የፖሎክ ዓሳ

ሳይካ ለኮሚንግ ቤተሰብ ዓሳ ነው ፣ እሱም ለንግድ ዓሳ ማጥመድ እና ዝቅተኛ የውሃ ሙቀት ብቻ ይመርጣል ፡፡ የውቅያኖሱ እና ባህሮች ወለል የሙቀት መጠን ከዜሮ ወደ አምስት ዲግሪዎች ሲጨምር ከአሁን በኋላ የአርክቲክ ኮድን ማሟላት አይቻልም ፡፡

ስለ ኬኮች ገለፃ

ሳይካ ፣ እሱ ደግሞ የዋልታ ኮዱ ነው ፣ በሳይካዎች ሞኖቶፒክ ዝርያ ውስጥ ብቸኛው ዝርያ ነው። አርክቲክ ፣ ቀዝቃዛ-ውሃ ፣ ክሪዮፔላጂያዊ ዓሳ ፣ የኮድ መሰል ቅደም ተከተል ነው። የሰውነት ቅርፁ ከኮድ ጋር በጣም ተመሳሳይ ነው ፣ ግን እነሱን ለማደናገር አይቻልም ፣ ምክንያቱም ኮዱ በጣም ትንሽ ስለሆነ። የሚኖረው በአርክቲክ ዞን እንዲሁም በደማቅ ጎዳናዎች እና በሰሜናዊ የወንዝ እስታሎች ነው ፡፡

መልክ

ከኮድ ቤተሰብ በጣም ትንሽ ከሆኑት ዓሦች አንዱ... የሰውነት ርዝመት ብዙውን ጊዜ ከሃያ አምስት እስከ ሠላሳ ሴንቲሜትር ነው ፡፡ ዓሦቹ የሚደርሱት ከፍተኛው ርዝመት አርባ አምስት ሴንቲሜትር ነው ፡፡ ክብደቱ ከሁለት መቶ ሃምሳ ግራም አይበልጥም ፡፡ የተራዘመው አካል በጥብቅ ወደ ጭራው የተጠጋ ነው ፡፡ በጀርባና በፊንጢጣ መካከል ትልቅ ርቀት። የ “ፊውዳል” ፊን ጥልቅ ጥልቀት ያለው ሲሆን የሆድ ውስጠኛው ክፍል ደግሞ የጨረር ጨረር አለው።

ጭንቅላቱ በተመጣጣኝ መጠን ትልቅ አይደለም ፡፡ የአርክቲክ ኮድ ዓይኖች ከጅራቱ ግንድ ቁመት ይልቅ ትልቅ እና ትልቅ ዲያሜትር ሆነው ተዘርግተዋል ፡፡ መጨረሻ ላይ በቀጭን ሹክሹክታ የሚወጣ የታችኛው መንገጭላ አለው ፣ ሁልጊዜ የማይታይ። ጀርባ እና ጭንቅላቱ ግራጫማ ቡናማ ናቸው ፡፡ ጎኖቹ እና ሆዱ ቢጫማ ቀለም ያለው ብርማ-ግራጫ ናቸው ፣ አንዳንድ ጊዜ ሐምራዊ ቀለም ይገኛል። ቀጭኑ እና ረዥሙ ሰውነት ዓሦቹ በፍጥነት እንዲዋኙ ይረዳል ፡፡ ከላይ ከጨለማ እስከ ታች ብር እየጠለቀ ፣ ቀለሙ ኮዱን ለምግብ ከሚጠቀሙ ጠላቶች ያድናል ፡፡

ባህሪ እና አኗኗር

ሳካ የሚማር ዓሳ ነው ፣ ስለሆነም በአቀባዊ ይሰደዳል። ጠዋት እና ማታ ወደ ታችኛው ክፍል ይበልጥ ይሰምጣል ፣ በቀን እና በሌሊት ደግሞ መላውን የውሃ ክፍል ይይዛል ፡፡ በጣም ቀዝቃዛ-ተከላካይ የሆነው ዓሳ ከሚቀልጠው በረዶ አቅራቢያ ከባህር ውሃዎች ወለል አጠገብ ይኖራል ፡፡ ወደ 0 የሚጠጋ የውሃ ወለል ሙቀት ወይም ከአሉታዊ እሴቶች ጋር ይመርጣል።

አስደሳች ነው! ዝቅተኛ የሙቀት መጠኖች (ወደ ዜሮ ዲግሪዎች የተጠጋ) ብስክሌቱ በሰውነቱ ውስጥ ተፈጥሯዊ ፀረ-ሽበት መኖሩን ለመቋቋም ይረዳል ፡፡ ማቀዝቀዝን የሚከላከል ልዩ glycoprotein ነው ፡፡

በመከር ወቅት ፣ የአርክቲክ ኮድ በበጋ ወቅት በተለየ መልኩ በትላልቅ መንጋዎች ውስጥ ተከማችቶ ወደ ዳርቻዎች ይዋኛል። እነሱ የሚኖሩት በወንዝ ዳርቻዎች እና በባህር ዳርቻዎች ውሃዎች ውስጥ ነው ፡፡

የተሞላው ስንት ጊዜ ነው የሚኖረው

ሳይካ ረጅም ዕድሜ ያለው ዓሳ ተደርጎ ይወሰዳል ፡፡ በአማካይ አንድ ዓሣ ለአምስት ዓመታት ይኖራል ፡፡ በዱር ውስጥ የአርክቲክ ኮድ ከፍተኛው የሕይወት ዘመን ከሰባት ዓመት ያልበለጠ ነው ፡፡ ለሰሜናዊ ኬክሮስ ይህ የሕይወት ዘመን ረጅም ነው ፡፡

መኖሪያ ቤቶች, መኖሪያዎች

የአርክቲክ ኮድ ዓሦች የአርክቲክ ውቅያኖስ አካል በሆነ በማንኛውም ባሕር ውስጥ ይገኛሉ... በተንሳፋፊ የበረዶ መንጋዎች እና በባህር ዳርቻዎች ውሃ ውስጥ ይገኛል ፡፡ ኮድ ከዘጠኝ መቶ ሜትር ባነሰ ጥልቀት ውስጥ አይሰምጥም ፡፡ ወደ ሰሜን እስከ ሰማንያ-አምስት ዲግሪ ሰሜን ኬክሮስ ትዋኛለች ፡፡ እጅግ በጣም ብዙ ሳይካዎች በካራ ባህር ውስጥ ፣ በኖቫያ ዘምሊያ ምስራቅ ቦታዎች ፣ በፒያሲንስኪ እና በየኒሴይ ባሕረ ሰላጤዎች ውስጥ ይኖራሉ ፡፡

ሳይካ አመጋገብ

ዓሦቹ በፎቲፕላንክተን ፣ በዞፕላፕላንተን ፣ በትንሽ የደስታ ስሜት ክሬይፊሽ እና እንደ ጀርቢል እና ስሜል ባሉ ታዳጊ ዓሳዎች ይመገባሉ ፡፡

ማራባት እና ዘር

በአርክቲክ ኮድ ውስጥ ያለው የጉርምስና ጊዜ የሚጀምረው ከሦስት እስከ አራት ዓመት ባለው ጊዜ ውስጥ ሲሆን የሰውነት ርዝመት ከአሥራ ዘጠኝ እስከ ሃያ ሴንቲሜትር ሲደርስ ነው ፡፡ በመኸር ወቅት እና በክረምት ዓሦች ማራባት ይጀምራሉ ፡፡ የእነሱ ካቪያር በረዶ-ተከላካይ እና በደንብ ይዋኛል ፣ ስለሆነም እንዲህ ያለው ዝቅተኛ የውሃ ወለል የሙቀት መጠን ለልጆች ገጽታ ወሳኝ አይደለም ፡፡ በዚህ ወቅት ወደ ዳርቻው ይዋኛሉ እና ምንም ማለት ይቻላል አይበሉም ፡፡

አስደሳች ነው!እያንዳንዱ ዓሳ ከሰባት እስከ አምሳ ሺህ እንቁላሎችን ፍሬ ይሰጣል ፡፡ ከዚያ የአርክቲክ ኮድ ተመልሶ ወደ ባሕር ይዋኛል ፣ እና እንቁላሎቹ ከተከማቹበት ቦታ በጣም ርቆ በሚገኘው የአሁኑ ጊዜ ይወሰዳሉ ፡፡ ለአራት ወራት ያህል ይንጠባጠባል እንዲሁም ያድጋል ፣ እና በፀደይ መጨረሻ ላይ ፍራይ ይታያል ፡፡

እነሱ በፍጥነት ያድጋሉ ፣ ቀድሞውኑ በሦስት ዓመታቸው ፣ የሰውነት ርዝመት አስራ ሰባት ሴንቲሜትር ይደርሳል ፡፡ በየአመቱ ኮዱ ቁመቱን ከሁለት እስከ ሶስት ሴንቲሜትር ይጨምራል ፡፡ በውቅያኖሶች እና ባህሮች ውስጥ በሚኖሩ ትናንሽ ፕላንክተን መጀመሪያ ይመገባሉ ፡፡ እየበሰሉ ሲሄዱ ጥብስ በጣም ትንሽ ዓሳዎችን ማደን ይጀምራል ፡፡ እንዲህ ዓይነቱ ዓሣ በሕይወት ዘመን አንድ ጊዜ ይወልዳል ፡፡

ተፈጥሯዊ ጠላቶች

ሳይካ ለውቅያኖሱ ነዋሪዎች እንዲሁም ለባህር ዳርቻው በጣም ጠቃሚ ምግብ ነው ፡፡ የዋልታ ቀበሮዎች ፣ የዋልታ ድቦች ፣ ማኅተሞች ፣ የቤሉጋ ነባሪዎች ፣ ናርዋል ፣ የአደን ወፎች እና ዓሳዎች በአርክቲክ ኮድ ላይ ይመገባሉ ፡፡ ለብዙዎቻቸው ተወዳጅ አዳኝ እና ዋና ምግብ ነው ፡፡ ሰዎች በመከር ወቅት ጀምሮ ዓመቱን በሙሉ የአርክቲክ ኮድን ያደንሳሉ ፡፡

የዝርያዎች ብዛት እና ሁኔታ

የዚህ ዓሳ ሁለገብ ብዛት የተረጋጋ አይደለም እናም በየጊዜው ይለዋወጣል።... በተገቢው ትልቅ መንጋ ውስጥ የሚከማችበት ጊዜ አለ ፡፡ ከመቶ ዝርያዎች መካከል የተለያዩ ተወካዮች ተለይተው የሚታወቁ ሲሆን እነሱም እርስ በእርሳቸው ሙሉ በሙሉ በተለያየ መጠኖች ይለያያሉ ፡፡

ፕላንክተን የሚበሉ ዝርያዎች በትላልቅ ሕያዋን ፍጥረታት ላይ ከሚመገቡት መጠናቸው ያነሱ ናቸው ፡፡ በጣም ትንሹ ተወካይ ጥልቅ-የባህር ጋዲኩል ነው ፣ ርዝመቱ ከአስራ አምስት ሴንቲሜትር አይበልጥም ፡፡ ሞላቫ እና አትላንቲክ ኮዶች ከትልቁ መካከል ሲሆኑ ርዝመታቸው 1.8 ሜትር ነው ፡፡

የንግድ እሴት

ሳይካ ዋጋ ያለው የንግድ ዓሣ አይደለም... ቀጭኑ ነጭ ስጋው በፕሮቲን የበለፀገ ነው ፣ ግን ሻካራ እና ውሃማ ነው ፣ አንዳንድ ጊዜ የመራራ ጣዕም አለው። እሱ በሚጣፍጥ ጣዕሙ አይለይም ፣ ስለሆነም ማቀነባበሪያ ይፈልጋል። ዓሳው ደርቋል እና ያጨስ ፣ ለታሸገ ምግብ ያገለግላል ፡፡ ለዓሳ ምግብ እና ለእንስሳት መኖ ተስማሚ ነው ፡፡ ሬሳዋ ብዙ አጥንቶችና ብክነቶች አሉት ፡፡

አስደሳች ነው!በመከር ወቅት የአርክቲክ ኮድ ወደ ምዕራብ እና ወደ ደቡብ ይጓዛል። ከጥቅምት እስከ መጋቢት ድረስ ዓሳው “ዞር” ይጀምራል ፣ በዚህ ወቅት ዓሳ ይሞላል ፡፡

ሳይካ ስጋ ፣ ምንም እንኳን በጣም ጣፋጭ ባይሆንም በጣም ገንቢ ነው ፡፡

እንዲሁም አስደሳች ይሆናል:

• የዓሳ ብስባሽ
• ጎልድፊሽ
• ግራጫማ ዓሳ
• ሮዝ ሳልሞን ዓሳ

በውስጡ ኦሜጋ -3 አሲዶችን ፣ ብዙ ፕሮቲኖችን እና ማዕድናትን የያዘ ሲሆን በአዮዲን ውስጥም ከፍተኛ ነው ፡፡ የዚህ ዓሳ ሥጋ አነስተኛ የካሎሪ ይዘት አለው ፣ ስለሆነም እንደ አመጋገብ ይቆጠራል ፣ እንዲሁም ለማዋሃድም ቀላል ነው። ለቡሽ አጠቃቀም ምንም ተቃርኖዎች የሉም ፣ ብቸኛው ልዩነት የዚህ ምርት የግለሰብ አለመቻቻል ነው ፡፡