ጋርፊሽ አለበለዚያ የቀስት ዓሳ ይባላል። ታዋቂው ስም የእንስሳውን ቀጭን እና ማራዘምን ያጎላል ፡፡ ሰውነቱ ሪባን ይመስላል ፣ ረዣዥም አፍንጫውም መርፌን ይመስላል። መንጋጋዎች እንደ ምንቃር ይከፈታሉ ፡፡ በውስጡም በሹል እና በቀጭን ጥርሶች ተቆል itል ፡፡
መልክው እንግዳ ነው ፣ እና ጣዕሙ በጣም ጥሩ ነው። ሳርጋን ወፍራም ፣ ነጭ እና ለስላሳ ሥጋ አለው ፡፡ በውስጡ አነስተኛ አጥንቶች አሉ ፡፡ ስለዚህ ፣ አጥማጆቹ በትንሽ የስጋ “አድካሚ” ግራ የተጋቡ አይደሉም ፡፡ ለመጀመሪያ ጊዜ ቀስት እየቀጩ ከሆነ ፣ በመልክ ላይ ብቻ ሳይሆን መፈለጉ አስደሳች ነው ፡፡ የውሃ ውስጥ ነዋሪው አረንጓዴ አጥንቶች አሉት ፡፡
የሳርጋን መግለጫ እና ገጽታዎች
ሳርጋን - ዓሳ እየበራ. እንዲሁም cartilaginous አሉ ፣ ለምሳሌ ፣ ሻርኮች እና ጨረሮች። በ Ray-finned ዓሦች ወደ ንጉሠ ነገሥታት ይከፈላሉ። ሳርጋን በ “እውነተኛ አጥንት” ውስጥ ተካትቷል ፡፡ መለያየቱም እንዲሁ ተሰየመ - “ሳርጋን የመሰለ” ፡፡ ቤተሰቡ ሳርጋኖኖቭ ይባላል ፡፡ የእሱ ወኪሎች ተለይተው ይታወቃሉ
- ትናንሽ እና ቀጭን ሚዛኖች በእኩል ጠርዝ ፣ ሳይክሎይድ ተብሎ ይጠራል
- ክንፎች አከርካሪ እና ጠንካራ ጨረሮች የላቸውም
- የፊንጢጣ እና የኋላ ክንፎች እርስ በርሳቸው ይቃረናሉ ፣ አንደኛው ብቻ እና ሌላኛው ደግሞ ከጭሩ ላይ ማለት ይቻላል
- የጎን መስመር ከጎን ሳይሆን ከዓሣው ሆድ ላይ ነው
- የመዋኛ ፊኛ ከምግብ መፍጫ ሥርዓት ጋር ተለያይቷል ፣ የአካል ክፍሎችን ይበልጥ ያጠናክራል
የጋርፊሽ አከርካሪ አረንጓዴ ቀለም በቢሊቨርዲን ይሰጣል ፡፡ በቢሊ ውስጥ ከሚገኙት ቀለሞች ውስጥ አንዱ ነው ፡፡ ንጥረ ነገሩ የዓሳ አጥንት ህዋስ የደም ሴሎች ብልሹ ምርት ነው ፡፡
በሙቀት በሚታከምበት ጊዜ የጋርፊሽ አጥንቶች አረንጓዴ ይሆናሉ
ቢሊቨርዲን ደስ የማይል ጣዕም አለው ፡፡ ሆኖም ፣ የጋርፊሽ አጥንቶች አያስፈልጉም ፡፡ በነገራችን ላይ አፅሙ በሙቀት ሕክምና ወቅት አረንጓዴ ይሆናል ፡፡
ቢሊቨርዲን በቀለም ብዙዎችን የሚያስፈራ ቢሆንም መርዛማ አይደለም ፡፡ ከላይ ያለው የጋርፊሽ ቀለም አረንጓዴንም ያካትታል ፡፡ ከዓሳው ጀርባ ይጥላቸዋል ፡፡ ጎኖች እና ሆድ ብር ናቸው።
በየትኛው የውሃ ማጠራቀሚያዎች ውስጥ ይገኛል
በሳርጋን ቤተሰብ ውስጥ 25 የዓሣ ዝርያዎች አሉ ፡፡ ሁለት ደርዘን በባህር ውስጥ ይኖራሉ ፡፡ ንጹህ ውሃ የሚወዱ 5 ሰዎች ብቻ ናቸው ፡፡ በሞቃታማው ዞን ውስጥ ብቻ የሚኖሩት ወንዞችን እና የጋርፊሽ ሐይቆች ብቻ ናቸው ፡፡ የባህር ዓሳ በንዑስ ሞቃታማ እና መካከለኛ የአየር ጠባይ ባለው አካባቢ ረክቷል ፡፡
የንጹህ ውሃ ዝርያዎች በኢኳዶር ፣ በጊያና እና በብራዚል ተይዘዋል ፡፡ 2 ዝርያዎች በውኃዎቻቸው ውስጥ ይኖራሉ ፡፡ ሌላ 2 በሕንድ ፣ በሲሎን እና በኢንዶኔዥያ ውሃዎች ውስጥ ይኖራል ፡፡ አምስተኛው የንፁህ ውሃ ውርንጫ በሰሜን አውስትራሊያ ይገኛል ፡፡
በአብዛኛው የንጹህ ውሃም ሆነ የባህር ቀስት ዓሳዎች ከባህር ዳርቻው አልፎ ተርፎም በዝቅተኛ ማዕበል ወደ አሸዋ ይደፍራሉ ፡፡ በፎቶ ሳርጋን ውስጥ አንዳንድ ጊዜ ከባህር ዳርቻው ዳርቻ እንደወጣ የአጥንት አፍንጫ ወይም ጅራት ጫፍ ሆኖ ይታያል ፡፡
የታችኛውን መልክዓ ምድር መምረጥ ፣ የዓሣ ዝርያዎች ውስብስብ የሆነውን ይመርጣሉ። በተለምዶ ፣ የቀስት ዓሦች በሪፍ አጠገብ ይገኛሉ ፡፡ ከእነሱ እና ከባህር ዳርቻው ርቀው ፣ ነጠላ የጋርፊሽ ዝርያዎች ይዋኛሉ ፣ ለምሳሌ ሪባን መሰል ፡፡
የጋርፊሽ ዓይነቶች
ከጽሑፉ ጀግና የ 25 ዝርያዎች መካከል ትንሹ የንጹህ ውሃ ዝርያዎች ፡፡ ሆኖም ፣ ሁሉም የቀስት ዓሦች በአጠቃላይ ትንሽ ናቸው ፡፡ ሆኖም በባህሩ ውስጥ አንድ ግዙፍ አለ ፡፡ ከእሱ ጋር ዓይነቶችን መዘርዘር እንጀምር-
1. አዞ ፡፡ ርዝመቱ 2 ሜትር ይደርሳል ፣ ለዚህም ግዙፍ የሚል ቅጽል ስም ተሰጥቶታል ፡፡ ሌላው የእንስሳ ስም የታጠቀ ፓይክ ነው ፡፡ ከአዞዎች ሁሉ ከአብዛኞቹ gargars በተለየ ፣ በጠንካራ ሚዛን ተሸፍኗል ፡፡ እነሱ ከአዞ ቆዳ ጋር ተመሳሳይ የሆነ እፎይታ ይፈጥራሉ ፡፡ ግዙፉ ክብደት ወደ 6 ኪሎ ግራም ይመዝናል ፡፡
2. አውሮፓዊ. እስከ 60 ሴንቲ ሜትር ርዝመት ያድጋል ፡፡ ዓሦቹ ከአትሪካ እና ከአሮጌው ዓለም ዳርቻ ጋር በመገናኘት በአትላንቲክ ውስጥ ይቀመጣሉ ፡፡ ሜዲትራንያንን በመዋኘት እንስሳው ያገኛል ወደ ጥቁር ባሕር ፡፡ ጋርፊሽ እዚህ ወደ ተለያዩ ንዑስ ክፍሎች ተለያይቷል ፡፡ ያ ይባላል - ጥቁር ባሕር ፡፡ ጋርፊሽ ይህ ከአብዛኞቹ አውሮፓውያን ግለሰቦች በመጠኑ ትንሽ ነው። በእንስሳው ጀርባ ላይ ጥቁር ጭረት አለ ፡፡
3. ፓስፊክ. በሩሲያ ውስጥ ሩቅ ምስራቅ ተብሎ ይጠራል ፡፡ በደቡባዊ ፕሪመርዬ ውሃ በተለይም በጃፓን ባህር ውስጥ ይገኛል ፡፡ ዓሳው አንድ ሜትር ርዝመት ይደርሳል ፡፡ በፕሪመርስኪ ግዛት ውስጥ ባለው እንስሳ በበጋው ውስጥ ብቻ እዚያው እየዋኘ ከፍ ብሎ ይበቅላል ፡፡ ሰማያዊ ርዝራዥዎች በሩቅ ምስራቅ የባህር ወሽመጥ ጎኖች ላይ ይታያሉ ፡፡
4. የንጹህ ውሃ. ሁሉም የንፁህ ውሃ ጋርፊሽ በዚህ ስም አንድ ናቸው ፡፡ ከ 30 ሴንቲሜትር በላይ እምብዛም አይዘረጉም ፡፡ ይህ ከጣፋጭ ውሃ ሱስ ጋር ተዳምሮ የቀስት ዓሳዎችን በውኃ ማጠራቀሚያዎች ውስጥ ያቆያል የጋርፊሽ አዳኞች (አዳኞች) በመሆናቸው ጥቃቅን ጉፒዎችን በእነሱ ላይ ማከል የለብዎትም ፡፡ ቀስቶች ከካቲፊሽ ፣ ትላልቅ ሲክሊዶች ጋር ተያይዘዋል ፡፡
5. በጥቁር ጅራት የተያዙ ዓሳዎች ፡፡ በጅራቱ ላይ አንትራክቲክ ቶን ክብ ቦታ አለው። በእንስሳው ጎኖች ላይ የተሻገሩ ጭረቶች አሉ ፡፡ ርዝመት ውስጥ ጥቁር-ጭራ ያላቸው ግለሰቦች 50 ሴንቲሜትር ይደርሳሉ ፡፡ የዝርያዎቹ ሁለተኛው ስም ነው ጥቁር ጋርፊሽ.
በሶቪዬት ዘመን የጥቁር ባሕር ንዑስ ዝርያዎች የጋርፊሽ ዝርያዎች በአምስቱ ምርጥ የዓሣ ማጥመድ መሪዎች ውስጥ ተካትተዋል ፡፡ በ 21 ኛው ክፍለ ዘመን የሩሲያ ቀስቶች ቁጥር ቀንሷል ፡፡
ምግብ እና አኗኗር
የጽሑፉ ጀግና ስስ ፣ ከጎን የታመቀ እና ረዥም ሰውነት ማዕበል የመሰለ እንቅስቃሴን ይጠቁማል ፡፡ ዓሦቹ እንደ ውኃ እባቦች ይዋኛሉ ፡፡
ጋርፊሽ በውኃው የላይኛው ንብርብሮች ውስጥ ይዋኛሉ ፣ ማለትም እነሱ የፔላጊ ዓሳዎች ናቸው። ተጨማሪ ቀስቶች ትምህርት ናቸው ፡፡ እንስሳቱ በብዙ ሺዎች በሚቆጠሩ ትምህርት ቤቶች ውስጥ ተሰብስበው በሰዓት እስከ 60 ኪ.ሜ. ጠቋሚው ከአደን ፒካዎች ፍጥነት ጋር ይነፃፀራል። ሳርጋኖች ከእነሱ ጋር ተመሳሳይ ናቸው ፡፡
ላዩን በመያዝ የጋርፊሽ መተንፈስ ይችላል ፡፡ የሳንባዎች ተግባራት ቀስቶችን የመዋኛ ፊኛ ማከናወን ይጀምራሉ ፡፡ ለውጦች በኦክስጂን-ደካማ ውሃ ውስጥ ወይም ዓሦች በአሸዋ ውስጥ ሲቀበሩ ይከሰታል ፡፡
ጋርጋርስ በምግብ ውስጥ ያለ ልዩነት ናቸው ፣ ሸርጣኖችን ፣ ትንንሽ ዓሳዎችን ፣ እንቁላልን ፣ ነፍሳትን ፣ ተገልብጦ ፣ ዘመዶቻቸውን እንኳን ይይዛሉ ፡፡ እነዚህ ቀስቶችም ፒካዎች ይመስላሉ ፡፡
ያልተመጣጠነ ምግብ ጋሪፊሶች በሚሊዮኖች ለሚቆጠሩ ዓመታት እንዲኖሩ ካደረጉት ምክንያቶች አንዱ ነው ፡፡ የቀስት ዓሳ ቅርሶች ዓሳ ነው።
የጋርፊሽ ዓሣን መያዝ
የጋርፊሽ ዓሣን መያዝ አስገራሚ እና አደገኛ. የውሃው ነዋሪ በመርፌ መሰል ጥርስ የሚያሰቃዩ ቁስሎችን ያስከትላል ፡፡ የእንስሳው ሹል እና ጠንካራ አፍንጫ ሥጋን ሊወጋ ይችላል ፡፡ በፍጥነት የሚቻል ይሆናል ፡፡ ሙሉ ፍጥነቱን ከተየቡ ጋርፊሽ በሁለት ጉዳዮች ላይ ከአንድ ሰው ጋር ሊጋጭ ይችላል-
- በደማቅ ብርሃን ፈራ ፡፡ ክስተቶች የሚከሰቱት በምሽት ዓሣ በማጥመድ ላይ ወይም በትንሽ ጀልባዎች በፍለጋ መብራቶች ብቻ ነው ፡፡ እነሱን ሲመለከታቸው ዓይነ ስውር የሆነው የባርፊሽ ዝርያ በፍጥነት ከውኃው ይወጣል ፡፡
- ወደ መሰናክል ውስጥ ዘልቆ መግባት ፡፡ እንስሳው ከሩቅ ካላስተዋለው ከፍ ብሎ ከውኃው ከፍ ብሎ ለመዝለል ይሞክራል ፡፡ በበረራ ወቅት መርፌው በመንገዱ ላይ ያሉትን ነገሮች እና ፍጥረታትን ያሽከረክራል ፡፡
በተጨማሪም ከባህር ዳርቻው ላይ ዓሣ ሲያጠምዱ አንድ ኤሌዶን መኮረጅ ይችላሉ ፡፡ ጋርፊሽ ከ 40-100 ሜትር ርቀት ተይዘዋል ፡፡ የተያዘውን ግለሰብ እንደ እባብ ከጭንቅላቱ በታች መውሰድ አስፈላጊ ነው ፡፡ እንስሳው ያናውጣል ፣ ይነክሳል ፡፡ እንዲሁም ከመንጠቆው እና ከወለሉ ላይ በሚሽከረከረው መርፌ ላይ የወደቀውን መርፌን በሚይዙበት ጊዜ ጥንቃቄ ማድረግ አለብዎት ፡፡
የጽሑፉን ጀግና ከባህር ዳርቻ ፣ ከጀልባ ብቻ ሳይሆን በውኃም ስር መያዝ ይችላሉ ፡፡ ታዋቂው የቀስት ዓሦች እንኳ በስማቸው ተሰይመዋል እርጥብ ልብስ "ጋርፊሽ" የስፔልፊሽንግ አፍቃሪዎችን “በአገር ውስጥ ገበያ ውስጥ ምርጥ 10” ውስጥ ተካትተዋል ፡፡ በእውነቱ ፣ እርጥበታማው ልብስ አንድ አይደለም ፡፡ በሳርጋን ምርት ስም ከ 10 በላይ ሞዴሎች ይመረታሉ።
የመራባት እና የሕይወት ዕድሜ
እንቁላሎችን ለመወርወር የባሕር ዓሦች እስከ ዳርቻው ድረስ በመያዝ ከሪፍ ፣ ከውኃ ውስጥ እፅዋት መካከል ገለል ያሉ ማዕዘኖችን ይመርጣሉ ፡፡ የ 5 ዓመት ወንዶች እና የ 6 ዓመት ሴቶች ማባዛት ይጀምራሉ ፡፡ ይህ የጉርምስና ዕድሜ ነው ፡፡ በእርግጥ ያረጁ ዓሦች በእውነተኛ ጨዋታዎች ውስጥም ይሳተፋሉ።
ሴቶች በ 2 ሳምንታት ልዩነት ብዙ ጊዜ እንቁላል ይጥላሉ ፡፡ ከኤፕሪል ጀምሮ ሥራን ማብቃት እስከ ነሐሴ ወር ብቻ ይጠናቀቃል።
አልጌ እንቁላል ለማድበስ ብቻ አይደለም የሚያስፈልገው ፡፡ እንክብልቶቹ ከማጣበቂያ ክሮች ጋር ከእጽዋት ጋር ተያይዘዋል ፡፡ የጋርፊሽ እንቁላሎች ወደ ላይኛው ወለል ተጠግተው ይቀመጣሉ።
የቀስት ዓሦች የተወለዱት አንድ ተኩል ሴንቲ ሜትር ርዝመት ያላቸው ሲሆን አጭር መንገጭላዎች አሉት ፡፡ እንስሳው ሲያድግ አፍንጫው ይረዝማል ፡፡
በአንድ የ aquarium ውስጥ ፣ የጋርፊሽ ዝርያዎች እስከ 4 ዓመት ድረስ ይኖራሉ ፡፡ በዚህ መሠረት ይህ የንጹህ ውሃ ቀስቶች ዘመን ነው ፡፡ በተፈጥሯዊ አካባቢያቸው ውስጥ ከባህር ዝርያዎች ቀድመው ማደግ ጀምሮ እስከ 7 ድረስ ይኖራሉ ፡፡ እነዚያ እስከ 13 ዓመት ድረስ ይኖራሉ ፡፡