መግለጫ እና ገጽታዎች
በጎች - በጣም ከተለመዱት የግብርና እንስሳት ዝርያዎች አንዱ ፡፡ የበጎች እርባታ በሁሉም የዓለም ሀገሮች ውስጥ በተግባር ላይ ይውላል ፣ ግን ትልቁ የከብት እርባታ በአውስትራሊያ ፣ ኒውዚላንድ ፣ ታላቋ ብሪታንያ እና መካከለኛው ምስራቅ ይገኛል ፡፡ የዚህ የእንሰሳት ኢንዱስትሪ ዋና ምርት ሱፍ ነው ፣ ነገር ግን በጎች ለስጋ ፣ ለወተት እና ለቆዳ ይራባሉ ፡፡
በመካከለኛ እስያ እና በደቡባዊ አውሮፓ ተራሮች ከሚኖሩ የቅርብ ዘመድ ፣ ሙፍሎን ጋር ከ 8-9 ሺህ ዓመታት በፊት የበጎችን መንከባከብ ሂደት ተጀመረ ፡፡ በጎችና ፍየሎች የግጦሽ መንከባከቢያ እና የጥራት ደረጃቸው የጎላ ስለሌላቸው ከብቶች በፊት የቤት እንስሳት ነበሩ ፡፡ በዚህ ወቅት ሰው የበግ እርባታ መጠኑን ያስፋፋ እና መንጋ እንስሳትን የሚረዳውን ውሻ አሳዳጊ አደረገ ፡፡
በመላው የበጎች እርባታ ታሪክ ውስጥ ከ 100 በላይ ዘሮች ለተለያዩ ዓላማዎች የተዳበሩ ሲሆን ሁሉም የራሳቸው ባህሪዎች አሏቸው ፣ ግን በአጠቃላይ ሲታይ በጎቹ በመጠምዘዣ ፣ ጠማማ ፀጉር ያላቸው ባለአራት ደረጃ እግሮቻቸው የተሰኩ ናቸው ፡፡ በደረቁ ላይ ያለው ቁመት እስከ አንድ ሜትር ያህል ነው ፣ ክብደቱ ለተለያዩ ዘሮች በጣም ሊለያይ ይችላል ፣ በአማካይ ሴቶች ከ50-100 ኪግ ይመዝናሉ ፣ ወንዶች በትንሹ ይበልጣሉ - 70-150 ኪ.ግ.
በፎቶው ውስጥ በጎች በይነመረቡ ላይ ብዙውን ጊዜ ነጭ ነው ፣ ግን ቡናማ ወይም ጥቁር ሱፍ ያላቸው የበጎች ዝርያዎች ግን አሉ። ቀንዶች በሁለቱም ፆታዎች ውስጥ ይገኛሉ ፣ ግን በበጎች ውስጥ በጣም ደካማ ናቸው ፡፡ የአውራ በግ ቀንዶች ጠመዝማዛ ውስጥ ጠማማ ናቸው እና አንድ ሜትር ርዝመት ሊደርስ ይችላል.
ዓይነቶች
በዒላማው ማቅለሚያ ምርት ላይ በመመርኮዝ የሚከተሉት እንደሚኖሩ ይታመናል የበጎች ዓይነቶችሱፍ ፣ ሥጋ እና የወተት ተዋጽኦ ፡፡ በጣም አስደሳች የሆኑት የበጎች ዝርያዎች
1. ሜሪኖ በግ - ጥሩ የሱፍ በጎች በተለምዶ በአውስትራሊያ ውስጥ ይራባሉ ፡፡ አንድ እንስሳ በዓመት እስከ 10 ኪሎ ግራም ጥሩ ለስላሳ ሱፍ ያመርታል ፣ በአሁኑ ጊዜ ይህ ፍል በዓለም ላይ ከፍተኛ ጥራት ያለው ነው ፡፡ በጎች በማቆየት እና በመመገብ ረገድ ሥነ ምግባር የጎደላቸው ናቸው ፣ ግን እርጥብ የአየር ሁኔታን በጭራሽ መታገስ አይችሉም ፣ ለዚህም ነው የአውስትራሊያ በረሃማ በረሃዎች ከሩስያ ሰፋፊ አካባቢዎች የበለጠ ለእነሱ ተስማሚ የሆኑት። በተጨማሪም ፣ ወፍራም የበግ ሱፍ በጎቹን ሙሉ በሙሉ የሚሸፍን ሲሆን ብዙውን ጊዜ የዝንቦች ፣ ቁንጫዎች እና ሌሎች ጥገኛ ነፍሳት እጭ ማራቢያ ይሆናል ፡፡
ሜሪኖ በግ
2. ሮማኖኖቭ በግ - በሩሲያ ውስጥ በጣም ያልተለመደ እና የተስፋፋ ዝርያ የእርባታው ዋና አቅጣጫ ሥጋ ነው ፣ በአማካይ ከ 70 እስከ 100 ኪ.ግ. የበግ ሥጋ - ለየት ያለ ፣ ለአማተር ፣ ያልለመደ ሰው ደስ የማይል ሽታ ሊያስተውል ይችላል ፣ ግን ባለሞያዎች በትክክል የበሰለ ከፍተኛ ጥራት ያለው የበግ ሥጋ ከከብት ወይም ከአሳማ ሥጋ የበለጠ ጣፋጭ እንደሆነ ይከራከራሉ ፡፡ ሱፍ ሻካራ ነው ፣ ወደ 3 ኪ.ግ.
ሮማኖኖቭ በግ
3. የምስራቅ ፍሪስያን በጎች - የወተት ዝርያ የበጎች. በጡት ማጥባት ወቅት የወተት ምርት 500-600 ሊትር ወተት ሊወስድ ይችላል ፣ በቀን ወደ 5 ሊት ያህል ፡፡ የበግ ወተት ወፍራም እና በፕሮቲን የበለፀገ ነው ፣ ግን ይህ ዝርያ ተገቢውን ህክምና ይፈልጋል ፡፡ እንስሳት የግጦሽ እና የኑሮ ሁኔታ ጥራት በጣም ይመርጣሉ ፡፡
የምስራቅ ፍሪስያን በጎች
የአኗኗር ዘይቤ እና መኖሪያ
ለቤት በጎች በጣም አስፈላጊው የአየር ንብረት ሁኔታ የሙቀት መጠን አይደለም ፣ ግን እርጥበት ነው ፡፡ ማንኛውም ዝርያ እርጥበታማ አየርን ለመቋቋም ከባድ ነው ፣ ግን በደረቅ አየር ውስጥ ለከባድ ውርጭ እና ሙቀት ግድ የላቸውም ፡፡ አንድ ወፍራም ካፖርት የፀሐይ ጨረር ያጠምዳል እናም በጎቹ እንዳይሞቁ ያስችላቸዋል ፣ እናም በክረምት ወቅት ከቅዝቃዛው እንዲሞቁ ያደርጋቸዋል።
የሚል የተስፋፋ “የተሳሳተ አመለካከት” አለ የቤት በጎች - ደደብ እንስሳት. በእርግጥ አንድ ሰው ሁሉንም እንስሳት ለማጽደቅ መሞከር የለበትም እናም በውስጣቸው የአመክንዮ ባህሪን መነሻ ለማግኘት መሞከር የለበትም ፡፡ ከቀድሞ አባቶቻቸው ጋር ሲነፃፀር እንኳን የበጎች የአንጎል መጠን ከፍተኛ የማሰብ ችሎታ እንዲያሳዩ አይፈቅድላቸውም (የዱር በጎች የበለጠ የዳበረ አንጎል ነበረው).
እነሱ ከሰዎች እና ከሌሎች እንስሳት ጋር ለመገናኘት በጣም መጥፎዎች ናቸው ፣ ለመንጋዎቻቸው ብቻ ትኩረት ይሰጣሉ ፣ በአካባቢያቸው ለሚከሰቱት ነገሮች ሁሉ ደካማ ናቸው ፣ እና ብቸኞቹ የቤት እንስሳት ጠቦቶቻቸውን እንኳን አይጠብቁም ፡፡
በተመሳሳይ ጊዜ በጎች በጣም ዓይናፋር እና ፈሪ እንስሳት ናቸው ፡፡ የበጎች ድምፅ ተብለው ይጠራሉ - በእሱ እርዳታ እንስሳው ከዘመዶቹ ጋር ይነጋገራል ፣ ግን ጭንቀትንና ብስጭትንም ሊያሳይ ይችላል ፡፡
በጎች የመንጋው በደመ ነፍስ ከፍተኛውን ደረጃ ላይ የደረሱ እንስሳት ናቸው ፡፡ እነሱ ቃል በቃል በሁሉም ነገር በመንጎቻቸው ባህሪ ይመራሉ ፣ እና የበለጠ ፣ በጎች በውስጣቸው የበለጠ ምቾት ይሰማቸዋል። ብዙውን ጊዜ ለግጦሽ እንኳን አያስፈልጋቸውም - አውራ በግ ብቻ ማሰር ፣ ውሻውን ከበጎቹ ጋር መተው እና የትም አይበተኑም ፡፡
የበጎችን መንጋ እና ሞኝነትን የሚያጎሉ ብዙ ምሳሌዎች አሉ ፣ ለምሳሌ ፣ “በአዲስ በር ላይ አውራ በግ ይመስላል” (አዲስ ፣ ያልተለመደ ሁኔታን መቋቋም አይችልም) ወይም “እንደ አውራ በግ” (አብረው ፣ አብረው) ፡፡ በተመሳሳይ ጊዜ በጎቹ የዋህነት እና የትህትና ምልክት ናቸው ፣ እሱም በክርስቲያን ሃይማኖት ውስጥ እግዚአብሔር እንደ እረኛ (እረኛ) በተወከለበት እና ሰዎች ትሁት መንጋው ሆነው ምሳሌያዊ ትርጉማቸውን አግኝተዋል ፡፡
የተመጣጠነ ምግብ
በጎች እንደ ፍየሎች ወይም ላሞች ሳይሆን ስለ ምግባቸው እና የግጦሽ መሬታቸው ፈጣን አይደሉም ፡፡ ውስጠ ክፍተቶቻቸው ወደፊት እንደሚወጡ ያህል በመንጋጋ አንድ ማዕዘን ላይ ይገኛሉ; እንዲህ ያለው የጥርስ አወቃቀር በጎች ሥሩን ከሞላ ጎደል እጽዋት እንዲበሉ ያደርጋቸዋል ፣ ይህም የግጦሽ ውጤታማነትን ከፍ ያደርገዋል እና ረዘም ላለ ጊዜ በእነሱ ላይ ለመቆየት ያስችለዋል ፡፡
በግ በግ ግጦሽ ወቅት በሞቃት ወቅት ብዙዎቹን ንጥረ ነገሮች ይቀበላል ፡፡ ረግረጋማ ቦታዎችን ወይም ለግጦሽ በጣም ደረቅ የሆኑትን አካባቢዎች ያስወግዱ ፡፡ በጎች ሳር ብቻ ሳይሆን ወጣት ቡቃያዎችን ፣ ቅርንጫፎችን እና ቅጠሎችን መመገብ የሚችሉበት የደን ማጽጃ ወይም ትንሽ ሜዳ ተስማሚ ነው።
በጎችን አረም (የስንዴ ሣር ፣ በርዶክ) እንዳይበሉ መከልከል ዋጋ የለውም ፣ እነሱ ለምለም ሣር ለማልማት በምግብ ዋጋ በምንም መንገድ ያነሱ አይደሉም ፡፡ ነገር ግን ሄኔባኔ በሚበቅልባቸው አካባቢዎች ሴላንዲን ፣ ዶፕ እና ሌሎች የበግ መርዛማ እጽዋት መወገድ የለባቸውም ፡፡
ምንም እንኳን ሁሉም ነገር ከእንስሳት ጋር መደበኛ ቢሆንም እንኳ መርዛማ ንጥረነገሮች የወተቱን ጣዕም ሊለውጡ ፣ መራራ እና ደስ የማይል ሊያደርጉት ይችላሉ ፡፡ እንደ የሸለቆው አበባ ያሉ አንዳንድ የጌጣጌጥ እፅዋት መርዛማ በመሆናቸው በእንስሳት ምግብ ውስጥ መካተት ስለሌለ የግጦሽ ሥራ ከአትክልቶችና ክለቦች መወሰድ አለበት ፡፡
እርጥበታማ ሣር በበጎቹ ወሬ ውስጥ በደንብ ስለማይሠራ እና ርህራሄ ሊያስከትል ስለሚችል ኦታሩ ከዝናብ በኋላ ወደ ግጦሽ መውጣት የለበትም ፡፡ በዚህ በሽታ ወቅት እንስሳው በሆድ ውስጥ በጋዝ ክምችት ይሰማል ፣ እናም በዚህ ምክንያት የሆድ መነፋት ፡፡
ምክንያቱ በጤዛ ወይም በዶግ በመስኖ የሚያድሰው ሣር በምግብ መፍጫ መሣሪያው ውስጥ መፍላት ይጀምራል ፡፡ ህክምና ካልተደረገለት ድብርት እንስሳውን ሊገድል ይችላል ፡፡ ስለዚህ ፣ በፀደይ መጀመሪያ ላይ ፣ ሣሩ ገና ወጣት እና ደካሞች በሚሆኑበት ጊዜ በአመጋገቡ ውስጥ ያለውን እርጥበት ለማመጣጠን በጎቹን በሣር ወይም በሳር መመገብ ይመከራል ፡፡
አንዳንድ ጊዜ መንጋው እስከ ክረምቱ አጋማሽ ድረስ ግጦሽ ይሰጣቸዋል ፣ ነገር ግን በግጦሽ ውስጥ ያለው የምግብ መጠን ቀስ በቀስ እየቀነሰ ፣ በጎቹም ወደ ተጨማሪ ምግብ ይተላለፋሉ ፡፡ በመጀመሪያ ፣ ይህ የተሰበሰበ ሣር ነው ፣ በተለይም በጣም የፕሮቲን እና የመለኪያ ንጥረ ነገሮችን የያዘ የከርቤ ሣር ነው ፣ ግን ይልቁንስ ለስጋ በጎች የሚመከር ምግብ ነው።
እንዲሁም በጎቹን በሰላጣ መኖ ፣ በ beet እና በካሮት ,ልላቶች ፣ እንደ የበቆሎ ፣ ዱባ እና ዛኩኪኒ ባሉ የመኖ ሰብሎች መመገብ ይችላሉ (ለእንስሳት መኖ አትክልቶችን ማምረት በጣም ውድ ነው ፣ ግን በጎች በጣም ይወዷቸዋል) ፡፡ ዓመቱን በሙሉ ፣ ሙቀቱ ምንም ይሁን ምን እንስሳት የማዕድን መመገብ ይፈልጋሉ ፡፡
የምግብ ኖራ እና የአጥንት ምግብን መጠቀም ይመከራል ፡፡ አንዳንድ ጊዜ በጎች እጆቻቸውን እየላሱ ባልተለመደ ሁኔታ ለባለቤታቸው ትኩረት መስጠት ይጀምራሉ ፡፡ ይህ ባህሪ የሚያሳየው እንስሳቱ ጨው እንደሌላቸው እና በተጨማሪ ወደ አመጋገቡ ማስገባት እንዳለባቸው ነው ፡፡
ማባዛት እና የሕይወት ዕድሜ
የአንድ በግ አማካይ የሕይወት ዘመን 12 ዓመት ነው ፡፡ የዓለማችን አንጋፋ በግ ፣ ዕድለኛ ማለት እድለኛ ማለት በአውስትራሊያ በ 23 ዓመቱ ህይወቱ 35 ጠቦቶች ወለደ ፡፡ የአንድ ተራ በግ ኢኮኖሚያዊ ብቃት ከ8-9 ዓመት ገደማ ይጠናቀቃል ፣ የእንስሳቱ ጥርስ ሲፈጭ እና ከዚያ በኋላ መብላት ፣ ክብደት መጨመር እና ብዙ ወተት መስጠት አይችልም ፡፡ ሥጋ እና የበግ ቆዳ ለማግኘት በጎች ከ2-3 ዓመት ወይም ከዚያ ቀደም ብሎ ሊታረዱ ይችላሉ ፡፡
የበጎች እርባታ ለጀማሪዎች በሮማኖቭ ዝርያ መጀመር ይሻላል ፡፡ እነሱ በጣም ፍሬያማ ናቸው (ሴቷ በአንድ ጊዜ እስከ 4 ጠቦቶች ያመጣሉ) እና በአመጋገቡ የማይመቹ እና ሻካራ ሱፍ ከባድ ውርጭዎችን ለመቋቋም ቀላል ያደርገዋል ፡፡
በጎችና ጠቦቶችዋ
በአንድ ዓመት ወንዶች ቀድሞውኑ 80 ኪሎ ግራም ይመዝናሉ ፣ ይህም የሮማኖቭ በጎች በጣም ምርታማ የስጋ ዝርያ ይሆናሉ ፡፡ ብቸኛው መሰናክል በጣም ዝቅተኛ የሱፍ መጠን እና የጥራት ደረጃው (በዓመት ከአንድ በግ ከ 4 ኪሎ አይበልጥም) ነው ፡፡ ለማነፃፀር ጥሩ-ሱፍ ሜሪኖ ሱፍ በዓመት እስከ 8 ኪሎ ግራም የበለጠ ዋጋ ያለው እና ከፍተኛ ጥራት ያለው ሱፍ ያመጣል ፡፡
በበግና በበግ ውስጥ ጉርምስና ቀድሞውኑ ከ5-6 ወር ይጀምራል ፣ ግን በዚህ ዕድሜ አንዳቸው ለሌላው መፈቀድ የለባቸውም ፣ ምክንያቱም ይህ በእንዲህ ዓይነቱ ወጣት ሴት ውስጥ በእርግዝና እና በወሊድ ላይ ችግር ሊፈጥር ስለሚችል ስለዚህ በአንድ ዓመት ተኩል ውስጥ በጎች ማራባት ይጀምራሉ ፡፡ ...
በበጎች መካከል ያለው የመራቢያ ወቅት ከሰመር አጋማሽ እስከ ክረምት አጋማሽ ድረስ ይቆያል ፡፡ እንስሳቱ ከ15-16 ቀናት የሚቆዩትን ማደን ይጀምራሉ ፡፡ በዚህ ጊዜ በጎቹ ብዙውን ጊዜ በደንብ ይመገባሉ ፣ በፈቃደኝነት ይጠጣሉ ፣ ያለማቋረጥ ጠባይ ያሳያሉ እንዲሁም ለጋብቻ ዝግጁነት ያሳያሉ (ከአውራዎቹ አይሸሽም) ፡፡
በእነዚህ ጥቂት ቀናት ውስጥ እርግዝና (እርግዝና) የማይከሰት ከሆነ ከ2-3 ሳምንታት እረፍት አለ ፣ ከዚያ በኋላ የግብረ ሥጋ ግንኙነት አደን ይደገማል ፡፡ በጎች ማጠፍ በሰው ቁጥጥር የማይደረግበት ፣ አውራ በግ እና በርካታ በጎች ለአንድ ወር ያህል አብረው ለመቆየት ብቻ በቂ ናቸው ፡፡
የበግ እርግዝና 5 ወር ይፈጃል ፡፡ ከተጠበቀው የበግ ጠቦት ጥቂት ቀናት በፊት አርሶ አደሩ በበግና በረት ውስጥ ለማህፀኑ የተለየ ቦታ ማዘጋጀት ፣ በንጹህ የሣር አልጋ መሸፈን እና በጡት ጫፉ ዙሪያ ያለውን ሱፍ ማሳጠር ያስፈልጋል ፡፡ ከመውለዳቸው በፊት በጎቹ ያለ እረፍት ባህሪ ማሳየት ፣ መነሳት እና መተኛት ይጀምራሉ ፡፡
ብዙውን ጊዜ ሴቷ እራሷን ትወልዳለች ፣ እናም እሷ በጣም አልፎ አልፎ የሰዎችን ጣልቃ ገብነት ትፈልጋለች ፣ ግን ገበሬው ውስብስብ ሁኔታዎችን ካለም የእንስሳት ሐኪሙን በወቅቱ ማነጋገር እንዲችል ሂደቱን መከታተል አለበት።
አጠቃላይ የወሊድ ሂደት ለ 3 ሰዓታት ያህል የሚቆይ ነው ፣ አንድ ሰው በበጎቹ የመተንፈሻ አካላት ውስጥ ንፍጥ ወይም ፊልሞች አለመኖራቸውን ብቻ መቆጣጠር ያስፈልገዋል ፣ አለበለዚያ ግልገሎቹ ሊታፈሱ ይችላሉ ፡፡ አንድ በግ ከሁለት የበግ ጠቦቶች በላይ ካለው ደካማው በጣም ተጨማሪ ምግብ ይፈልጋል ፡፡
የፍየል ወተት በበግ ጠቦቶች በደንብ ይሞላል ፣ ግን ዝግጁ የሆኑ ድብልቆችም ተስማሚ ናቸው ፡፡ ከአንድ ወር ጀምሮ ግልገሎቹ የማዕድን መመገብ እና ድብልቅ ድብልቆችን መስጠት እና ከአራት ወር ጀምሮ እንደ አዋቂ በግ በተመሳሳይ መመገብ ይችላሉ ፣ ስለሆነም ከማህፀን ውስጥ ተወስደው ከዘመዶቻቸው ጋር ይቀመጣሉ ፡፡ ከዚያ በኋላ ማህፀኑ መከተብ አለበት ፣ እና ጠቦቶቹ ከበጎቹ ከተለዩ በኋላ የሚቀጥለው መጋባት ቢያንስ ከሁለት ወር በኋላ ሊከናወን ይችላል ፡፡
የቤት ይዘት
በጎች የሚጠብቁበት ቤት በግ በግ ይባላል ፡፡ ሙቀቱ ለእንስሳት በጣም አስፈላጊ ነው ፣ በክረምት ወቅት ከ 5 ዲግሪ በታች መውረድ የለበትም ፡፡ በጣም ጥሩው የሙቀት መጠን ከ10-15 ዲግሪዎች ነው ፡፡ እርሻው በሚገኝበት አካባቢ ክረምቱ አስቸጋሪ ከሆነ እንዲህ ዓይነቱን የሙቀት መጠን ጠብቆ ለማቆየት የበጎቹ በረት በተጨማሪ መከላከያ እንዲደረግላቸው ያስፈልጋል ፡፡
የሳይቤሪያ በጎች እስከ 40 ዲግሪ በሚደርስ ውርጭ ውስጥ በደህና መመገብ ይችላሉ ፣ ግን ከዚያ በካቶን (በግማሽ ክፍት አጥር) ውስጥ መቀመጥ አለባቸው። እውነታው ግን በሌሊት መንጋውን ወደ ሞቃት የበግ መንጋ ብትነዱ ፣ ጠዋት ላይ በብርድ ግጦሽ ግጦሽ እርጥበታማው ሱፍ በረዶ ይሆናል ፣ በጎቹም ጉንፋን ይይዙ ይሆናል ፡፡
በካቶን ውስጥ ፣ ውሸቱ በጎች ምድርን በሙቀታቸው ያሞቃሉ ፣ እና በውስጡ ያለው የሙቀት መጠን ከዜሮ በታች ከ 5 ዲግሪ አይበልጥም። በጎች በእንደዚህ ዓይነት ፓዶክ ውስጥ ምቹ ናቸው ፣ ወደ ግጦሽ ሲወጡም በበግና በጐዳና ጎዳና መካከል እንዲህ ያለ የሙቀት መጠን መለዋወጥ አይሰማቸውም ፡፡
በቤት ውስጥ በጎች ማራባት
ለእያንዳንዱ የመንጋ አባል በበግ መንጋ ውስጥ ለተያዘው አካባቢ ደንቦች አሉ ፡፡ የበግ ጠቦቶች ላሏት አንዲት ሴት የተያዘውን ዘር እንዳያደናቅፍ ይህ የአከባቢው ደንብ 3.5 ሜትር ነው እንስሳ. በጎች መንጋው ሁለት ሜትር ያህል ነፃ ቦታ ሊኖረው ይገባል ፡፡
ምግቡ በጎች በረት ውስጥ በተለየ ክፍል ውስጥ ሊከማች ይችላል ፡፡ በጎቹ በማንኛውም ሰዓት ወጥተው መመገብ እንዲችሉ መጋቢዎች በጠቅላላው ውስጠኛው አጥር ተጭነዋል ፣ ግን ይህ አማራጭ ለሣር ብቻ ተስማሚ ነው ፣ ይህም ከመጋቢው ውጭ በቂ እንቅልፍ አያገኝም ፡፡ ለስለላ እና ለሥሩ ሰብሎች ተራ ገንዳዎች ለበጎቹ ሊቀርቡ ይችላሉ ፡፡
