ ያሉ ባለብዙ ቀለም ቢት ቅጠሎችን ከየት እንደሚያገኙ መጠየቅ ጀመሩ ፡፡ በዚህ ቁሳቁስ ውስጥ በእራስዎ የመሬት ሴራ ላይ ያልተለመደ ሰብል የማደግ ባህሪያትን እንዲመለከቱ እንመክራለን ፡፡
አጠቃላይ መረጃ
የባህሉ ሁለተኛው ስም የጋራ ቅጠል ጥንዚዛ ነው ፡፡ ይህ ዋና እሴቱ ለምግብነት የሚውሉት ቅጠሎች መሆናቸው ላይ አፅንዖት ይሰጣል ፡፡ ተክሉም የጌጣጌጥ የአትክልት የአትክልት ቦታን ፅንሰ-ሀሳብ አቅe ነው ፡፡ የዚህ የሃዝ ቤተሰብ ተወካይ እንደዚህ ዓይነቶች አሉ
- አረንጓዴ ፔቲሌት;
- የብር ግንዶች;
- ቀይ-ጫፍ;
- ቢጫ-ፔትድ.
በግልጽ እንደሚታየው ምደባው በቀጥታ ከአበባዎቹ እና ከቅጠሎቹ ቀለም ጋር ይዛመዳል ፡፡ ከተሰየሙት ቀለሞች በተጨማሪ በርካታ ተጨማሪ ቀለሞች ልዩነቶች አሉ ፡፡ የመጨረሻዎቹን ሁለት ቡድኖች ከዝርዝሩ ይመለከታሉ ፡፡
መቼ እንደሚዘራ
ጥንዚዛ እንደ ሁለት ዓመቱ ተክል ክረምቱን በቀላሉ ታሳልፋለች እናም በፀደይ መጀመሪያ ላይ ማደግ ይጀምራል ፡፡ ስለሆነም በርካታ የመዝራት ሥራዎች በአንድ ጊዜ ታዩ ፡፡ ሶስት የተለያዩ የእፅዋት ጊዜያት አሉ
- የግንቦት የመጀመሪያ ቀናት;
- አጋማሽ ክረምት;
- በጥቅምት-ኖቬምበር መጀመሪያ ላይ.
በሐምሌ ወር በሚዘራበት ጊዜ ብቻ ዘሮቹ ቀድመው ይሞላሉ ፡፡ በሌሎች ሁኔታዎች ደግሞ ደረቅ ዘር በአፈር ውስጥ ይዋሃዳል ፡፡
ለማረፍ ዝግጅት
ጥቅም ላይ የዋለው የአፈር ጥራት ለሰብሉ እጅግ በጣም አስፈላጊ ነው ፡፡ ቻርዱ ከፍተኛ የፖታስየም እና የናይትሮጂን ይዘት ላለው ለም ፣ እርጥብ አፈር ምርጫን ይሰጣል ፡፡ ተክሉ ድርቅን እንዲሁም ከመጠን በላይ እርጥበት አይታገስም ፡፡ የኋሊው በፔትሮሊየሞች ሊይ መበስበስ እንዲፈጠር ያ leadsርጋሌ ፡፡
የመዝራት ባህሪዎች
ምንም አስደናቂ እና የተወሳሰበ ነገር የለም። በእያንዳንዱ የወደፊት "ጎጆ" ውስጥ ሶስት ወይም አራት ዘሮች ይዘራሉ ፣ በመካከላቸው ያለው ርቀት ከሩብ እስከ ግማሽ ሜትር ነው ፡፡ ዘሮቹ ጥልቀት ከሦስት ሴንቲሜትር ያልበለጠ መሆን አለባቸው ፡፡ ቃል በቃል ከአንድ ሳምንት በኋላ ዘሮቹ ይፈለፈላሉ ፡፡ ሂደቱን ለማፋጠን ይፈልጋሉ? በሁለት ቀናት ውስጥ መቆንጠጥን በመቀነስ መሬቱን በ peat ድብልቅ ወይም በ humus ያጭዱ ፡፡ ቡቃያዎች ከታዩ በኋላ ሁሉንም ከመጠን በላይ ቡቃያዎችን ከጎጆው ውስጥ ያስወግዱ ፣ በጣም የሚወዱትን አንድ ብቻ ይተዉ ፡፡
የቻርድ እንክብካቤ
የድርጊቶች ስብስብ ምንም አስደናቂ ነገር አልያዘም-
- መደበኛ ውሃ ማጠጣት;
- አፈሩን መፍታት;
- አረም ማስወገድ.
አንድ ባህሪ ሊጠራ የሚችለው የእግረኞችን እግር በወቅቱ የማስወገድ አስፈላጊነት ብቻ ነው ፡፡ አለበለዚያ ጠቃሚ አረንጓዴዎች እንደ ጌጣ ጌጦች መሆን ያቆማሉ።
ጥቅሞች እና መተግበሪያዎች
ቻርድን ለማብሰያ እንደ አረንጓዴ እና ቅጠላ ቅጠሎች ብቻ ጥቅም ላይ አይውልም ፡፡ እና አረንጓዴዎች በጥሬው ጥቅም ላይ ከዋሉ ወይም በሰላጣዎች እና በመመገቢያዎች ውስጥ ከተቀቀሉ የፔትዎሎቹ ሙቀት ሕክምና ይፈልጋሉ ፡፡ ሆኖም የመተግበሪያዎች ክልል በጣም ሰፊ ነው
- ሾርባዎች;
- ቦትቪኒያ;
- የተከተፈ እንቁላል ንጥረ ነገር;
- የአትክልት ሾርባዎች ፣ ወዘተ
የስዊዝ ቻርዱ ጣዕም ባህሪዎች ከአስፓርጋስ ጋር በጣም ተመሳሳይ ናቸው ፡፡ በተለይ የተቀቀለ ፡፡ አረንጓዴዎች ደግሞ የፓይ መሙያዎችን ለማዘጋጀት ያገለግላሉ ፡፡ የዚህ አስደናቂ ቢት መድኃኒት ባሕርያት ልዩ ትኩረት ሊሰጡ ይገባል ፣ ግን ያ ሌላ ረዥም ታሪክ ነው። ተክሉን ከአስኮርቢክ አሲድ ፣ ከካሮቲን ጀምሮ እስከ ፎሊክ አሲድ ድረስ በመጨረስ ጠቃሚ በሆኑ ንጥረ ነገሮች የተሞላ መሆኑን ብቻ እናስተውላለን ፡፡ የዚህ ተክል የማስዋብ ተግባር ባህልን ለጌጣጌጥ የሚጠቀሙ አትክልተኞችን ትኩረት እየሳበ ነው-
- የፓርተር የአትክልት ስፍራ;
- የአበባ አልጋዎች;
- ውስብስብ ጥንቅሮች (mixborder)።
ቻርዱ የሚመረተው በአልጋዎቹ ላይ ብቻ ሳይሆን በመያዣዎች ፣ በአበባ ማስቀመጫዎች ፣ በሸክላዎች ውስጥ ነው ፡፡ ተክሉ በቀላሉ ከማንኛውም የጌጣጌጥ እና የአትክልት ሰብሎች ጋር በቀላሉ ይጣጣማል ፡፡
