መርዛማ የፉጉ ዓሳ - አደገኛ ጣፋጭ ምግብ

Pin
Send
Share
Send

ታኪፉጉ ወይም ፉጉ (ታኪፉጉ) - እጅግ በጣም ሰፊ ከሆኑት የነፍስ ዓሦች ዝርያ እና የ ‹ፊንፊሽ› ቅደም ተከተል ያላቸው በጨረር የተቃጠለ የዓሳ ዝርያ ተወካዮች። የታኪፉጉ ዝርያ ዝርያ ዛሬ ከሦስት ደርዘን ያነሱ ዝርያዎችን ያካተተ ሲሆን ከእነዚህ ውስጥ ሁለቱ አደጋ ላይ ናቸው ፡፡

የፓፍፈር ዓሳ መግለጫ

የ “puffer” ቤተሰብ መርዛማዎች (Tetraodontidae) እንዲሁ ሌሎች በጣም የታወቁ ስሞች አሏቸው-

  • ስክሊት (በአንድ ላይ የተዋሃዱ ጥርሶች አንድ ነጠላ አደረጃጀት ያላቸው);
  • ባለ አራት ጥርስ ወይም አራት ጥርሶች (በመንጋጋዎቹ ላይ የተዋሃዱ ጥርሶች ያሉት ፣ በዚህ ምክንያት ሁለት የላይኛው እና ሁለት የታችኛው ሳህኖች ይፈጠራሉ);
  • የውሻ ዓሳ (በደንብ የዳበረ የመሽተት ስሜት እና በውሃ ዓምድ ውስጥ ያሉትን ሽታዎች የመለየት ችሎታ) ፡፡

የታኪፉጉ ዝርያ የሆነው ዓሳ በዘመናዊ የጃፓን ሥነ ጥበብ እና በምሥራቃዊ ባህል ውስጥ በጣም የጎላ ቦታ አለው ፡፡ የመርዛማ ንጥረ ነገር አሠራር መካኒቶች በሕይወት ያሉ ተሕዋስያን የጡንቻ ስርዓት ሽባ ውስጥ ይወጣሉ ፡፡ በዚህ ሁኔታ የመርዙ ሰለባ እስከ ሞት ጊዜ ድረስ ሙሉ ንቃተ ህሊናውን ይይዛል ፡፡

ገዳይ ውጤት በትክክል ፈጣን የመታፈን ውጤት ነው። እስከዛሬ ድረስ ለታኪፉጉ የዓሣ መርዝ መከላከያ የለም ፣ ከእንደዚህ ዓይነት ተጎጂዎች ጋር በሚሠራበት ጊዜ መደበኛ የሕክምና ዕርምጃዎች የመመረዝ ምልክቶች እስኪጠፉ ድረስ የአተነፋፈስና የደም ዝውውር ሥርዓቶች ሥራቸውን ለመጠበቅ ይሞክራሉ ፡፡

አስደሳች ነው! ከአብዛኞቹ ሌሎች ዓሦች በተለየ ፣ የነፉፊሽ ተወካዮች ሚዛን የላቸውም ፣ እናም ሰውነታቸው በሚለጠጥ ፣ ግን ጥቅጥቅ ባለ ቆዳ ተሸፍኗል።

መልክ ፣ ልኬቶች

እስከዛሬ ከተገለጸው የታኪፉጉ ዝርያ ዝርያዎች መካከል ጉልህ ክፍል የሆነው የፓስፊክ ውቅያኖስ ሰሜን ምዕራብ ክፍል ነው ፡፡ በርካታ የዝርያ ዝርያዎች በቻይና በንጹህ ውሃ ወንዞች ውስጥ ይኖራሉ ፡፡ ጂነስ ብዙውን ጊዜ በአንጻራዊ ሁኔታ ሲታይ ትልቅ መጠን ያላቸው ጠንካራ ጥርሶች ያላቸውን omnivorous አሳዎችን ያጠቃልላል ፣ ይህም በእንደዚህ ዓይነቱ የውሃ ውስጥ ነዋሪ ውስጥ ባለው ምግብ ውስጥ ረቂቅ ምግብ ባለመኖሩ ነው ፡፡ አደጋ በሚኖርበት ጊዜ መርዛማ ዓሦች አጥቂዎቻቸውን በደንብ ይነክሳሉ ፡፡

በአሁኑ ወቅት የታኪፉጉ ዝርያ የሆኑ ሁሉም ተወካዮች በከፍተኛው ዝርዝር ጥናት የተደረጉ አይደሉም ፣ እናም ትልቁን አስተማማኝ መረጃ የተሰበሰበው ስለ ታኪፉጉ rubripes ዝርያዎች ብቻ ነው ፣ ይህም በንግድ እርባታ እና በምግብ ማብሰያ ውስጥ እንዲህ ዓይነቱን ዓሳ በንቃት መጠቀምን ያብራራል ፡፡ ቡናማ ቀለሙ በሕይወቱ በሙሉ ቀለሙን ከጨለማው ቀለም ወደ ቀላል ጥላዎች መለወጥ ይችላል ፡፡ ይህ ባህርይ በቀጥታ በመኖሪያው ውስጥ ባለው አካባቢ ላይ የተመሠረተ ነው ፡፡

የአዋቂዎች የታኪፉጉ rubripes አጠቃላይ የሰውነት ርዝመት ከ 75-80 ሴ.ሜ ይደርሳል ፣ ግን ብዙውን ጊዜ የዓሣው መጠን ከ 40-45 ሴ.ሜ አይበልጥም፡፡በጎኖቹ አካባቢ እና ከፔክታር ክንፎች በስተጀርባ አንድ በጣም ትልቅ የተጠጋጋ ጥቁር ቦታ አለ ፣ እሱም በነጭ ቀለበት የተከበበ ፡፡ የሰውነቱ ገጽ በልዩ አከርካሪዎች ተሸፍኗል ፡፡ በአነስተኛ መጠን በአፍ በሚወጣው ምሰሶ ውስጥ የሚገኙት የዝርያዎቹ ተወካዮች መንጋጋ ጥርሶች እንደ በቀቀን ምንቃር በሚመስል ነጠላ ሳህኖች ውስጥ ይቀላቀላሉ ፡፡

የጀርባው ቅጣት 16-19 የብርሃን ጨረሮችን ይይዛል። በፊንጢጣ ፊንጢጣ ውስጥ ቁጥራቸው ከ 13-16 ቁርጥራጮች አይበልጥም። በተመሳሳይ ጊዜ ኦቭየርስ እና የዓሳ ጉበት በጣም መርዛማ ናቸው ፡፡ አንጀቶቹ እምብዛም መርዛማ አይደሉም ፣ እና በስጋ ፣ በቆዳ እና በሙከራ ውስጥ ምንም መርዛማዎች የሉም። የጉድጓድ ክፍተቶችን የሚሸፍኑ ኦፔርኮች የሉም ፡፡ ከፔክታር ፊንጢጣ ፊት ለፊት ፣ ወደ ገደል በቀጥታ ወደ ዓሳው አካል የሚወስደውን በደንብ የሚታየውን ትንሽ መክፈቻ ማየት ይቻላል ፡፡

አስደሳች ነው! አሁን የብራውን ffፈር ዝርያዎች ተወካዮች በብዙ የተለያዩ ባዮሎጂያዊ ምርምር ውስጥ ጥቅም ላይ የዋሉ ታዋቂ የሞዴሎች አካል ናቸው ፡፡

የአኗኗር ዘይቤ, ባህሪ

ለሳይንሳዊ ምርምር ምስጋና ይግባቸውና puffers በተገቢው ፍጥነት መዋኘት እንደማይችሉ ለማወቅ ተችሏል ፡፡ ይህ ባህርይ በአሳ አካል የአየር ሁኔታ ባህሪዎች ተብራርቷል ፡፡ ሆኖም ፣ የዝርያዎቹ ተወካዮች ጥሩ የመንቀሳቀስ ችሎታ አላቸው ፣ ለዚህም ምስጋና ይግባቸው ፣ በፍጥነት ወደ ፊት ፣ ወደ ፊት ፣ ወደ ኋላ እና ወደ ጎን እንኳን ሊዞሩ ይችላሉ ፡፡

የዘውጉ ተወካዮች ባህርይ ያላቸው የፒር ቅርጽ ያለው የሰውነት ቅርፅ አላቸው ፣ በክፍት ውሃ ሁኔታዎች ውስጥ እምብዛም አይገኙም ፣ በባህር ዳርቻው አጠገብ መቆየት ይመርጣሉ ፣ እዚያም በአይስተር ፣ በሣር ሜዳዎች እና በአለታማ ሪፎች የተወከለውን ውስብስብ አካባቢን ይመረምራሉ ፡፡ Ffፈሮች ብዙውን ጊዜ ጥልቀት በሌለው ውሃ ውስጥ እና በአቅራቢያው በሚገኙ የውሃ ጉድጓዶች ወይም ቦዮች አቅራቢያ እንዲሁም በሬፍ እና አልጌ አካባቢዎች አቅራቢያ ይከማቻሉ ፡፡

የማወቅ ጉጉት ያላቸው እና በጣም ንቁ የሆኑ ዓሦች አንዳንድ ጊዜ ለራሳቸው ዝርያ እና ለሌሎች የውሃ ውስጥ ነዋሪዎች ተወካዮች ጠበኛ ሊሆኑ ይችላሉ ፡፡ አደጋውን በመረዳት ዓሦቹ በጣም የሚለጠጥ ሆዱን በአየር ወይም በውሃ በመሙላት ወደ ፊኛ ይረጫል ፡፡ ይህ ሂደት የሚቆጣጠረው ከዓሳው አፍ በታች በሚገኘው ልዩ ቫልቭ ነው ፡፡

አስደሳች ነው! በአንጻራዊ ሁኔታ ሲታይ አነስተኛ የአይን ዐይን ቢኖርም ፣ ፉጉ በጥሩ ሁኔታ ያያል ፣ እና ከዓይኖች በታች ባሉ ድንኳኖች ላይ ላሉት በርካታ ተቀባዮች ምስጋና ይግባቸውና የዝርያዎቹ ተወካዮች ጥሩ የመሽተት ስሜት አላቸው።

Ffፊ አሳ ዓሳ ስንት ዓመት ነው የሚኖረው?

በተፈጥሯዊ ሁኔታዎች ውስጥ የቡና Puፊን ዓሳ አማካይ የሕይወት ዘመን በጣም አልፎ አልፎ ከ 10-12 ዓመታት ያልፋል ፡፡ ከሌሎች የታኪፉጉ ዝርያ አባላት መካከል የመቶ ዓመት ዕድሜ ያላቸው ሰዎችም አይገኙም ተብሎ ይታሰባል ፡፡

የዓሳ መርዝ

የበሰለ ፓፍፈር ከሚባሉት ዓሦች ይልቅ በጣም ውድ እና በተመሳሳይ ጊዜ በጃፓን ምግብ ውስጥ በጣም አደገኛ ምግብ ለመሰየም አስቸጋሪ ነው ፡፡ የአንድ መካከለኛ መጠን ያለው የዓሳ አማካይ ዋጋ 300 ዶላር ያህል ነው ፣ እና የተቀመጠው ምናሌ ዋጋ 1000 ዶላር እና ከዚያ በላይ ነው። የዓሳዎቹ ተወካዮች አስገራሚ መርዝ በአሳዎቹ ሕብረ ሕዋሶች ውስጥ እጅግ በጣም ብዙ ቴትሮዶክስዲን በመኖሩ ተብራርቷል ፡፡ የአንዱ ዓሳ ሥጋ በሦስት ደርዘን ሰዎች ላይ ገዳይ መርዝን ሊያስከትል ይችላል ፣ እናም የቴትሮዶክሲን የመርዛማነት ደረጃ ከስትሪትኒን ፣ ከኮኬይን እና ከኩሬሬ መርዝ ከፍ ያለ ነው።

በጣም የመጀመሪያዎቹ የፉጉ መመረዝ ምልክቶች በተጠቂው ውስጥ ከሩብ ሰዓት በኋላ ይታያሉ ፡፡ በዚህ ሁኔታ ፣ የከንፈሮች እና ምላስ መደንዘዝ ፣ የተትረፈረፈ ምራቅ መታየት እና የተዛባ እንቅስቃሴዎችን ማስተባበር ይታያል ፡፡ በመጀመሪያው ቀን ከተመረዙት ህመምተኞች ውስጥ ከግማሽ በላይ የሚሆኑት ሲሞቱ 24 ሰዓታት እንደ ወሳኝ ጊዜ ይቆጠራሉ ፡፡ አንዳንድ ጊዜ ማስታወክ እና ተቅማጥ ፣ በሆድ ውስጥ ከባድ ህመም አለ ፡፡ የዓሳ የመርዛማነት መጠን እንደ ዝርያዎቹ ይለያያል ፡፡

ቴትሮቶቶክሲን ከፕሮቲኖች ምድብ ውስጥ አይገባም ፣ እና ድርጊቱ የነርቭ ግፊቶችን ማስተላለፍ ሙሉ በሙሉ እንዲቆም ያደርገዋል ፡፡ በተመሳሳይ ጊዜ የሶዲየም ion ቶች በሴል ሽፋኖች ውስጥ መተላለፊያው በፖታስየም ions ላይ ያለው የመርዛማ ንጥረ ነገር አሉታዊ ተጽዕኖ ሳይኖር ታግዷል ፡፡ በመርዛማው የንጹህ ውሃ ffፍፊርፊሽ ውስጥ ያሉ መርዛማዎች በቆዳ ውስጥ ይገኛሉ ፡፡ ይህ መርዛማ ንጥረ ነገር ከሴሉላር መዋቅሮች ጋር ያለው መስተጋብር በቅርብ ጊዜ በፋርማሲስቶች የታሰበ ስለሆነ ለህመም ማስታገሻነት ሊያገለግል ይችላል ፡፡

የመርዛማ ዓሦች ከፍተኛ ዋጋ ተወዳጅነቱን አይቀንሰውም ፡፡ የአንድ እንግዳ እና አደገኛ ምግብ ዋጋ በፋጉ እምብዛም አይደለም ፣ ግን እንዲህ ዓይነቱን ዓሳ በማዘጋጀት አስገራሚ ውስብስብነት ላይ ተጽዕኖ ያሳድራል። በልዩ ምግብ ቤቶች ውስጥ ካቪያር ፣ ጉበት እና ሌሎች የሆድ ዕቃዎችን ከዓሳው ውስጥ የሚያወጡትን ffፍ ለማዘጋጀት በምግብ ፈቃድ የተሰጣቸው fsፍ ብቻ ናቸው ፡፡ የተጣራ ሙዝ የመመረዝ ምልክቶችን እንዲሰማዎ ሊያደርግዎ የተወሰነ መርዝ አለው ፣ ግን ሞት ሊያስከትል አይችልም ፡፡

አስደሳች ነው! በትክክል የተቀቀለውን የፉጉ ዓሳ መመገብ መለስተኛ የአደንዛዥ ዕፅ ስካር ከሚመስል ሁኔታ ጋር አብሮ ይመጣል - የምላስ ፣ የላንቃ እና የአካል ክፍሎች መደንዘዝ እንዲሁም ለስላሳ የደስታ ስሜት።

መኖሪያ ቤቶች, መኖሪያዎች

የዝቅተኛ-ቦረባዊ ንዑስ-ሞቃታማ የእስያ ዝርያዎች ተወካዮች በፓስፊክ ሰሜን-ምዕራብ ፍራቻ እና የባህር ውሃዎች ይኖራሉ ፡፡ እንዲህ ዓይነቱ ዓሳ እስከ ኦልጋ ቤይ ድረስ በዋናው የባሕር ዳርቻ አቅራቢያ በሚኖርባት የጃፓን ባሕር ምዕራባዊ ውሃ ውስጥ በኦቾትስክ ባሕር ደቡባዊ ክፍል ተስፋፍቷል ፡፡ የፉጉ ህዝብ በጃፓን የፓስፊክ ጠረፍ ከኪሹ ደሴት እስከ እሳተ ገሞራ ወሽመጥ ባለው ቢጫ እና ምስራቅ ቻይና ባህሮች ውስጥ ይታያል ፡፡

በጃፓን ባሕር ውስጥ በሚገኙ የሩሲያ ውሃዎች ውስጥ ዓሦች እስከ ታላቁ የባህር ወሽመጥ ሰሜናዊ ክፍል ድረስ እስከ ደቡብ ሳካሊን ድረስ ይገባሉ ፣ እዚያም በበጋው ውስጥ የተለመደ የውሃ ውስጥ ነዋሪ ነው ፡፡ ደምሴል (ታችኛው) ነርቭ የማይሰደድ ዓሳ እስከ 100 ሜትር ጥልቀት ባለው ውሃ ውስጥ ይኖራል ፡፡በዚህ ሁኔታ ውስጥ አዋቂዎች የባህር ዳርቻዎችን ይመርጣሉ እና አንዳንድ ጊዜ ወደ ፍራቻ ውሃዎች ዘልቀው ይገባሉ ፡፡ ታዳጊዎች እና ፍራይዎች ብዙውን ጊዜ በወንዝ አፍ ውስጥ በሚንፀባረቅባቸው ውሀዎች ውስጥ ይገኛሉ ፣ ግን ሲያድጉ እና ሲያድጉ እንዲህ ያሉት ዓሦች ከባህር ዳርቻ ለመራቅ ይሞክራሉ ፡፡

አስደሳች ነው! በአሳማ ዓሦች ከሚኖሩት ትኩስ የተፈጥሮ ማጠራቀሚያዎች ውስጥ አባይ ፣ ኒጀር እና ኮንጎ ወንዞች እንዲሁም የአማዞን እና የቻድ ሐይቅ ጎልተው ይታያሉ ፡፡

Puffer የዓሳ ምግብ

የመርዝ ፉጉ ዓሦች መደበኛ ምግብ በአመዛኙ በጨረፍታ ፣ በታችኛው ነዋሪ ውስጥ ባለመመገብ ነው የሚቀርበው ፡፡ የቡልፊሽ ቤተሰብ ተወካዮች እና የነፉፊሽ ቅደም ተከተል በአንጻራዊነት ትልቅ የከዋክብት ዓሳ እንዲሁም ጃርት ፣ የተለያዩ ሞለስኮች ፣ ትሎች ፣ አልጌ እና ኮራል መመገብ ይመርጣሉ ፡፡

ብዙ የሀገር ውስጥ እና የውጭ ሳይንቲስቶች እንደሚሉት theፉ መርዛማ ፣ ለሰው ሕይወት እና ጤና በጣም አደገኛ የሚያደርገው የአመጋገብ ልዩነቱ ነው ፡፡ ከምግብ የሚመጡ መርዛማ ንጥረ ነገሮች በአሳው ውስጥ በተለይም በጉበት እና በአንጀት ሴሎች እንዲሁም በእንቁላል ውስጥ በንቃት ይከማቻሉ ፡፡ በተመሳሳይ ጊዜ ዓሳው ራሱ በሰውነት ውስጥ ከተከማቹ መርዛማዎች በጭራሽ አይሠቃይም ፡፡

በቤት ውስጥ የውሃ ውስጥ የውሃ ማጠራቀሚያ (የውሃ aquarium) ውስጥ ሲቀመጡ ፣ የተለመዱ ትሎች ፣ ትሎች ፣ ቅርጻ ቅርጾች እና ጥብስ ፣ ሁሉም ዓይነት ቅርፊት ያላቸው ጠንካራ ቅርፊት ፣ እንዲሁም ቱቦዎች እና አንኳር ለአዋቂው ታኪፉጉ ለመመገብ ያገለግላሉ ፡፡ ለአቅመ አዳም ያልደረሱ ወጣቶችን እና ፍራፍሬዎችን ለመመገብ ሲሊላይትስ ፣ ሳይክሎፕ ፣ ዳፍኒያ ፣ የተቀጠቀጠ የእንቁላል አስኳል እና ናፖሊያ ብሬን ሽሪምፕ ጥቅም ላይ ይውላሉ ፡፡

አስደሳች ነው! በእንዲህ ዓይነቱ ዓሳ ሥጋ ውስጥ ያሉ መርዛማዎች ከተወለዱበት ጊዜ አንስቶ የማይገኙ በመሆናቸው ፣ ነገር ግን ከውኃ ውስጥ ከሚኖሩ ሰዎች ምግብ ውስጥ የተከማቹ በመሆናቸው ልዩ መርዛማ ያልሆነ ፉጉጓ ዓይነት ከናጋሳኪ ከተማ በጃፓን ሳይንቲስቶች ተመገበ ፡፡

ማራባት እና ዘር

ፉጉ ከመጋቢት እስከ ፀደይ መጨረሻ ድረስ በባህር ውሃ ውስጥ ይበቅላል ፡፡ በአዋቂ ዓሦች በተፈጠሩ ቤተሰቦች ውስጥ የወላጆቻቸውን ኃላፊነት በጣም በኃላፊነት የሚቀርበው ወንዶች ብቻ ናቸው ፡፡ ንቁ እርባታ በሚኖርበት ጊዜ ወንዱ ሴቷን ይንከባከባል ፣ በዙሪያዋ ያሉትን ክበቦች ይገልጻል ፡፡ እንዲህ ዓይነቱ ልዩ ዳንስ ለወሲብ የጎለመሰች ሴት እንደ አንድ የግብዣ ዓይነት ሆኖ ወደ ታች እንዲሰምጥ ያስገድዳታል ፣ ከዚያ በኋላ ጥንድ ለማራባት በጣም ተስማሚ የሆነውን ድንጋይ ይመርጣል ፡፡

በተመረጠው የታችኛው ድንጋይ ላይ እንስቶቹ እንቁላል ይጥላሉ ፣ ወዲያውኑ በወንዶች ይራባሉ ፡፡ እንቁላሎቹ ከተዘረጉ በኋላ እንስቶቹ የመራቢያ ቦታውን ለቀው ይወጣሉ ፣ ግን ዘሮቻቸውን ለመጠበቅ ወንዶቹን ይተዋሉ ፡፡ ወላጅ በድንጋይ ላይ ቆሞ ክላቹን ከሰውነቱ ይጠብቃል ፣ ይህም ዘሩን በበርካታ የውሃ አውሬዎች ይበሉታል። ታላላቶቹ ከተወለዱ በኋላ የዘሩ አባት በታችኛው ክፍል ላይ ልዩ ድብርት ያዘጋጃል ፡፡ በእንደዚህ ዓይነት ጉድጓድ ውስጥ ዘሩ በራሱ መመገብ እስኪችል ድረስ ጥብስ በወንዱ ይጠበቃል ፡፡

ተፈጥሯዊ ጠላቶች

መርዛማው የffፊር ዓሣ በጣም አሳዛኝ የዓሣ ማጥመድ ጠላት ተደርጎ ይቆጠራል ፣ ምክንያቱም ሌሎች የውሃ ውስጥ ነዋሪዎች እምብዛም ከ pufferfish ቤተሰብ ዝርያ እና ከፊንፊሽ ትእዛዝ ጋር መካከለኛ መጠን ያላቸው ተወካዮች አይኖሩም ፡፡ የታኪፉጉ አዳኞች ከአዳኞች አስተማማኝ ጥበቃ በእሾሎች ወደ ኳስ ሁኔታ ማበጥ እንዲሁም መርዛማ ሥጋ ነው ፡፡ በዚህ ምክንያት ነው አብዛኞቹን ሌሎች ዓሦችን የሚያደንሱ የውሃ ውስጥ ነዋሪዎች መርዛማውን ፐፐርን ማለፍ ይመርጣሉ ፡፡

የንግድ እሴት

በእስያ ውስጥ ብዙ ቁጥር ያላቸው puffer እርሻዎች አሉ ፡፡ ከእንደነዚህ እርሻዎች ውስጥ ዓሳ በተመጣጣኝ ዋጋ የሚሸጥ ቢሆንም ፣ ሰው ሰራሽ የምግብ ምርቱ በጃፓን ወጎች ደጋፊዎች እንዲሁም ልዩ ፈቃድ ለማግኘት ከፍተኛ ገንዘብ ፣ ጊዜ እና ጥረት ያጠፉ ከፍተኛ ብቃት ያላቸው የምግብ ባለሙያዎች ከፍተኛ ፍላጎት አያሳዩም ፡፡

በተፈጥሮ መኖሪያቸው ውስጥ እንዲህ ዓይነቱን ዓሳ መያዙ በጣም ከባድ አይደለም ፡፡ ለዚሁ ዓላማ ፣ ዓሳ አጥማጆች ተንሳፋፊ እና የማሽከርከሪያ ጣውላዎችን ፣ ተራ “ዛኪዱሽኪን” በክርን እና ማጥመጃ ይጠቀማሉ የነፋፊሽ ቤተሰብ ተወካዮች እና የእንፉፊሽ ትዕዛዝ ባህሪ እንደዚህ ያለው የውሃ ውስጥ ነዋሪ ማጥመጃውን መዋጥ የማይችል መሆኑ ነው ፣ ግን እሾህ ካለው ሆዱ ጋር በሹል መንጠቆ ላይ መሮጥን ይመርጣል ፡፡ በተመሳሳይ ጊዜ ሁለት ወይም ሦስት ዓሦች በአንድ ጊዜ በዚህ መንገድ ሊጣበቁ ይችላሉ ፡፡

በጃፓን ውስጥ እ.ኤ.አ. በ 1958 (እ.አ.አ.) በእንደዚህ ዓይነት መርዛማ ዓሦች እንዲሠሩ የተፈቀደላቸው ምግብ ሰሪዎች ልዩ ፈቃድ ማግኘት አለባቸው የሚል ሕግ ወጣ ፡፡ ይህንን ፈቃድ ማግኘት ሁለት ፈተናዎችን ማለፍን ይጠይቃል-ንድፈ-ሀሳብ እና ልምምድ ፡፡ ለማብሰያ ፈቃድ ብዛት ያላቸው አመልካቾች በመጀመርያ ደረጃም እንኳ ይወገዳሉ ፣ ምክንያቱም የተለያዩ የ ‹ፊንፊሽ› ዓይነቶችን ዕውቀትን ለማሳየት እና የታወቁ የመርዛማ ዘዴዎችን ለማሰማት አስፈላጊ በሚሆንበት ጊዜ ፡፡ በሁለተኛው እርከን ወቅት እየተመረመረ ያለው fፍ የራሱን የተዘጋጀ ምግብ መብላት አለበት ፡፡

በተጨማሪም አስደሳች ሊሆን ይችላል:

  • ጭስኪፐር
  • የባህር ሰይጣኖች
  • ዓሳ ጣል ያድርጉ

የዓሳ ምግብን ማገልገል ለተወሰነ ሥነ ሥርዓት በጥብቅ ይከተላል ፣ በዚህ ውስጥ በመጀመሪያ ከፉጉ ጀርባ በጣም አነስተኛ መርዛማ ቁራጭ ለእንግዶች የሚቀርብ ሲሆን በመጨረሻው ደረጃ ደግሞ በጣም አደገኛ የሆነ የዓሣው ክፍል ይቀምሳል - ሆዱ ፡፡ Cheፍ የእንግዳዎቹን ጤንነት የመከታተል እንዲሁም ብቁ የሆነ የህክምና ድጋፍ የማድረግ ግዴታ አለበት ፤ ይህም በወቅቱ ማንኛውንም አሉታዊ ለውጦች በማስተዋል እና ሊያስከትሉ የሚችሉ አደገኛ ውጤቶችን ለመከላከል ያስችላቸዋል ፡፡

የffፈር ክንፎች አንድ ዓይነት መጠጥ ለማዘጋጀት ያገለግላሉ ፣ አጠቃቀሙ የስሜት ህዋሳትን አሠራር በከፍተኛ ሁኔታ የሚያሻሽል ፣ የሃሎሲኖጂን ውጤት መታየትን እና መጠነኛ የመመረዝ ደረጃን ያስከትላል ፡፡ ለማብሰያ ዓላማ ፣ መርዛማ የ puffer አሳ የተቃጠሉ ክንፎች ለአንድ ደቂቃ ያህል ሲሉ ይጠመቃሉ ፡፡ ይህ ያልተለመደ መጠጥ ነው ጎብ visitorsዎች ገዳይ የሆኑ ዓሦችን ምግብ ከመብላቱ በፊት ወዲያውኑ እንዲጠጡ ይጋበዛሉ ፡፡

አስደሳች ነው! ከፓፊር ፍጆታ በጣም ዝነኛው ሞት በ 1975 በኪዮቶ ምግብ ቤት ውስጥ የዓሳ ጉበትን ከቀመሰ በኋላ በአካል ጉዳተኝነት ምክንያት የሞተው ታዋቂው ተዋናይ ሚትሱጎሮ ባንዶ በ 1975 መመረዝ ነበር ፡፡

የዝርያዎች ብዛት እና ሁኔታ

የታኪፉጉ ዝርያ ከሚባሉት ዝርያዎች መካከል አብዛኞቹ በሕዝቡ ላይ ስጋት የላቸውም ፣ እና ልዩነቱ በሁለት ዝርያዎች ብቻ ይወከላል-ታኪፉጉ ቼንንስሲስ እና ታኪፉጉ ፕላዮጄላተስ። ከዚህም በላይ የታኪፉጉ የቻይናውያን ዝርያ በአሁኑ ጊዜ ሊጠፋ ተቃርቧል ፡፡

ቪዲዮ-puffer አሳ

Pin
Send
Share
Send

ቪዲዮውን ይመልከቱ: በየአይነት በቀላሉ አሰራር -የጾም ምግብ በየአይነት-Bahlie tube, Ethiopian food Recipe (ሀምሌ 2024).