ቴንች የካርፕ ቤተሰብ የሆነ የንጹህ ውሃ ዓሳ ነው ፡፡ የሚኖሩት በተረጋጉ ወንዞች ውስጥ እንዲሁም ሌሎች ንጹህ የውሃ አካላት በእረፍት ጊዜ ፍሰት ያላቸው ሲሆን ለዓሳ አጥማጆችም በደንብ ያውቃሉ ፡፡ ስጋው በጣም ጥሩ ጣዕም እና አመጋገብ ተደርጎ የሚቆጠረው ይህ ዓሳ እንዲሁ በሰው ሰራሽ ማጠራቀሚያዎች ውስጥ ይራባል ፡፡ በተጨማሪም ፣ ሥነ-ምግባር የጎደለው ስለሆነ ፣ ቴንች ለመራባት እና ለማደግ የካርፕ ተስማሚ ባልሆኑ ኩሬዎች ውስጥ እንኳን መኖር ይችላል ፡፡
Tench መግለጫ
በዚህ ዓሳ ገጽታ ፣ አሥረኛው የካርፕ የቅርብ ዘመድ ነው ማለት እንኳን አይችሉም ፣ ከመልክ በጣም የተለየ ነው... ትናንሽ ቢጫ ሚዛኖles በወፍራሙ ንፋጭ ተሸፍነው በአየር ውስጥ በፍጥነት ይደርቃሉ ፣ ከዚያም በንብርብሮች ይወጣሉ እና ይወድቃሉ። ይህ አተላ ቴንች በቀላሉ በውሃ ስር እንዲንቀሳቀስ ከማስቻሉም በላይ ከአዳኞችም ይጠብቀዋል ፡፡
መልክ
በጎን በኩል ባለው መስመር ከ 90 እስከ 120 ሚዛን በመመሥረት በጣም በትንሽ ሚዛን በተሸፈነ ንፍጥ ፣ አጭር ፣ ረጅምና በጣም ወፍራም በሆነ የአይን ንጣፍ ሽፋን ተሸፍኗል ፡፡
የሰውነት ቀለም አረንጓዴ ወይንም ወይራ ይመስላል ፣ ግን ንፋጭውን ከዓሳው ላይ ካላቀቁ ወይም እንዲደርቅ እና በተፈጥሮው እንዲወድቁ ካደረጉ በእውነቱ የአስር ሚዛን ቅርፊት የተለያዩ ቀለሞች ያሉት ቢጫ ነው ፡፡ ሚዛኖችን ተፈጥሯዊ ቀለም በሚሸፍነው ንፋጭ ምክንያት አረንጓዴ ይመስላል ፡፡ ይህ ወይም ያኛው ናሙና በሚኖርበት የውሃ ማጠራቀሚያ ላይ በመመርኮዝ የመለኪያው ጥላ ከብርሃን ፣ ቢጫ-አሸዋማ አረንጓዴ ቀለም ካለው እስከ ጥቁር ማለት ይቻላል ሊደርስ ይችላል ፡፡
ከጭቃማ ወይም ከጣፋጭ አፈር ጋር ባሉ የውሃ ማጠራቀሚያዎች ውስጥ ፣ ሚዛኖቹ ቀለማቸው ጨለማ ይሆናል ፣ በእነዚያ ወንዞች ወይም ሐይቆች ውስጥ ፣ ታችኛው በአሸዋማ ወይም በከፊል አሸዋ በተሸፈነ አፈር ውስጥ በጣም ይቀላል።
አስደሳች ነው! የዚህ ዓሳ ስም እንደነበረ ይታመናል በአየር ውስጥ ንፋጭ ሰውነቱን በጣም ወፍራም በሆነ ሽፋን በመሸፈን ፣ ዓሳው እየቀለጠ የመሰለው እስኪመስል ድረስ ስለሚደርቅ እና በመውደቁ ፡፡
ሆኖም ፣ ቁጭ ብሎ የሚኖር የአኗኗር ዘይቤ ሌላ የስሙ ምንጭ ስሪት መታየቱን አስተዋፅዖ አድርጓል - “ስንፍና” ከሚለው ቃል ውስጥ ከጊዜ በኋላ እንደ “ቴንች” መሰማት ይጀምራል ፡፡
ሌሎች ውጫዊ ገጽታዎች
- ልኬቶች በአማካይ የሰውነት ርዝመት ከ 20 እስከ 40 ሴ.ሜ ሊሆን ይችላል ፣ ምንም እንኳን ርዝመታቸው 70 ሴ.ሜ ሊደርስ እና እስከ 7.5 ኪ.ግ ሊመዝን የሚችል ናሙናዎች አሉ ፡፡
- ክንፎች አጭር ፣ ትንሽ ወፍራም የመሆንን ስሜት ይስጡ እና ልክ እንደ መላ የዓሳ አካል ፣ ንፋጭ ተሸፍኗል። ከመሠሪያዎቻቸው አጠገብ ከሚዛኖች ጋር አንድ ዓይነት ቀለም ያላቸው ፣ ክንፎቹ ወደ ጫፎቹ ይጨልማሉ ፣ በአንዳንድ መስመሮች ጥቁር ሊሆኑ ይችላሉ ፡፡ የምክንያታዊው ቅጣት ምሰሶ አይፈጥርም ፣ ለዚህም ነው ቀጥታ የሚመስለው ፡፡
- ከንፈር tench ከሚዛን ይልቅ ወፍራም ፣ ሥጋዊ ፣ በጣም ቀላል ጥላ አለው ፡፡
- በአፉ ማዕዘኖች ውስጥ ትንሽ ስብ ይበቅላል አንቴናዎች - የካርፕን tench ዝምድና የሚያጎላ ባሕርይ ፡፡
- አይኖች ትንሽ እና ትንሽ ጥልቀት ያላቸው ፣ ቀለማቸው ቀይ-ብርቱካናማ ነው።
- ወሲባዊ ዲሞፊዝም በጥሩ ሁኔታ የተገለፀው-የዚህ ዝርያ የወንዶች ዳሌ ክንፎች ከሴቶች ይልቅ ወፍራም እና የበለጠ ናቸው ፡፡ በተጨማሪም ወንዶች ከእነሱ በበለጠ ፍጥነት የሚያድጉ በመሆናቸው ከወዳጆቻቸው ያነሱ ናቸው ፡፡
አስደሳች ነው! በእነዚህ ዓሦች ሰው ሰራሽ በሆነ የዘር ዝርያ ፣ ወርቃማ እርከን ፣ ቅርፊቶቹ በግልጽ ወርቃማ ቀለም አላቸው ፣ እና ዐይኖች ከሌሎቹ ዐይን ዐይን ይበልጣሉ ፡፡
ባህሪ እና አኗኗር
ከብዙዎቹ ፈጣን እና ቀላል ከሆኑ የካርፕ ቤተሰብ ተወካዮች በተለየ ፣ አሥረኛው ዘገምተኛ እና ፈጣን አይደለም ፡፡ ይህ ዓሳ ጠንቃቃ እና ዓይናፋር ነው ፣ ስለሆነም እሱን ለመያዝ ከባድ ሊሆን ይችላል። አሥረኛው ግን ለማጥመቂያው ቢወድቅ ፣ ከዚያ በኋላ ከውሃው ሲጎተት ቃል በቃል ይለወጣል-ቀልጣፋ እና ጨካኝ ይሆናል ፣ በጣም ይቋቋማል እናም ብዙውን ጊዜ በተለይም አንድ ትልቅ ናሙና ከተያዘ ከጫጩ ላይ ወርዶ ወደ ትውልድ አገሩ መመለስ ይችላል ፡፡ ውሃ.
የጎልማሳ መስመሮች ብቸኛ የአኗኗር ዘይቤን ለመምራት ይሞክራሉ ፣ ግን ወጣት ዓሦች ብዙውን ጊዜ ከ5-15 ግለሰቦች ትምህርት ቤቶችን ይፈጥራሉ ፡፡ ቴንቹ በዋናነት በቀኑ ጨለማ ሰዓት ይመገባል ፡፡ እና በአጠቃላይ እሱ ደማቅ ብርሃን አይወድም ፣ በበቂ ጥልቀት እና በተክሎች በተሸፈኑ ቦታዎች ለመቆየት ይሞክራል ፡፡
አስደሳች ነው! ምንም እንኳን አሥረኛው ዘና ያለና ዘገምተኛ ዓሳ ቢሆንም ፣ በየቀኑ ከባህር ዳርቻ ወደ ጥልቀት እና ወደኋላ በመንቀሳቀስ በየቀኑ መኖዎችን የመፈለግ ችሎታ አለው ፡፡ እንዲሁም በመውለጃው ወቅት ለመራባት በጣም ምቹ ቦታን በመፈለግ መንቀሳቀስ ይችላል ፡፡
በመኸር መገባደጃ ላይ ይህ ዓሳ ወደ ታችኛው ክፍል በመሄድ በደቃቁ ውስጥ ተቀብሮ ወደ ጥልቅ እንቅልፍ ይነሳል ፡፡ በፀደይ ወቅት በውኃ ማጠራቀሚያው ውስጥ ያለው የውሃ ሙቀት እስከ +4 ዲግሪዎች ከሞቀ በኋላ መስመሮቹ ከእንቅልፋቸው ነቅተው የክረምት ቦታዎቻቸውን ለቀው ወደ ዳርቻው አካባቢዎች ይሄዳሉ ፡፡ የአሥረኛ መስኖ ፍለጋ መንገዶች ከሸምበቆ ወይም ከሣር ወፍራም ወፎች አቅራቢያ ያልፋሉ ፡፡ ሞቃታማ በሆኑ ቀናት ሞቃታማ ይሆናል እናም ወደ ታችኛው የውሃ ማጠራቀሚያ ክፍል አጠገብ ለመቅረብ ይሞክራል ፡፡ ግን በመኸር ወቅት ፣ ውሃው ሲቀዘቅዝ ፣ እንቅስቃሴው በከፍተኛ ሁኔታ ይጨምራል።
ቴንች ስንት ዓመት ነው የሚኖረው
እነዚህ ዓሦች እስከ 12-16 ዓመታት ሊኖሩ ይችላሉ ፣ እና እድገታቸው በአጠቃላይ እስከ 6-7 ዓመታት ይቆያል ፡፡
መኖሪያ ቤቶች, መኖሪያዎች
የአስረኛ መኖሪያ ቦታው መካከለኛ የአየር ንብረት የሰፈነበትን የአውሮፓ እና የእስያ አገሮችን ይሸፍናል ፡፡ እሱ በሚሞቁ የቆሙ የውሃ ማጠራቀሚያዎች ውስጥ ይቀመጣል - ኩሬዎች ፣ ሐይቆች ፣ ስቴቫክ ፣ የውሃ ማጠራቀሚያዎች ወይም በቀስታ ፍሰት በሚገኙ ወንዞች ውስጥ ፡፡ መስመሮቹን ውሃ በኦክስጂን ሙሌት እንዲሁም በአሲድነት እና በጨዋማነቱ የማይታወቁ በመሆናቸው እነዚህ ዓሦች ረግረጋማ ፣ የወንዝ አፍ እና ረግረጋማ በሆኑ ውሃዎች ውስጥ ጥሩ ስሜት ይሰማቸዋል ፡፡
ድንጋያማ ታች ባሉባቸው ቦታዎች እንዲሁም በቀዝቃዛ ውሃ እና ጅረት ባሉ የውሃ ማጠራቀሚያዎች ውስጥ በትክክል አይቀመጡም ፡፡ በተራራማ ሐይቆች እና በወንዞች ውስጥ በጣም አናሳ ነው ፡፡
አስፈላጊ! ለምቾት ሕይወት መስመሮቹን የሚፈልጓቸው እና ከአዳኞች የሚሸሸጉባቸው ጫካዎች ውስጥ እንደ ሸምበቆ ወይም ሸምበቆ በመሳሰሉ የአልጌ እና የከፍተኛ ታች እጽዋት ማጠራቀሚያ ውስጥ መኖራቸውን በፍፁም ይፈልጋሉ ፡፡
በአሥሩ መኖሪያ አካባቢ ላይ በመመስረት ይህ ዝርያ በአራት ሥነ ምህዳራዊ ልዩነቶች ይከፈላል ፡፡ ተወካዮቻቸው በሕገ-መንግስታቸው ገፅታዎች እና በመጠኑም ቢሆን በሚዛኖቹ ቀለም ይለያያሉ ፡፡
- ሐይቅ tench. በትላልቅ የውሃ ማጠራቀሚያዎች እና ሐይቆች ውስጥ ይቀመጣል ፡፡
- ፖንዶቫ. በተፈጥሮም ሆነ ሰው ሰራሽ በሆነ አነስተኛ የውሃ አካላት ውስጥ ይኖራል ፡፡ ከሐይቁ ጋር በመጠኑ ቀጭን እና ቀጭን ፡፡ ነገር ግን ፣ በአንድ ሐይቅ ውስጥ አንድ ኩሬ ማጠጫ ካቋቋሙ ያኔ የጎደለውን ጥራዝ በፍጥነት ይወስዳል እና በሕይወታቸው በሙሉ በሐይቁ ውስጥ ከኖሩት ዘመዶቹ የማይለይ ይሆናል ፡፡
- ወንዝ እሱ በወንዞች ወይም በወንዞች ዳርቻ ፣ እንዲሁም በዝግታ ፍሰት ባሉ ቅርንጫፎች ወይም ሰርጦች ውስጥ ይቀመጣል። ይህ ዝርያ ከሐይቅና ከኩሬ መስመሮች በጣም ቀጭን ነው ፡፡ እንዲሁም በወንዙ ዝርያዎች ተወካዮች ውስጥ አፉ በትንሹ ወደ ላይ ጠመዝማዛ ሊሆን ይችላል ፡፡
- ድንክ tench. በአሳ በተቋቋሙ ቦታዎች ስለሚኖር የዚህ ዝርያ ተወካዮች በእድገታቸው ላይ በጣም የቀዘቀዙ በመሆናቸው በዚህ ምክንያት አሥሩ ከ 12 ሴንቲ ሜትር የማይበልጥ ርዝመት አለው ፡፡ ይህ ዝርያ ከሌሎቹ ሁሉ የበለጠ የተለመደና በየትኛውም የንጹህ ውሃ ማጠራቀሚያ ውስጥ ይቀመጣል ፡፡
የመስመር አመጋገብ
የእነዚህ ዓሳዎች አመጋገብ መሠረት የእንስሳት ምግብ ነው ፣ ምንም እንኳን አንዳንድ ጊዜ የእፅዋት ምግብ መመገብም ይችላሉ ፡፡ በውሃ ውስጥ እና በውሃ አካላት አጠገብ የሚኖሩ ተውሳኮች የአደን ዕቃዎች ሊሆኑ ይችላሉ-ነፍሳት ከእጮቻቸው ጋር እንዲሁም ሞለስኮች ፣ ቅርፊት እና ትሎች ፡፡ በፀደይ ወቅት እንዲሁ ደብዛዛ ፣ ኡሩት ፣ ሸምበቆ ፣ ካታይል ፣ ኩሬ ያሉ አልጌ እና አረንጓዴ ቡቃያዎችን በደስታ ይመገባሉ።
አስደሳች ነው! እነዚህ ዓሦች ወቅታዊ ምርጫዎች የላቸውም ፣ በአጠቃላይ ለምግብ የማይመቹ እና የሚያገ everythingቸውን ሁሉ የሚበሉ ናቸው ፡፡
በዋናነት ፣ መስመሮቹ በታችኛው አካባቢ አቅራቢያ በሚገኙ ፍየሎች ወይም ጭቃማ አፈር እንዲሁም በውኃ ውስጥ ባሉ እጽዋት ውስጥ ይመገባሉ ፡፡ በተመሳሳይ ጊዜ ምግብ ለማግኘት እነዚህ ዓሦች የታችኛውን ክፍል ይቆፍራሉ ፣ ለዚህም ነው አነስተኛ የአየር አረፋዎች የውሃውን አምድ በማጠራቀሚያው ወለል ላይ በማለፍ የአስሩን ቦታ ይሰጡታል ፡፡
በመከር ወቅት እነዚህ ዓሦች ከቀን ሞቃታማ ጊዜ ያነሰ መመገብ ይጀምራሉ ፣ እና በክረምቱ ወቅት መስመሮቹ በምንም ነገር አይመገቡም ፡፡
ነገር ግን የፀደይ መጀመሪያ ከጀመረ በኋላ ወዲያውኑ ሞቃታማ እንደ ሆነ እነዚህ ዓሦች ከእንቅልፋቸው ከእንቅልፋቸው ይነሳሉ እና የተክሎች ወይም የእንስሳት ዝርያ ያላቸው አልሚ ምግቦችን ለመፈለግ ወደ ዳርቻው ይቃኛሉ ፡፡ በዚህ ሁኔታ መስመሮቹ የትንኝ እጮችን በልዩ ደስታ ይመገባሉ ፡፡
ማራባት እና ዘር
ቴንች የሙቀት-አማቂ ዓሳ ነው ስለሆነም በፀደይ መጨረሻ ወይም እንዲያውም በበጋው መጀመሪያ ላይ ይበቅላል... እንደ መፈልፈያ መሬት ፣ አብዛኛውን ጊዜ ዝቅተኛ ውሃ ያለው ቀርፋፋ ጅረት ፣ ከነፋሱ የተጠለለ እና በብዛት በውኃ እጽዋት የበለፀገ ነው ፡፡ ግንበኝነት የሚከናወነው ከ30-80 ሳ.ሜ ጥልቀት ሲሆን ብዙውን ጊዜ በባህር ዳር አቅራቢያ በሚበቅለው ውሃ ውስጥ በሚወርዱ የዛፎች ቅርንጫፎች ወይም ቁጥቋጦዎች ላይ ተጣብቋል ፡፡
አስደሳች ነው! ስፖንጅ ከ10-14 ቀናት ባለው የጊዜ ልዩነት በበርካታ ደረጃዎች ይከሰታል ፡፡ የእርባታው ሂደት ቀድሞውኑ ከ3-4 አመት የደረሰ እና ቢያንስ 200-400 ግ የሚመዝኑ ግለሰቦችን ያጠቃልላል፡፡በአጠቃላይ በአንድ ወቅት በአንድ ሴት ውስጥ የምትጥላቸው እንቁላሎች ቁጥር በፍጥነት ከ 20 እስከ 500 ሺህ ሊደርስ ይችላል - ለምን - ቢያንስ ከ70-75 ሰዓታት።
በእንቁላሎቹ የተተወው ጥብስ ፣ መጠኑ ከ 3.5 ሚሊ ሜትር ያልበለጠ ፣ ከመሬቱ ጋር ተያይዞ ከዚያ ለተጨማሪ 3-4 ቀናት በተወለዱበት ቦታ ይቆያሉ ፡፡ በዚህ ጊዜ ሁሉ እጮቹ አሁንም የሚቀሩትን በቢጫ ከረጢቶች ኪሳራ በመመገብ በከፍተኛ ሁኔታ ያድጋሉ ፡፡
ፍራይው በራሳቸው መዋኘት ከጀመሩ በኋላ መንጋዎች ውስጥ ይሰበሰባሉ እና ጥቅጥቅ ባለ የውሃ ውስጥ እፅዋት ውስጥ ተደብቀው በእንስሳት ፕላንክተን እና በዩኒሴል ሴል አልጌ ላይ ይመገባሉ ፡፡ እና በኋላ ፣ ቀድሞውኑ ወደ 1.5 ሴ.ሜ ያህል ደርሰዋል ፣ ታዳጊዎቹ ወደ ታችኛው ክፍል ይሄዳሉ ፣ እዚያም በዋነኝነት የቤንች ፍጥረትን ወደ ሚያካትት ወደ አልሚ ምግብ ይቀየራሉ ፡፡
ተፈጥሯዊ ጠላቶች
በአዋቂዎች ውስጥ በተፈጥሮ ውስጥ ምንም ተፈጥሮአዊ ጠላቶች የሉም ፡፡ እውነታው ግን ሰውነታቸውን የሚሸፍነው ንፍጥ ለሌሎች አዳኝ ዓሦች ወይም ለሌሎች አዳኞች ደስ የማይል ነው ፣ ብዙውን ጊዜ ዓሳ መብላት ስለሆነም እነሱን አያድኑም ፡፡ በተመሳሳይ ጊዜ ፒኪዎች እና እርከኖች የቴንች ፍሬን ሊያጠቁ ይችላሉ ፡፡
የዝርያዎች ብዛት እና ሁኔታ
በአውሮፓ ውስጥ tench በጣም የተስፋፋ ነው ፣ ግን በአንዳንድ የሩሲያ ክልሎች ፣ በዋነኝነት ከኡራል በስተ ምሥራቅ የሚገኙት ይህ ዓሳ በተፈጥሮ አደን በመበከል እና በመበከል በጣም ይሰማል ፡፡ በአጠቃላይ አንትሮፖጋንጂን ንጥረ ነገር በተፈጥሮ ውስጥ ዱባን ጨምሮ በአሳዎች ቁጥር ላይ በጣም አሉታዊ ተጽዕኖ ሊኖረው ይችላል ፡፡
በተጨማሪም ይህ ሰዎች ሆን ብለው አካባቢን ባይጎዱም ይህ ይከሰታል ፣ ግን ድርጊታቸው የንጹህ ውሃ ዓሦችን ጨምሮ የሕያዋን ፍጥረታትን ቁጥር ሊጎዳ ይችላል ፡፡ ስለዚህ ለምሳሌ በክረምቱ ወቅት በውኃ ማጠራቀሚያዎች ውስጥ ያለው የውሃ መጠን በከፍተኛ ሁኔታ መቀነስ ብዙውን ጊዜ በማጠራቀሚያው ታችኛው ክፍል ላይ የመስመር ክረምትን ወደ ሞት ይመራል ፡፡ በዚህ ሁኔታ ውስጥ ዓሦቹ ብዙውን ጊዜ ወደ በረዶው እንዲቀዘቅዙ ይደረጋሉ ፣ ወይም ከሱ በታች ያለው የውሃ ንጣፍ መስመሮቹን በመደበኛነት ለማሸነፍ በቂ አይደለም ፣ ወደ ጭቃው ወደ ታችኛው የውሃ ማጠራቀሚያ ታች ይወርዳል ፡፡
አስፈላጊ! በጀርመን ውስጥ በኢርኩትስክ እና በያሮስላቭ ክልሎች እንዲሁም በቡርያ ውስጥ መስመሮቹ በቀይ መጽሐፍ ውስጥ ተዘርዝረዋል ፡፡
ግን ፣ ይህ ሆኖ ግን ፣ ስለዚህ ዝርያ አጠቃላይ ሁኔታ ከተነጋገርን ፣ ዋናው የመስመሩ ህዝብ ከስጋት ውጭ ስለሆነ “አነስተኛ ስጋት እንዲፈጥሩ” የተደረጉ የጥበቃ ሁኔታ ተመድቧል ማለት ነው ፡፡
የንግድ እሴት
በተፈጥሯዊ መኖሪያቸው ውስጥ ከተያዙት ጠቃሚ የንግድ ዓሳዎች መካከል ቴንች አንዱ አይደለም ፣ ስለሆነም በተፈጥሮ የውሃ ማጠራቀሚያዎች ውስጥ በዋነኝነት የሚይዘው በአሳ አጥማጆች ነው ፡፡ ሆኖም ይህ ዓሳ በአሳ ኩሬዎች ውስጥ በከፍተኛ መጠን እርሻ ይደረጋል ፡፡ በመጀመሪያ ደረጃ ይህ ሊሆን የቻለው የመስመሮቹ የጥገና ሁኔታ ባለመታየቱ እና ለመራባት እና ለማደግ የካርፕ ተስማሚ ባልሆኑ ኩሬዎች ውስጥ እንኳን መኖር በመቻላቸው ነው ፡፡
እንዲሁም አስደሳች ይሆናል:
- የሰይፍ ዓሳ
- ማርሊን ዓሳ
- ጎልድፊሽ
- ሳልሞን
Tench ቀርፋፋ ጅረት ባለው ማጠራቀሚያዎች ውስጥ የሚኖር ዘገምተኛ የታችኛው ዓሳ ሲሆን በዋነኝነት በአነስተኛ ኢንቬስትሬቶች ላይ ይመገባል ፡፡ ይህ ዓሳ ልዩ ችሎታ አለው-ከተፈጥሮ ውጭ ፈጣን የእንቁላል ብስለት ፣ ስለሆነም እንቁላሎቹ በእንስት ከተኙ በኋላ ከ 70-75 ሰዓታት ውስጥ ወጣቱ ይፈለፈላል ፡፡ ሌላ የእነዚህ አስገራሚ አሳንስ አስገራሚ ነገር ሰውነታቸውን የሚሸፍን ንፋጭ ነው ፡፡
ተፈጥሯዊ አንቲባዮቲኮችን ይ containsል ፣ ስለሆነም በዚህ ምክንያት መስመሮቹ ከአብዛኞቹ ዓሦች በበለጠ በጣም ያነሰ ይታመማሉ።... በተጨማሪም ንፋጭ መከላከያ ተግባር ያከናውናል-አዳኞችን ያስፈራቸዋል ፡፡ ሰዎች ከረዥም ጊዜ ጀምሮ ብዙ ጣፋጭ ምግቦችን ማዘጋጀት ከሚችሉት የቴንች ስጋ ጣዕም አድናቆት ነበራቸው ፣ ስለሆነም ይህ ዓሳ በአሳ አጥማጆች ጥሩ ማጥመድ ተደርጎ ይወሰዳል ፣ ክብደቱ 7 ኪሎ ወይም ከዚያ በላይ ሊደርስ እንደሚችል ከግምት ውስጥ ያስገባ ነው ፡፡
