የቻር ዓሳ ፡፡ መግለጫ ፣ ባህሪዎች ፣ ዝርያዎች ፣ የአኗኗር ዘይቤ እና የቻር መኖሪያ

ለጤንነቱ ትልቅ ግምት የሚሰጠው ዘመናዊ ሰው ለትክክለኛው ሚዛናዊ ምግብ ልዩ ትኩረት ይሰጣል ፡፡ በአሳ ሥጋ ውስጥ የሚገኙት ማዕድናት እና ቫይታሚኖች በአመጋገባችን ውስጥ አስፈላጊ ምርት ያደርጉታል ፡፡ በትክክል እንደ ክቡር ተደርጎ የሚቆጠረው ቀይ ዓሳ በተለይ ጠቃሚ እንደሆነ የታወቀ ነው ፡፡

ከሳልሞን ቤተሰብ ተወካዮች አንዱ ነው የቻርካ ዓሳ... ይህ ዓይነቱ የውሃ ውስጥ ሕይወት ጠቃሚ እና ገንቢ ከሆኑ ባህሪዎች በተጨማሪ እጅግ በጣም ጥሩ በሆኑ የጣዕም ባህሪዎች ዝነኛ ነው ፡፡ ቻር በተለይ በምግብ ማብሰያዎቹ መካከል ብቻ ሳይሆን በሕክምናው መስክም ተግባራዊነቱን እንዳገኘ ልብ ሊባል ይገባል ፡፡

የሳይንስ ሊቃውንት-አይቲዮሎጂስቶች እስከ ዛሬ ድረስ የቻር አመጣጥ ፣ የእሱ ዝርያዎች ብዛት ፣ የመኖሪያ አከባቢ ገጽታዎች ፣ ወዘተ ... ዙሪያ ውይይቶችን እያደረጉ ነው ፡፡ ስለሆነም ይህ የዓሣ ዝርያ ገና ሙሉ በሙሉ አልተጠናም ማለት በእርግጠኝነት መናገር ይቻላል ፡፡

መግለጫ እና ገጽታዎች

የቻርጁ በጣም ጎልቶ የሚታየው ባህሪው ለዓይን የማይታዩ ትናንሽ ሚዛኖች ናቸው ፡፡ እሱ የሚያዳልጥ እና ለስላሳ ነው ፣ ስለሆነም ዓሦቹ እርቃናቸውን እንደሆኑ ይሰማል። ስለዚህ የሳልሞን ቤተሰብ ተወካይ ስም ፡፡ በፎቶው ውስጥ ቻር በጣም ማራኪ እና ክቡር ይመስላል ፣ ዓሦቹ ምሑር እንደሆኑ ወዲያውኑ ግልጽ ነው ፣ ስለሆነም ቆንጆ ብቻ ሳይሆን ጠቃሚም ናቸው ፡፡

ቻርን ከሌሎች የቀይ ዓሦች ዓይነቶች የሚለይበት ልዩ ባሕርይ በሰውነት ላይ ያለው አነስተኛ የጨለመ መጠን ወይም ሙሉ ለሙሉ መቅረት ነው ፡፡ እንደ ዝርያዎቹ በመመርኮዝ ጥቁር ፣ ግን ነጭ ፣ ቢዩዊ ወይም ሀምራዊ ነጠብጣቦች ላይኖር ይችላል ፣ ይህ ዓይነቱ ዓሳ ከፊትዎ እንዳለ የመጀመሪያ ምልክት ነው ፡፡

እንዲሁም ፣ የቻርቱ አንድ ባህሪው ባህሪው ነው-ቁጭ ብሎ ወይም ተጓዥ ሊሆን ይችላል። የአንዳንድ ዝርያዎች ፍልሰት በሚበቅልበት ወቅት ይሠራል ፡፡ አንድ አስገራሚ እውነታ ይህ ዓሳ ብቸኝነትን ይመርጣል ፣ ትምህርት ቤቶችን እምብዛም አያቋቁምም ፡፡ ዝቅተኛ የውሃ ሙቀትን በቀላሉ መታገስ ፣ ቻር ብዙውን ጊዜ መኖሪያን ይለውጣል። በዚህ ሁኔታ የውሃ ውስጥ ነዋሪ ሥጋ ቀለሙን ይለውጣል ፡፡

ዝርያዎቹ ቢኖሩም ፣ ከዚህ የውሃ ውስጥ ነዋሪ ከላይ ከተጠቀሱት ባህሪዎች በተጨማሪ ሁሉም ንዑስ ዝርያዎቹ የሚከተሉት አጠቃላይ ባህሪዎች አሏቸው ፡፡

• አካሉ የሚነዳ ፣ በውሃ ውስጥ በፍጥነት እንዲንቀሳቀስ አስተዋፅኦ የሚያደርግ የቶርፒዶ ቅርጽ ያለው ነው ፡፡
• ጭንቅላቱ ትልቅ ነው ፣ ዓይኖቹ ተጣጣፊ ናቸው ፣ ከፍ ብለው ይቀመጣሉ ፡፡
• የተቆራረጠ የጅራት ፊን;
• በታችኛው መንጋጋ ከላይኛው አንፃር ይረዝማል ፣ አፉ ትልቅ ነው ፡፡
• ነጠብጣቦች በሚኖሩበት ጊዜ በብልሹነት በሰውነት ውስጥ ተበታትነው ይገኛሉ ፡፡
• የጨዋማ ሻካራዎች ዋና ቀለም ቀለል ያለ ሆድ ፣ የብር ጎኖች እና ግራጫማ አረንጓዴ ጀርባ ነው ፡፡ በንጹህ ውሃ ውስጥ ፣ የሰውነት የላይኛው ክፍል ግለሰቡን በወራጅ ውሃ ውስጥ የሚሸፍኑ ሰማያዊ ሰማያዊ ጥላዎችን ያገኛል ፡፡
• የቻርዱ መጠን በመኖሪያው እና በእንስሳቱ ላይ የተመሠረተ ነው-የባህር ውስጥ ግለሰቦች እስከ 1 ሜትር ርዝመት ሊደርሱ እና ክብደታቸው ከ15-16 ኪ.ግ ሊደርስ ይችላል ፣ የንጹህ ውሃ-የባህር ውስጥ ሰዎች ያነሱ ናቸው - እስከ 50 ሴ.ሜ ርዝመት ድረስ ክብደታቸው 1.5-2 ኪ.ግ ነው ፡፡ ትልቁ ናሙናዎች የንጹህ ውሃ ናቸው ፡፡ የአንድ ግለሰብ ብዛት 30 ኪ.ግ ሊደርስ ይችላል ፡፡

ስጋን አፍስሱ፣ በትክክል ከተዘጋጀ ፣ እንደ የአመጋገብ ምርቶች ይጠቀሳል። ሳህኑ ጣዕም ብቻ ሳይሆን ጤናማም እንዲሆን ይህ ዓሳ ተገቢ የሙቀት ሕክምና መደረግ አለበት ፡፡

ምግብ በሚበስልበት ጊዜ ፎይል ውስጥ የመጋገር ዘዴን ወይም የእንፋሎት መቀቀል ዘዴን የሚጠቀሙ ከሆነ ጠቃሚ ምርትን ማበላሸት አይችሉም ፡፡ የአጥንት ስብስብ ብዙውን ጊዜ የዓሳ ሾርባን ለማዘጋጀት ያገለግላል ፡፡

ዓይነቶች

የቻርኩ መኖሪያው እንደሚጠቁመው የሳልሞን ዝርያዎች ካሉባቸው በርካታ ዝርያዎች መካከል አንዱ ነው ፡፡ በጣም ከተለመዱት መካከል

1. አርክቲክ. እንደ ኢችቲዮሎጂስቶች በሰሜናዊ ክልሎች ውስጥ ይህ በጣም ጥንታዊ ዝርያ ነው ፡፡ ይህ ዝርያ በጣም ውድ ከሚባሉት ውስጥ አንዱ ነው ፡፡ ናሙናዎቹ በጣም ትልቅ ፣ ክብደታቸው ከ15-16 ኪ.ግ እና እስከ 90 ሴ.ሜ ቁመት ያለው ነው፡፡ይህ ግለሰብ በቀይ መጽሐፍ ውስጥ ተዘርዝሯል ስለሆነም መያዙ የተከለከለ ነው ፡፡

2. ኦዘርኒ. ለስደት የማይጋለጥ የማይንቀሳቀስ የቻር ዝርያ በመጠን እና በምግብ አንዳቸው ከሌላው የሚለያዩ በርካታ ንዑስ ክፍሎች አሉት ፡፡ የአንድ ግለሰብ አማካይ ርዝመት 45 ሴ.ሜ ነው የሐይቁ ቻር ንዑስ ዝርያዎች የተመዘገበው የመመዝገቢያ ክብደት ከ 150 ሴ.ሜ የሰውነት ርዝመት ጋር 30 ኪሎ ግራም ይደርሳል ፡፡

3. ሩቼቮ. ይህ ዓይነቱ ቻርጅ በትላልቅ ወንዞች እና በተራራማ ጅረቶች ውስጥ ማደግ እና ማባዛትን ይመርጣል ፡፡ እሱ በዝግታ ያድጋል ፣ ግን የእሱ ብዛት በጣም ሰፊ ስለሆነ ከእነዚህ የውሃ አካላት ውስጥ ትራውትን በንቃት ማፈናቀል ጀመረ ፡፡ የዚህ ዓይነቱ ዓሦች ንዑስ ነብር ቻር ነው ፣ እሱም በአንዳንድ የሳይንስ ሊቃውንት መሠረት በጥያቄ እና በውቅያኖሱ ውስጥ ያለውን የውሃ ነዋሪ በማቋረጥ ምክንያት የታየው ፡፡

4. ፓስፊክ (ካምቻትካ). የዚህ ዝርያ ግለሰቦች መጠናቸው ትልቅ ነው ፣ በአማካይ 10 ኪ.ግ. ፣ ከአርክቲክ በቀለም ተለይተዋል ፡፡ ዝርያው እንደ አልባነት ይመደባል - በተራቀቀበት ወቅት ካምቻትካ ቻር ወደ ንጹህ ውሃ ወንዞች እና ሐይቆች በጅምላ መሰደድ ይጀምራል ፡፡

5. ቦጋኒድስኪ. ከሳይቤሪያ የመጡ የሳይንስ ሊቃውንት እንደሚሉት ከሆነ የዚህ ዓይነቱ ቻርጅ በስጋው ውስጥ ባለው ከፍተኛው የኦሜጋ አሲድ መጠን በጣም ጠቃሚ ከሚባሉ አንዱ እንደሆነ ታውቋል ፡፡ ቁጥሩ ትንሽ ነው ፣ ስለሆነም እንደዚህ ዓይነቱን ዓሳ ማሟላት እጅግ በጣም አናሳ ነው።

6. ጺም (avdyushka) ፡፡ ቻርጁ የካርፕስ ቅደም ተከተል ነው ፣ እሱ በአነስተኛ አሸዋ ፣ ሐይቆች እና የውሃ ማጠራቀሚያዎች ውስጥ ይገኛል ፣ እዚያም አሸዋማ ታች እና ፈጣን የውሃ ፍሰት አለ ፡፡ ትንሹ ዓሳ እምብዛም 20 ሴ.ሜ ርዝመት የለውም ፡፡ የዝርያዎቹ ልዩ ገጽታ የሶስትዮሽ አንቴናዎች መኖር ነው ፡፡ አዊዲሽካ ክረምቱን ከማድረጉ በፊት እራሱ በታችኛው አሸዋማ ታችኛው ክፍል ውስጥ እራሱን ይቀበራል ፣ ስለሆነም በዚህ ወቅት እሱን ለመያዝ ምንም ፋይዳ የለውም ፡፡

ከላይ ከተጠቀሰው በተጨማሪ ፣ ቢጫ ሻር ፣ ቻር ፣ ዳቫቻን ፣ ዶሊ ቫርደን ቻር ፣ ወዘተ ... አሉ አንዳንድ ግለሰቦች ብዙ ህይወታቸውን በጨው የባህር ውሃ ውስጥ ቢያሳልፉም ይህ ዓሳ የባህር ዓሳ ተብሎ ሊጠራ አይችልም ፡፡ ይህ የሆነበት ምክንያት የውሃ ውስጥ ነዋሪ በባህር ውስጥ ብዙም የማይሰራጭ መሆኑ ነው ፣ ግን በሕልውነቱ ሁሉ ከተሰደደበት የወንዙ አፍ ውስጥ መሆንን ይመርጣል ፡፡

የአኗኗር ዘይቤ እና መኖሪያ

የቻር ዓሳ በተፈጥሮው ፣ አንድ ግለሰብ ገበሬ እምብዛም መንጋዎችን ይመሰርታል። የዚህ የሳልሞን ዝርያ ግለሰቦች ለዝቅተኛ የውሃ ሙቀቶች የማይመቹ ናቸው ፣ ስለሆነም መኖሪያቸው በሩቅ ሰሜን ውስጥ የውሃ አካላት ነው ፡፡

አዳኙ በጨዋማነት ደረጃ ላይ የሚደረጉ ለውጦችን በቀላሉ ይታገሣል ፣ ይህም ለአንዳንድ ዝርያዎች ከአንዱ መኖሪያ ወደ ሌላው ለመሰደድ ያደርገዋል ፡፡ በሰንጠረ char ውስጥ ያለው የቻርጅ መምረጫ እንዲሁ ለከፍተኛ የመዳን ፍጥነት አስተዋፅዖ ያደርጋል ፤ በእኩል ስኬት ለሁለቱም ህይወት ያላቸው ፍጥረታት መመገብ ይችላል ፣ እራሱን እንደ አዳኝ እና የውሃ ውስጥ እጽዋት ያሳያል ፡፡

የቻርኩ መኖሪያ በጣም ሰፊ ነው ፡፡ የምግብ አቅርቦትን ለመፈለግ ከአገሬው የውሃ አካል ብዙ ርቀቶችን በመሰደድ ወደ “ጉዞዎች” ይሄዳል። በሩሲያ ውስጥ ከግምት ውስጥ የሚገቡት የሳልሞኒዶች ተወካይ ብዙውን ጊዜ በምዕራባዊ ሳይቤሪያ ፣ በባይካል እና በአሙር ተፋሰሶች እና በ “ትራንስ-ኡራል” ግዛት ውስጥ ይገኛሉ ፡፡

ዓሣ አጥማጆች በትናንሽ ወንዞች እና ሐይቆች ውስጥ ፣ የተራራ ጅረቶች እንደሆኑ ልብ ይሏል ቻርቱ ይኖራል መካከለኛ መጠን ያለው. በትላልቅ የውኃ ማጠራቀሚያዎች ተፋሰስ ውስጥ ከባድ ሰዎች የተለመዱ ናቸው ፣ እናም የመራቢያ ቦታዎችን ለረጅም ርቀት አይተዉም ፡፡

የቻር ልዩ ባህሪው በንጹህ ውሃ ውስጥ የሚኖሩት ናሙናዎች እንደ ደንቡ ለመራባት ወደ ባሕር ይሄዳሉ እና በጨው ውሃ ውስጥ ያደጉ በንጹህ ውሃ አካላት ውስጥ እንቁላል ይጥላሉ ፡፡ ብቸኞቹ የማይካተቱ እና ባደጉበት ቦታ የሚበቅሉ ሐይቅ ቻር ናቸው ፡፡

የተመጣጠነ ምግብ

የዚህ ዓሳ ጠቀሜታ በምግብ ውስጥ በጣም ያልተለመደ ነው የሚለው እውነታ ነው ፡፡ የዚህ ዝርያ የውሃ ውስጥ ነዋሪዎች ከ2-3 ዓመት ዕድሜ ላይ እንደደረሱ እራሳቸውን እንደ ገዳይ አውሬዎች የሚናገሩበት የምግብ ወረራ ማካሄድ ይጀምራሉ ፡፡ እነሱ በአነስተኛ ኮዶች ፣ በካፒሊን ፣ በፖሎክ ፣ በጀርቢል ፣ በጎቢ ፣ በመቅለጥ ፣ ወዘተ ይሳባሉ ፡፡ Loach እንዲሁ ትናንሽ ክሩሴሰንስ ፣ ሞለስኮች እና የውሃ ትሎች ፣ ነፍሳት እምቢ አይሉም ፡፡

ምንም እንኳን ብቸኝነትን የሚመርጥ ዓሳ ቢቆጠርም ፣ በምግብ ወቅት አዳኞች በትምህርት ቤቶች (ትምህርት ቤቶች) ይሰበሰባሉ ፡፡ ይህ አደንን በእጅጉ ያመቻቻል እና በትላልቅ አዳኝ ዓሦች ከሚሰነዘሩ ጥቃቶች ያድናል ፡፡ በተመሳሳይ ጊዜ የቻር ትውልዱ ትውልድ ሁል ጊዜ በእድሜ የገፉ ግለሰቦችን ጥበቃ እና ጥበቃ ስር ነው ፡፡ ይህ የዝርያዎችን የመትረፍ መጠን እንዲጨምር አስተዋጽኦ ያደርጋል ፡፡

የቻርዱ ልዩ ባዮሎጂያዊ ችሎታ የምግብ መፍጫውን ሜታብሊክ ሂደቶችን እንዲሁም የአንጀትን አስደናቂ መጠን በተሳካ ሁኔታ በማደን አቅሙን በሚሞላበት ጊዜ ዓሦቹ ያለ ምግብ ለረጅም ጊዜ ሊኖሩ ይችላሉ ፡፡ ሆኖም ጤንነቷ እና ክብደቷ በምንም መንገድ አይቀየርም ፡፡

የቻር ልዩነቱ እንዲሁ በሆድ ጎድጓዳ ውስጥ ያለ ቦታን በግዳጅ የማስለቀቅ ችሎታ ላይ ነው ፡፡ በተለይም በመራባት ወቅት ይህ እውነት ነው ፡፡ ሆኖም ፣ ከምግብ እጥረት ጋር ተያይዞ ለመራባት አድካሚ ፍልሰትን ካደረገ በኋላ ቻርዱ ጉልበቱን በንቃት በማጣት በጅምላ መሞት ይጀምራል ፡፡

ማባዛት እና የሕይወት ዕድሜ

የመራቢያ ጅምር ቀይ ዓሳ ቻር በፀደይ አጋማሽ ላይ በሚያዝያ ወር ላይ ይወርዳል እና በግንቦት - ሰኔ ይጠናቀቃል። ሆኖም አንዳንድ የአዳኝ ዝርያዎች ወደ መኸር መጠጋጋት ይጀምራሉ ፡፡ የጎለመሱ ግለሰቦች ዕድሜ ከ3-5 ዓመት ነው ፡፡ ይህ ሁኔታ በአካባቢው ጂኦግራፊ እና በቻር መኖሪያው ላይ የተመሠረተ ነው ፡፡

በንጹህ ውሃ ማጠራቀሚያዎች ውስጥ የሚኖሩት የሳልሞን ቤተሰብ ተወካዮች ለወደፊቱ ዘሮች በቂ መጠን ያለው ኦክስጅንን ሊያገኙ የሚችሉ ጥልቀት የሌላቸውን ውሃዎች ፣ ጅረቶችን ወይም ቦዮችን ይመርጣሉ ፡፡

የሚፈልሱ የባህር ዳርቻዎች የተረጋጋ ቦታዎችን ትተው በንጹህ ውሃ ወደ ወንዞች እና ሐይቆች ለመፈልፈል ይሄዳሉ ፡፡ በተመሳሳይ ጊዜ ፣ ​​በወንዙ ተቃራኒ ጎዳና ወይም በታችኛው ወጣ ገባ ወለል ላይ ምንም መሰናክል አያዩም ፡፡

ሰረገላው በሚራቡባቸው ቦታዎች የውሃ ውስጥ እፅዋትን ይመርጣል ፡፡ አንዳንድ ዝርያዎች በቀጥታ በውኃ አካላት ውስጥ ወደ አሸዋ ፣ ጠጠር ወይም ጠጠር ይወጣሉ ፡፡ በማዳበሪያው ወቅት ተቃራኒውን ጎን ለመሳብ ወንዶች እና ሴቶች ቀለማቸውን ይለውጣሉ ፡፡ በአንዳንድ የከሰል ዓይነቶች ፣ የሳንባ ነቀርሳዎች እና እድገቶች በሚዛኖቹ ውጫዊ ገጽ ላይ ይታያሉ ፡፡

እንስቷ “ጎጆውን” በማዘጋጀት ላይ ትገኛለች ፣ በአፈሩ ታችኛው ክፍል ላይ የእረፍት ጊዜያቶችን በጅራዋ ታወጣለች ፡፡ እዚያ እያንዳንዳቸው ከ4-5 ሚ.ሜትር ብርቱካናማ ወይም ቀይ ቀለም ያላቸውን እንቁላሎች ትጥላለች ፡፡ እንቁላሉን ከወንድ የዘር ፍሬ ሂደት በኋላ ሴቷ ትንሽ ከፍታ በመፍጠር በድብርት ውስጥ ትተኛለች ፡፡ የመጀመሪያው ወጣት ትውልድ በመኸር ወይም በፀደይ መጀመሪያ ላይ ይታያል (እንደ የቻር ዝርያዎቹ)። በማጠራቀሚያው ታችኛው ክፍል ላይ በሚኖሩ ትናንሽ ፍጥረታት ላይ ይመገባል ፡፡

መሆኑ ልብ ሊባል ይገባል ሮ ዓሳ ቻር ትልቅ የአመጋገብ ዋጋ አለው ፡፡ ስለሆነም ዛሬ ብዙ ኢንተርፕራይዞች በዚህ አዳኝ ሰው ሰራሽ እርሻ ላይ ተሰማርተዋል ፡፡ ሆኖም ፣ ተፈጥሮአዊ ፣ ተፈጥሮአዊ አኗኗር ከሚመሩ ግለሰቦች የተገኘው ካቪያር ብቻ ከፍተኛውን ጥቅም ያስገኛል ፡፡

የቻርቱ አማካይ የሕይወት ዘመን 7 ዓመት ነው ፡፡ ይሁን እንጂ እንደ አርክቲክ ያለ እንዲህ ዓይነቱ ዝርያ እስከ 12 ዓመት ሊቆይ ይችላል ፡፡ ግለሰቡ በዕድሜ እየገፋ በሄደ ቁጥር አንድ እጁ በሚሆንበት ጊዜ በተለይም ምግብ በሚፈልጉበት ወቅት መንጋዎችን ለመቀላቀል ፈቃደኛ አይሆንም ፡፡

ቻር ማጥመድ

በመድረኮች ላይ ዓሣ አጥማጆች ብዙውን ጊዜ በቻር ዓሣ ማጥመድ ላይ ያላቸውን ስኬት ይጋራሉ ፡፡ ደግሞም ይህ አዳኝ የእያንዳንዳቸው ተፈላጊ ምርኮ ነው ፡፡ ምክሮችን በማጋራት ሙያዊ ዓሣ አጥማጆች ይመክራሉ የቻር ማጥመድ የውሃ ንጥረ-ነገርን ለሚበላው ነዋሪ በጣም የሚስብ ማንኪያ ይጠቀሙ ፡፡ አንድ ተራ ተንሳፋፊ ዘንግ እንደ መወገጃ ጥቅም ላይ ከዋለ ታዲያ የዓሳ ፍሬዎችን ፣ ትልን እንደ ማጥመጃ መጠቀሙ ተገቢ ነው ፡፡

ለሻር ዓሣ ለማጥመድ በጣም ጥሩ ጊዜ የፀሐይ መጥለቂያ እና የፀሐይ መውጣት ነው ፡፡ አዳኙ በውኃው ወለል ላይ የሚወድቁ ነፍሳትን በመያዝ ምግብ ለመፈለግ በዚህ ወቅት ነው ፡፡ በቀዝቃዛ ወቅቶች ለዓሣ ማጥመድ የታችኛውን ተኳኳኝነት መጠቀሙ የተሻለ ነው - በዚህ ወቅት አዳኙ ምግብ ለማግኘት እጭዎችን ፣ ቅርፊቶችን ፣ ትሎችን ፣ ወዘተ የሚፈልግበት ከፍተኛውን የጊዜ መጠን ወደ ታችኛው ቅርብ ነው ፡፡

ለሻር መታገል ፣ ማጥመጃ እና ማጥመጃው በወቅቱ ፣ በማጠራቀሚያው ገፅታ ፣ እዚያ በሚኖሩባቸው ዝርያዎች ላይ በማተኮር መመረጥ አለባቸው ፡፡ ልምድ ያላቸው ዓሳ አጥማጆችም አዳኙን የምግብ ፍላጎት በሚያነቃቁ ልዩ ፈርሞኖች በመታገዝ ዓሦችን የሚስብ ንክሻ አክቲቭ እንዲጠቀሙ ይመክራሉ ፡፡ በዚህ አጋጣሚ ለረጅም ጊዜ ሲጠበቅ የነበረውን ዋንጫ ለመያዝ እድሉ ሁሉ አለ ፡፡

እያንዳንዱ ሰው በምግብ ውስጥ ሊኖረው ከሚገባቸው ምግቦች ውስጥ ዓሳ ነው ፡፡ የሚጣፍጥ የቻር ዓሣ የምግብ አሰራርን ደስታን ብቻ የሚያመጣ ብቻ ሳይሆን ሰውነትን በሚጠቅሙ ማይክሮኤለመንቶች እንዲሞላ ለማድረግ ጥሩ አማራጭ ነው ፡፡ ይህ አዳኝ በገዛ እጁ የተያዘ ልዩ ደስታን ይሰጣል ፡፡ ለዚህ ጊዜም ጉልበትም ማሳለፍ የሚያሳዝን አይደለም ፡፡