ቢጫ ሩስሱላ - የሚበላው እንጉዳይ ፎቶ እና መግለጫ ፣ የሚያድግበት ፣ መልክ

Send

ሩሱላ ክላሮፍላቫ ፣ aka yellow russula ፣ በበርች እና በአስፐን ስር ረግረጋማ በሆነ መሬት ውስጥ ያድጋል። ሐመር ቡቢ ቢጫ ወጦች አሉት ፡፡ ይህንን ተሰባሪ እንጉዳይ ከማንኛውም ሌላ ሩሱላ ጋር ማደናገር ፈጽሞ የማይቻል ነው ፡፡ ለመኖሪያ መኖሪያው የቢጫው ሩዝላ መስፈርቶች ከበርች በታች እርጥበት ያለው አፈር ናቸው ፡፡ ጥርት ያለ የቢጫ ካፕ እና ሥጋ ሲቆረጡ በቀስታ ወደ ግራጫ ይለወጣሉ - እነዚህ የተለዩ ባህሪዎች ናቸው ፡፡

የቢጫ ሩሲላ መኖሪያ

ፈንገስ በርች በሚበቅልባቸው እርጥበታማ ደኖች ውስጥ ሰፊ ነው ፣ በሰሜን እና በሰሜን ምዕራብ ፓስፊክ ጠረፍ በሰሜን አሜሪካ ይገኛል ፡፡ እሱ በዋናነት የበጋ-መኸር እንጉዳይ ነው ፣ ግን አንዳንድ ጊዜ በፀደይ ወቅት ይታያል።

የታክሶማዊ ታሪክ

ፈንገስ በ 1888 በብሪቲሽ ማይኮሎጂስት ዊሊያም ባይዋር ግሮቭ (1838 - 1948) የተገለጸ ሲሆን ባዮሎጂያዊ ሳይንሳዊ ስም ሩሱላ ክላሮፍላቫ የሚል ስያሜ የሰጠው ሲሆን ይህ ሥነ-ፍጥረታት አሁንም ይህን ዝርያ ለመግለጽ ይጠቀማሉ ፡፡

መልክ

ኮፍያ

ዲያሜትሩ ከ 4 እስከ 10 ሴ.ሜ ፣ መከለያው መጀመሪያ ላይ ኮንቬክስ ነው ፣ ከዚያ ጠፍጣፋ ፣ ብዙውን ጊዜ መሃሉ በጥቂቱ ይጨነቃል ፡፡ ደማቅ ቢጫ ፣ አንዳንድ ጊዜ ቢጫ ቢጫ ፣ ደረቅ በሚሆንበት ጊዜ ላዩን ለስላሳ ሲሆን እርጥብ በሚሆንበት ጊዜ ደግሞ ተለጣፊ ነው። የቁርጭምጭሚቱ ክፍል ወደ መሃሉ ግማሽ ያወጣል ፣ በተቆራጩ ስር ያለው ሥጋ ነጭ ነው ፣ በቆርጡ ወይም በእረፍት ላይ በቀስታ ወደ ግራጫ ይለወጣል ፡፡

ጉልስ

የሂሞኖፎር ሳህኖች ከግንዱ ጋር ተያይዘዋል ፣ አንዳንድ ጊዜ ግን በጣም ብዙ አይደሉም ፣ ቢፍሩሲን የተሰነዘሩ ጉረኖዎች የፍራፍሬ አካል እየገፋ ሲሄድ ቀስ በቀስ እየጨለመ ነው ፡፡

እግር

ከ 10 እስከ 20 ሚሊ ሜትር ዲያሜትር እና ከ 4 እስከ 10 ሴ.ሜ ቁመት ፣ ተሰባሪ እግሮች መጀመሪያ ላይ ነጭ ናቸው ፣ ከዚያ በእድሜ ወይም በደረሰ ጉዳት ግራጫ ይሆናሉ ፡፡ ሥጋው እንዲሁ ነጭ ነው እና በግንዱ ላይ ምንም ቀለበት የለውም ፡፡

ስፖሮች ኢሊፕሶይድል ፣ 8-9.5 x 6.5-8 ማይክሮኖች ፣ በድምጽ ያጌጡ ፣ በቁጥር እስከ ጥቂት እስከ 0.6 የማይክሮኖች ቁመት ያላቸው ገለልተኛ የሆኑ ኪንታሮቶች በጥቂት ተያያዥ ክሮች ብቻ ናቸው ፡፡ የስፖርቱ ማኅተም ሐመር ኦቾር ቢጫ ነው ፡፡ ምንም ጉልህ የሆነ ሽታ ፣ መለስተኛ ወይም ትንሽ የሚያቃጥል ጣዕም የለም ፡፡

የሩስሱላ ቢጫ ሥነ-ምህዳራዊ ሚና

ይህ ከበርች እና አስፕስ ጋር ስሜታዊ ግንኙነትን የሚፈጥር ፣ በደን ውስጥ ባለው ሜታሊካዊ ሂደቶች ውስጥ የሚሳተፍ ፣ የወደቁ ቅጠሎችን እና መርፌዎችን የሚበሰብስ እንዲሁም ንጥረ ነገሮችን ወደ ዛፎች ሥሮች የሚያደርስ ኤክሞሚክሆርዛል ፈንገስ ነው ፡፡

ተመሳሳይ ዝርያዎች

ሩሱሱ ቡፌ ነው። እሷ ብዙውን ጊዜ በመሃል ላይ አረንጓዴ ፣ መራራ ሥጋ ፣ የሚያቃጥል ሽፋን ያቃጥላል ፡፡ ሁኔታዊ በሆነ ሁኔታ የሚበላው እንጉዳይ በትክክል ካልተበሰለ የሆድ ዕቃን ያስከትላል ፡፡

ቡፊ ሩሲሱላ

የቢጫ ሩዝላ የምግብ አሰራር ጥቅሞች

ከበርች በታች ባለው እርጥበት ባለው የሙስ ጫካ ውስጥ ሩሱሱላ አለ ፣ አፈሩ በጣም ጠንካራ እና ለስላሳ አይሆንም ፡፡ እንጉዳይ ለቃሚዎች ይህን የሚበላ እንጉዳይ በሽንኩርት እና በነጭ ሽንኩርት በተጠበሰ ደስ የሚል ጣዕምና ሸካራነት ይሰበስባሉ ፡፡ ቢጫ ሩዝሱላ የዱር እንጉዳይ የሚበሉ ፣ በስጋ ምግብ የሚያገለግሉ ፣ ለኦሜሌ ጣፋጭ ምግቦችን የሚሠሩ ወይም በእርግጥ እንጉዳይ ሾርባዎችን ወይም ወጥዎችን የሚጠቀሙ ሰዎች ከፍ ያለ ግምት አላቸው ፡፡