ፓይክ ፔርች ዓሳ። መግለጫ ፣ ባህሪዎች ፣ ዝርያዎች ፣ የዛንደር አኗኗር እና መኖሪያ

ዘንደር የጋራ መጠነኛ የጨረር ጥራት ያለው ዓሳ ነው ፡፡ የሥነ ሕይወት ተመራማሪዎች የፓይክ ፐርች ከፓርክ ቤተሰብ አባላት መካከል አንዱ እንደሆኑ አድርገው ይመለከቱታል ፡፡ ዓሣ አጥማጆች - እንደ የቁማር ማጥመድ ዓሳ ፡፡ ምግብ ሰሪዎች እና የቤት እመቤቶች - እንደ ዓሳ ምግቦች መሠረት ፡፡

የፓይክ ፐርች በዩራሺያ መካከለኛ እና ትላልቅ ወንዞች ውስጥ የተለመደ ነው ፡፡ በሰሜን በኩል በሳይቤሪያ ወንዞች አፍ ውስጥ ይገኛል ፡፡ በሩቅ ምሥራቅ በሃንኮ ሐይቅ ውሃ ውስጥ ሊያዝ ይችላል ፡፡ በደቡብ በኩል የአናቶሊያ ወንዞችን እና ሐይቆችን በደንብ ተማረ ፡፡ በምዕራቡ ዓለም የፓይክ ፐርች ሁሉንም የአውሮፓ የንጹህ ውሃ አከባቢዎችን ይይዛል ፡፡

መግለጫ እና ገጽታዎች

ዘንደር — ዓሣ ሥጋ በል ፡፡ እሱ ከሁለት የንጹህ ውሃ ፣ በጣም ዝነኛ እና ንቁ አዳኞች ጋር ተመሳሳይ ነው-ፓርች እና ፓይክ ፡፡ የፓይክ-ፐርች አካል በትንሹ የተጨመቁ ጎኖች ያሉት እንደ ፓይክ ዓይነት ፣ ረዥም ነው ፡፡ የሚጀምረው በጠቆመ ፣ በተጣደፈ አፍንጫ ነው ፡፡

አፍ ለባዳ እንደሚመች ትልቅ ነው ፡፡ ሁለቱም መንጋጋዎች በሰፊው የተከፋፈሉ ቦዮች ፣ ሁለት በታችኛው መንጋጋ እና ሁለት በላይኛው ላይ ፡፡ ትናንሽ ፣ ሹል ፣ የታጠፉ ጥርሶች በስተጀርባ እና በቦኖቹ መካከል ይገኛሉ ፡፡ በግልጽ ለማየት እንደሚቻለው እንዲህ ዓይነቱ ማይልሎፋካል መሣሪያ በጣም ሕያው የሆኑትን ዓሦች የመያዝ እና የመያዝ ችሎታ አለው ፡፡

ምርኮን ለመያዝ በመጀመሪያ ማየት እና መሰማት አለብዎት። ፓይኪችች የሚተማመንበት የእይታ ስርዓት ዋነኛው የአመለካከት ዓይነት ነው ፡፡ የዓሳዎቹ ዓይኖች ትልቅ ፣ ክብ ፣ ቡናማ አይሪስ ያላቸው ናቸው ፡፡ በወንዞች እና በሐይቆች ውስጥ ውሃው ሁል ጊዜ ፍጹም ግልጽ አይደለም ፡፡ ነገር ግን የፓይክ መርከብ ራዕይ አይከሽፍም ፡፡

በዘንደሩ ራስ የፊት ተዳፋት ላይ የአፍንጫ ቀዳዳዎች ይገኛሉ-በእያንዳንዱ ዐይን ፊት ሁለት ቀዳዳዎች ፡፡ ከእነሱ ወደ ማሽተት አካላት ውስጣዊ መተላለፊያዎች አሉ ፡፡ የፓይክ ፐርች የመስሚያ መርጃ መሣሪያ ከሽታው መመርመሪያ አካላት በተለየ ውጫዊ መለዋወጫዎች የሉትም ፡፡ በራስ ቅሉ አጥንቶች በኩል ድምፅ ወደ ግራ እና ቀኝ የመስማት ችሎታ ዳሳሾች ይተላለፋል ፡፡ የፓይክ መርከብ ጥሩ የመስማት ችሎታ አለው ፡፡ ሙከራዎች እንደሚያሳዩት ዓሦቹ በባህር ዳር የሚለቀቁ ድምፆችን ይሰማሉ ፣ ለምሳሌ የሰው ዱካዎች ፡፡

ከመስማት በተቃራኒ የፓይክ ፐርች ጣዕም አካላት አልተፈተኑም ፡፡ ግን እነሱ ናቸው ፡፡ እነሱ በአፍ ውስጥ እና በመላ ሰውነት ውስጥ ተበታትነው የሚጎዱ የስሜት ተቀባይ ሴሎች ቡድኖች ናቸው ፡፡ የስሜት ህዋሳት ሴሎችን የመነካካት ተግባር ያከናውናሉ። እነሱ ወደ አንድ የተወሰነ ቦታ አይተረጎሙም ፡፡ የፓይክ ፓርኩ "ከቆዳው ጋር ይሰማዋል" ይነካል።

በጣም ልዩ የሆነው የዓሳ አካል የጎን መስመር ነው። በሰውነት ውስጥ ይሠራል ፡፡ የመስመሩ ስር-ንዑስ ክፍል ተጋላጭ ህዋሳት ያሉት ቦይ ነው ፡፡ በትንሽ ቀዳዳዎች በኩል ከውጭው ዓለም ጋር ተገናኝቷል ፡፡ ስለ የውሃ ፍሰት አቅጣጫ እና ጥንካሬ ለዓሳ አንጎል መረጃ ይልካል ፡፡ ዐይን ዐይን ያጣ ዓሳ ከጎን በኩል ባለው መረጃ ላይ ብቻ በመመርኮዝ መትረፍ ይችላል ፡፡

በፓይክ-ፐርች ውስጥ የጎን መስመር በጠቅላላው የመተላለፊያው ርዝመት ጎልቶ ይታያል ፡፡ የሚጀምረው ከኦፕራሲልሞች ነው ፡፡ እነሱ እንደ ፉፍ ኬክ የተደረደሩ ናቸው-በመጀመሪያ መደረቢያዎች አሉ ፣ ከዚያ መጥመቂያዎች ፣ ከዚያ ሽፋኖች እና በመጨረሻም ቅድመ መሸፈኛዎች ፡፡ ይህ ዲዛይን በተለይ አስተማማኝ የጉልላዎችን መሰንጠቂያ መክፈቻ እና መዘጋት ያቀርባል ፡፡

የጀርባው ጫፍ የሚጀምረው ጉንጉን በሚሸፍነው ደረጃ ላይ ነው ፡፡ እሱ መላውን የሰውነት መስመር ሙሉ በሙሉ የሚይዝ ሲሆን በሁለት ግማሽ ይከፈላል ፡፡ የመጀመሪያው ከ12-15 አከርካሪዎችን ያቀፈ ነው ፡፡ የጀርባው ክፍል ሁለተኛው ክፍል በግምት 20 ተጣጣፊ ጨረሮች ላይ የተመሠረተ ነው ፡፡ ሲከፈት ፣ የ ‹ፓይክ› ፐርቼክ የኋላ ኋላ ቅጣት ፣ በተለይም የመጀመሪያ አጋማሽ ፣ ከአንድ የመርከብ ጫፍ ጋር ተመሳሳይ ነው ፣ እና በግትርነትም ከእሱ ያነሰ አይደለም ፡፡

የጀርባው ጫፍ በዛንደር በሚጨርስበት ቦታ ጅራቱ ይጀምራል ፡፡ እሱ በበኩሉ ከኃይለኛ ሉቦች ጋር ተመሳሳይነት ያለው ፣ ሚዛናዊ የሆነ የገንዘብ ቅጣት አለው። የቅጣቱ መጠን እና ዲዛይን የሚያመለክተው የፈጣን ዓሳ መሆኑን ነው ፡፡

ልክ እንደ ጀርባው ጅራት ፣ የጅራት ፊን ፣ አለበለዚያ የፓይክ ፐርቼል የፊንጢጣ ፊንጢጣ ያልተስተካከለ ነው ፡፡ 3 በቆዳዎች የታጠቁ ፣ በከፊል በቆዳ ተሸፍነዋል ፡፡ የፓይክ ፓርች የታችኛው ክፍል ሁለት ተጨማሪ ደጋፊዎችን ያካተተ ነው-የፔትራክ እና ዳሌ ክንፎች ፡፡ ሁለቱም የመዋኛ አካላት ጥንድ ፣ የተመጣጠነ ናቸው ፡፡

የሰውነት ምጣኔዎች ፣ የአካል ዝርዝሮች ፣ የስሜት አካላት ወደ አዳኝ ሕልውና ያተኮሩ ናቸው ፡፡ የፓይክ ፐርች ተፈጥሮአዊ ባህሪ አዳኝን ሙሉ መዋጥ ነው ፡፡ አንዳንድ ጊዜ እነሱ ክሬይፊሽ ፣ እንቁራሪቶች ናቸው ፣ ግን አብዛኛውን ጊዜ እነሱ ዓሳዎች ናቸው። የተያዘው ሽፍታ ትልቅ ወይም ትንሽ ሊሆን ይችላል ፣ ግን እሱ ሁል ጊዜ በጣም የተወጋ ነው።

ስለዚህ የዛንደር ፍራንክስ እና ቧንቧ ጠንካራ እና የመለጠጥ ናቸው ፡፡ ሆዱ የመለጠጥ አቅሙ ያነሰ አይደለም ፡፡ ሁሉም የፓይክ ፓርች ውስጣዊ አካላት በተመጣጣኝ የሰውነት የላይኛው ክፍል ውስጥ ይቀመጣሉ እና በተቻለ መጠን ከጭንቅላቱ ጋር ቅርብ ናቸው ፡፡ በከፊል ከጉድጓዶቹ በታች ይሂዱ ፡፡

የሆድ አካባቢ ነፃ ነው ማለት ይቻላል ፡፡ ዘንዶው ዓሳውን ሲውጥ ይሞላል ፡፡ የተዛባው ሆድ ከዚህ በፊት ባዶ ቦታን ይይዛል ፡፡ ዓሳውን ከተዋጠ በኋላ የፓይክ ፓርኩ ሙሉ በሙሉ እንዲዋሃድ ይጠብቃል ፣ ከዚያ በኋላ አደን ማደስ ይጀምራል ፡፡

ዓይነቶች

የጋራ ፓይክ ፐርች ጥቂት ዘመዶች አሉት ፡፡ ሁሉም የፔርኪዳ ቤተሰብ ናቸው ፣ የቤተሰቡ የጋራ ስም ፐርች ነው ፡፡ የፓይክ-ፐርች ዝርያ የተከማቸበት ዝርያ ‹ሳንደር› የተባለ ሳይንሳዊ ስም አለው ፡፡ 9 ዓይነቶችን ያካትታል ፡፡

• የተለመዱ ፓይክ ፓርች። በጣም የተለመደው እና የታወቀ ዓይነት. የእሱ ስርዓት ስም ሳንደር ሉሲዮፐርካ ነው።

• ቢጫ ፓይክ ፔርች። ባዮሎጂያዊ አመዳደብ ሳንደር ቪትሬስ በሚለው ስም ውስጥ ተካትቷል ፡፡ ለፊንጮቹ ቀለል ያለ ቀለም ይህ ዝርያ ብዙውን ጊዜ ቀለል ያለ የፓይክ ፓርክ ተብሎ ይጠራል ፡፡

• የሰሜን አሜሪካ ዝርያ የካናዳ ፓይክ ፓርክ ነው ፡፡ በሴንት ሎውረንስ ወንዝ ውስጥ ይገኛል ፣ በዚህ የውሃ ስርዓት ውስጥ የተካተቱትን ገባር ወንዞቹን እና ሀይቆቹን ጠንቅቆ ያውቃል ፡፡ ሳንደር canadensis የዚህ የአዲስ ዓለም ነዋሪ ሳይንሳዊ ስም ነው ፡፡

• የባህር ፓይክ መርከብ - ለንፁህ ወንዝ እና ለሐይቅ ውሃ ለባህር የነገደው ብቸኛ ዝርያ ፡፡ በጥቁር ባህሮች በካስፒያን እና በባህር ዳርቻ አካባቢዎች ይኖራል ፡፡ የላቲን ስም ሳንደር ማሪነስ ነው ፡፡

• የሩሲያ ውስጠ-ቮልጋ ፓይክ ፐርች ነው ፡፡ ዓሣ አጥማጆች እና የአከባቢው ሰዎች ‹በርህ› ይሉታል ፡፡ ይህ ዓሳ እንደ ፓይክ መርከብ ተደርጎ አይቆጠርም ፣ ነገር ግን እንደ አዳኝ ዓሣ የተለየ ዝርያ ነው የሚታየው ፡፡ ምንም እንኳን ቤርሽ ከስርዓቱ ስም ሳንደር ኦልጌንስሲስ ጋር የፓይክ ፐርች ዝርያ ቢሆንም ፡፡

ፓይክ ፐርች ብዙ ተመሳሳይ ስም አላቸው ፡፡ የሰሜን ምዕራብ ነዋሪዎቹ የላዶጋ ፓይክ መርከብ ያውቃሉ ፣ የኖቭጎሮድ ዓሳ አጥማጆች የኢልማንን ፓይክ ቼክ ይይዛሉ ፣ የካሬሊያ ነዋሪዎችን የቼልሙዝ ፓይክ ሬንጅ ያጠምዳሉ ፡፡ ሌሎች የአከባቢ ስሞች አሉ-ሲርዳሪያ ፓይክ ፓርክ ፣ ኡራል ፓይክ ፐርች ፣ አሙዳሪያ ፓይክ ፐርች ፣ የኩባ ፓይክ ፐርች ፣ ዶን ፓይክ ፐርች ፣ የወንዝ ፓይክ መርከብ... ስለ ፓይክ ፓርክ በአጠቃላይ ሲናገሩ ፣ ይህን ስም ያለ ብቃቶች እና ቅፅሎች ይጠሩታል ፣ እነሱ ተራ ፓይክ ፓርች ማለት ነው ፡፡ እሱ በትክክል የፓይክ ፐርቸር ዝርያ ዝርያ ተደርጎ ሊወሰድ ይችላል ፡፡

የአኗኗር ዘይቤ እና መኖሪያ

የተለመደው ፓይክ ፐርች የንፁህ ውሃ ዓሳ ነው ፣ ግን በሁለት ዓይነቶች አለ-ነዋሪ ፣ ነዋሪ ወይም ተንጠልጣይ እና ከፊል-አናዶም ፡፡ ብዙ የዓሣ ዝርያዎች ወንዞቹ ትኩስ ጅረታቸውን ከጨው ውሃ ጋር በሚያገናኙባቸው ቦታዎች መመገብ እንደ ምርጥ የመኖር ስትራቴጂ ተቆጥረዋል ፡፡ ጂነስን ለመቀጠል ወደ ወንዞች እና ጅረቶች የላይኛው ከፍታ ይወጣሉ ፡፡ ከፊል-አናዶሚካዊ ዘንደር እንዲሁ ጠባይ አለው።

ቋሚ መኖሪያዋ ከባህር ጋር የተቆራኘ ነው ፡፡ ይህ ለምሳሌ የአዞቭ ወይም የካስፒያን ባህሮች ትንሽ የጨው ውሃ አካባቢ ሊሆን ይችላል ፡፡ እዚህ በስፕራቶች ፣ ጎቢዎች ፣ ሳበርፊሽዎች ላይ ይመገባል ፡፡ ከፊል-አናሮድድድ ፓይክ መርከብ ለመራባት ወንዞችን በመግባት በጅረቱ ላይ ይወጣል ፡፡ ብዙውን ጊዜ ማራባት ከባህር ውስጥ ትንሽ ርቀት ላይ በቮልጋ ወይም በኡራል ዴልታ ውስጥ ይካሄዳል ፡፡

ከፊል አናዶሚክ ፓይክ መርከብ በባልቲክ የባሕር ዳርቻ አካባቢዎች ውስጥ በሚገኙ ቁጥሮች ውስጥ ይገኛል ፡፡ በሪጋ እና በፊንላንድ ጉልሎች ውስጥ የወንዞችን አፍ ይጠብቃል ፡፡ የአሁኑ ፣ ከብዙ የንጹህ ውሃ ውሃ ጋር በመሆን ዓሦቹን በወደቡ ውሃዎች ያጓጉዛቸዋል ፡፡ የፓይክ መርከብ እንደነዚህ ያሉ ቦታዎችን ይወዳል እና ግድቦችን ፣ የውሃ ፍሳሾችን ፣ በጎርፍ የተጠለፉትን ሕንፃዎች አቅራቢያ ይሰፍራል ፡፡

ከፊል አናዶሚክ ፓይክ ፓርክ አብዛኛውን ጊዜ ከመኖሪያ ቤቶች ይበልጣል ፡፡ ይህ ሊሆን የቻለበት ምክንያት ለመመገብ ወደ ባህር የማይንሸራተት የፓይክ ፐርች እንደ ምግብ አነስተኛ ምርኮ ስላለው ነው ፡፡ የመኖሪያ ፓይክ ፐርች (ፓይች) የሚኖሩት ቅርጾች በቋሚነት የሚገኙበት ቦታ ሆነው የተለያዩ ወንዞችን ፣ ሐይቆችን እና የውሃ ማጠራቀሚያዎችን ይመርጣሉ ፡፡ ዋናዎቹ ሁኔታዎች-ብዙ ውሃ ያስፈልግዎታል ፣ እና ጥራቱ ከፍተኛ መሆን አለበት ፡፡

ለህይወት በተመረጠው የውሃ ማጠራቀሚያ ውስጥ የፓይክ ፐርች ጥልቅ ቦታዎችን ያገኛል ፡፡ ታችኛው ክፍል ላይ ስናጋዎች እና ድንጋዮች መኖራቸው ተፈላጊ ነው ፡፡ የፓይክ ፓርኩ በታችኛው አፈር ላይ ከፍተኛ ፍላጎት አለው ፡፡ በአልጌ ለተበከሉ አካባቢዎች መጥፎ ነው ፡፡ ድንጋያማ ፣ አሸዋማ ቦታዎችን ይመርጣል።

በእንደዚህ ዓይነት ጠጠር ላይ አሸዋማ “ደስታዎች” የፓይክ መርከብ ወደ አደን ይሄዳል ፡፡ በቀን ውስጥ በማንኛውም ጊዜ ይህንን ያደርጋል ፡፡ የፓይክ ፓርች ለእረፍት የቀኑን በርካታ ሰዓታት ይመርጣል ፡፡ በሚኖርበት ገንዳ ውስጥ በድንጋዮች እና በአሳማጆች መካከል የሚያጠፋው ፡፡

ለፓይክ ፓርክ ማጥመድ

ዘንደር በዓመቱ ውስጥ በማንኛውም ጊዜ ተይ isል ፡፡ ለእዚህ ምርጥ ወቅቶች አንዱ ክረምት ነው ፡፡ አንድ ማንኪያ ብዙውን ጊዜ ለመቅረፍ ያገለግላል ፡፡ እሷም በሚዛን ተተካች ፡፡ ይህ ይበልጥ ዘመናዊ የማርሽ ዓይነት ነው። እንዲሁም በክፍት ውሃ ውስጥ ዘንዶ በ tulle ላይ ሊወሰድ ይችላል ፡፡

ለዚህ ዓይነቱ ዓሳ ማጥመድ የቱልካ ዓሳ አስቀድሞ ይገዛል ፡፡ እስከ ማጥመድ ድረስ በማቀዝቀዣ ውስጥ ይቀመጣል ፡፡ በበረዶ ላይ በየቀኑ ከ20-25 ዓሳ ማውጣት ይችላሉ ፡፡ የተጠመደ ፓይክን ምን ያህል እንደሚያመጣ ለመናገር አይቻልም ፡፡

ለተሳካ የፓይክ መርከብ ዓሳ ማጥመድ ፣ በቂ ጥሩ ችግር የለም ፣ የውሃ ማጠራቀሚያ ፣ ትልቅ የፓይክ መርከብ መቆም የሚችሉባቸውን ቦታዎች ማወቅ ያስፈልግዎታል ፡፡ ያም ማለት ፣ ቀዳዳዎች ፣ ጉድጓዶች በታችኛው መክፈቻ ያላቸው ፡፡ ክረምት ፣ ቀጥ ያለ ማጥመድ የመያዝ እድልን ይሰጣል ፡፡

የፀደይ ወቅት ሲመጣ የፓይክ ፐርች የመያዝ አቅም ሊቀንስ ይችላል ፡፡ በበረዶ ማቅለጥ ፣ በረዶ ፣ ውሃ መምጣት ይጀምራል ፡፡ በዚህ ጊዜ የሚሽከረከር ዘንግ መውሰድ ያስፈልግዎታል ፡፡ ፓይክ ፐርች የሰፈሩባቸውን ቦታዎች መፈለግ በተለይ አስቸጋሪ አይደለም ፡፡ በፀደይ ወቅት የክረምት ጉድጓዶች አጠገብ በሚቆዩ ትናንሽ መንጋዎች ውስጥ አንድ ያደርጋል ፡፡

የፓይክ ፓርኮችን ለማግኘት ከታች የሚሽከረከሩ ሽቦዎች ናቸው ፡፡ አንድ የተያዘ ናሙና በዚህ ቦታ jigging መቀጠል እንዳለበት ያመለክታል ፡፡ እንዲህ ዓይነቱ ቀላል አመክንዮ ተገቢውን የፀደይ ወቅት ለመያዝ ያስችለናል ፡፡

የፀደይ መምጣት ከእርባታው ወቅት መጀመሪያ ጋር ይጣጣማል-ፓይክ ፐርች ከመወለዱ በፊት ክብደትን ያገኛል ፡፡ በዚህ ጊዜ የማሽከርከሪያ ዘንግ ዓሦችን በጣም በተለየ ማጥመድ እንዲይዙ ያስችልዎታል-ማንኪያ ወይም ተመሳሳይ ስፕራት ፡፡ በመራባት ወቅት እና ከዚያ በኋላ ለተወሰነ ጊዜ የፓይክ ፐርች ለአሳ አጥማጆቹ ተንኮል ምላሽ አይሰጥም ፡፡

ከተፈጠረው ደስታ ርቆ በመሄድ ዓሦቹ ጉረኖቹን ያድሳሉ ፡፡ ዓሦቹ በየጊዜው የራስን ፍላጎት ያሳያሉ-ከዚህ በፊት እንከን-የለሽ ሆነው የሚሰሩትን ማጥመጃዎች መተው ይጀምራል ፡፡ በአጠቃላይ ፀደይ ለዓሳ አስቸጋሪ ጊዜ ነው ፡፡ ለእሱ አቀራረብን ለማግኘት ዓሳ አጥማጁ ያለማቋረጥ የተሻሉ ቦታዎችን እና የተሻሉ ማጥመቂያዎችን መፈለግ አለበት ፡፡

ትራኪንግ በቅርብ ጊዜ ተቀባይነት ያለው የዓሣ ማጥመድ ዘዴ ነው ፡፡ በትራኩ ላይ እንደ ዓሳ ማጥመድ የዘመናዊነት ዘዴ ተደርጎ ሊወሰድ ይችላል ፡፡ በዚህ መንገድ መለጠፍ በዓመቱ ውስጥ በማንኛውም ጊዜ በተለይም በፀደይ ወቅት ውጤታማ ናቸው ፡፡

የተለያዩ ሽክርክሪቶች ለትሮሊንግ እንደ ማጥመጃ ያገለግላሉ ፡፡ Wobblers ታዋቂዎች ናቸው። ትክክለኛው ማጥመጃ እና የተወረወረው ጥልቀት የተሳካ የዛንደር ትሮሊንግ ሁለት አካላት ናቸው። ይህ ግዙፍነቱን ያረጋግጣል በፎቶው ውስጥ zander.

ወደ ባህላዊ ዘዴዎች ያዘነቡት ዓሣ አጥማጆች የቀጥታ ማጥመጃ ማጥመድን ይመርጣሉ ፡፡ በዚህ ስሪት ውስጥ ብዙው የሚመረኮዘው በአፍንጫው ዓሳ ሕይወት ፣ ተንቀሳቃሽነት ላይ ነው ፡፡ ጋጣዎች ብዙውን ጊዜ እንደ አጠቃላይ መሣሪያ ይመረጣሉ። ይህ በበጋም ሆነ በክረምት በተሳካ ሁኔታ የሚሠራ የተረጋገጠ ውጊያ ነው።

የተመጣጠነ ምግብ

አዲስ የተወለደው እጭ ዘንዶ በ zooplankton ፣ ሁሉንም ዓይነት ዲያፕቶማስ ፣ ሳይክሎፕስ ይመገባል ፡፡ በማደግ ላይ ወደ ነፍሳት እጭዎች ፣ ሌሎች ዓሦች ፣ የቤንቺች ኢንቬስትሬትሬትስ ይንቀሳቀሳል ፡፡ ከዚያ ታድሎች እና ትናንሽ ዓሳዎች በአመጋገብ ውስጥ ይካተታሉ ፡፡

የመኖሪያ እና ከፊል-አናማሚ ዓይነቶች ተመሳሳይ ምግብ አላቸው ፡፡ ነገር ግን ወንዞች ወደ ባህር በሚፈስሱባቸው አካባቢዎች የሚኖሩት ፓይክ-ፐርች ሰፋ ያለ ምርጫ አላቸው ፡፡ ያገ thatቸው ምርኮ ትልቅ ስለሆነ በፍጥነት ያድጋሉ ፡፡ በተጨማሪም ፣ ወደሚኖሩባቸው ቦታዎች ለመጓዝ ተጨማሪ የስብ ብዛት ያስፈልጋቸዋል የዛንደር ማራባት.

ከፓይክ መርከብ ምግብ በሚቀበሉበት ጊዜ አንድ ገጽታ ከውስጣዊ ብልቶች አወቃቀር ጋር የተቆራኘ ይመስላል ፡፡ የፓይክ ፐርቼክ ብዙ ወይም ያነሰ ትልቅ እንስሳትን ከዋጠ በኋላ በድንጋይ ወይም በደረቅ እንጨት አቅራቢያ በሚገኝ መጠለያ ውስጥ ቆሞ የተያዙትን ዓሦች መፈጨት እስኪያበቃ ድረስ ይጠብቃል ፡፡ ከዚያ ወደ አዳኙ ስፍራ ይመለሳል ፡፡

ማባዛት እና የሕይወት ዕድሜ

በሁሉም ክልል ውስጥ የፓይክ ፐርች በየካቲት - ኤፕሪል ውስጥ ለመውለድ መዘጋጀት ይጀምራል ፡፡ ከፊል-አናዶሚክ ዘንደር ወደ ወንዙ ዴልታ ይገባል ፡፡ ከዴልታ ታችኛው ክፍል ጀምሮ እስከ ብዙ ኪሎ ሜትሮች ድረስ ወደሚገኙ ቦታዎች ሊፈልቅ ይችላል ፡፡

በቮልጋ እና በኡራል ዴልታ ውስጥ እርባታ ከኤፕሪል አጋማሽ እስከ ግንቦት 5-10 ድረስ ከ2-3 ሳምንታት ይቆያል ፡፡ በሞቃታማው ኩራ ውስጥ የፓይክ ፐርች ለተመሳሳይ 2-3 ሳምንታት ተወለደ ፣ ግን እርምጃው በየካቲት ወር መጨረሻ ይጀምራል ፡፡

ለእርባታ ፣ ገባር ወንዞች ፣ ሐይቆች ፣ የተፋሰሱ የወንዝ ቅርንጫፎች ፣ ደካማ ጅረት ያላቸው የውሃ ማጠራቀሚያዎች ተመርጠዋል ፡፡ የጋራ ፓይክ ፐርች ሴቶች ከባህር ዳርቻው ትንሽ ርቀት ላይ እንቁላሎቻቸውን ይጥላሉ ፡፡ ካቪያር ለመዘርጋት ማንኛውም የውሃ ውስጥ ዕቃዎች ተስማሚ ናቸው-ደረቅ ዛፍ ፣ ሥሮች ፣ ድንጋዮች ፡፡

የመራባት ሂደት ያልተለመደ ነው ፡፡ ከመጥለቁ በፊት ወንዱ የታሰበውን ጎጆ ቦታ ያጸዳል ፡፡ ከዚያ ጥንድ ይፈጠራል ፡፡ ወንዱ ለመራባት ተስማሚ ወደሆነው አካባቢ ውዱን ያመጣል ፡፡ ሴትየዋ ጭንቅላቷን ዝቅ ታደርጋለች ፣ ጅራቷን ከፍ ታደርጋለች ፣ እራሷን ቀጥ ባለ ቦታ ላይ ታገኛለች ፡፡

የካቪየር መለቀቅ ሂደት ይጀምራል ፡፡ በተመሳሳይ ጊዜ ሴቷ ድንገተኛ እንቅስቃሴዎችን አያደርግም ፡፡ የእንቁላል መከሰት በጅራቱ እየተወዛወዘ ይነቃቃል ፡፡ መሃልካስ ፣ አሳ አጥማጆች እንደሚሏቸው ፣ ከውሃው ወለል በላይ ይታያሉ ፡፡ በፓይክ ፐርች በሚወልዱበት ሥፍራ ውስጥ በብዛት ይታያሉ ፡፡

የወንዶች ፓይክ ፐርች በሴት አቅራቢያ ይራመዳል እና ወተት ይለቃል ፡፡ ፓይክ ፓርች ካቪያር ወደ ጎጆው ይወርዳል ፡፡ እንቁላሎቹ ወደ አንድ የጋራ ስብስብ ከመዋሃዳቸው በፊት የመራባት እድሉ ሰፊ ነው ፡፡ እያንዳንዱ የዓሳ እንቁላል ከ1-1.5 ሚሜ ዲያሜትር አይበልጥም ፡፡ እንስቷ ከ 100 እስከ 300 ሺህ የሚሆኑ ለወደፊቱ ፓይክ-ፓርኮችን መውለድ ትችላለች ፡፡

ካቪያር ቅርፊቱ ተጣብቋል ፣ ስለሆነም የእንቁላሎቹ አጠቃላይ መጠን በ “ጎጆው” ውስጥ በጥብቅ ተይ heldል። እንቁላል ከጣለ በኋላ ወንዱ የወደፊቱን ዘሮች ይጠብቃል - የእንቁላል ማከማቸት ፡፡ መብላት የሚፈልጉ ብዙ የወደፊት የፓይክ መርከቦችን ያባርራል ፡፡ በተጨማሪም ከፊንች ጋር በመተባበር በክላቹ ዙሪያ የውሃ ማስተላለፊያ ይፈጥራል ፣ የኦክስጂን እንቁላሎችን ያቀርባል ፡፡ እጮቹ እስኪታዩ ድረስ የፓይክ ፐርች ከ “ጎጆው” በላይ ይቆማል ፡፡

እንስት ፓይክ ፐርች ከተፈለፈች በኋላ ለቋሚ መኖሪያዋ ትሄዳለች ፡፡ ከፊል-አናዶሚክ ፓይክ መርከብ ወደ ባሕሩ ዝቅ ብሎ ይንሸራተታል። የመኖሪያ ቅጾች ወደ ጽዳት ፣ ወደ ወንዙ ጥልቅ ቦታዎች ፣ ወደ ማጠራቀሚያ ፣ ወደ ሐይቅ ይሄዳሉ ፡፡ ዘር ከተወለደ ከ 1.5-2 ሳምንታት በኋላ የወንዱ ፓይክ ፐርች እንደ ሴቷ ተመሳሳይ መንገድ ይከተላል ፡፡

ዋጋ

በቤት ውስጥ የዓሳ ሱቆች ውስጥ ከተለያዩ የሩሲያ ክልሎች የቀዘቀዘ የፓይክ ፐርች ይቀርባል ፡፡ ያልተቆራረጠ ዓሳ በ 250-350 ሩብልስ ይሸጣል ፡፡ በአንድ ኪ.ግ. በትንሹ በጣም ውድ ነው የፓይክ ፐርች ሙሌት 300-400 ሩብልስ። የፓይክ ፐርች ከተያዙ እና እርባታ ከሚገኙባቸው ቦታዎች ርቀው በሚገኙ ክልሎች ውስጥ ዋጋዎች ከፍተኛ ሊሆኑ ይችላሉ ፡፡

የፓይክ ፐርች በአማካኝ ዋጋ እንደ ዓሳ ሊመደብ ይችላል ፡፡ በአንዳንድ ምግቦች ውስጥ መጠቀሙ ተመራጭ ነው ፓይክ perch... ለምሳሌ ፣ aspic ፡፡ ይህ የምግብ ፍላጎት ለአዲሱ ዓመት ፣ ለዓመት በዓል ፣ ለማክበር ያገለግላል ፡፡ ምናልባት ስለ ፓይክ ፐርች ራሱ አንድ የበዓላት አንድ ነገር አለ ፡፡

ምግብ "ሮያል ፓይክ ፓርች" ከዚህ ስሜት ጋር ይዛመዳል። የምግብ አዘገጃጀት እንጉዳይትን በተለይም ፖርኒን ያካትታል ፡፡ ዓሳው በአኩሪ አተር እና የሎሚ ጭማቂ በተቀላቀለበት ሁኔታ ለ 20-25 ደቂቃዎች ይቀዳል ፡፡ ከዚያ የተጠበሰ ነው ፡፡ የፓይክ ፔርች ቁርጥራጮች በተጠበሰ እንጉዳይ ፣ በአትክልቶች ፣ በአትክልቶች እና አልፎ ተርፎም አይብ ይሟላሉ ፡፡

አብዛኛዎቹ የፓይክ መርከብ ምግቦች ያን ያህል የተወሳሰቡ አይደሉም ፡፡ አነስተኛ መጠን ያላቸውን ንጥረ ነገሮችን ይዘዋል ፡፡ ዘንደር — ዓሳ ፣ ምግብ ማብሰል ምንም ልዩ ችሎታ የማይፈልግ. ግን ከፓይክ ፐርች የሚጣፍጥ ፣ ጤናማ እና ተፈጥሯዊ ምግብ ሁል ጊዜ ይገኛል ፡፡